Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Vánočku máme doma rádi nejen o těch nejkrásnějších svátcích v roce, ale i třeba jen tak...

Krupicový nákyp s lesním ovocem

Z krupičky, mléka a soli uvaříme kaši, odstavíme, přimícháme máslo a necháme mírně zchladnout....

Pusinky s krémom bourbon vanilka, gaštanovým pyré a šľahačkou

Úžasnú chuť pravej vanilky krásne dopĺňa chuť gaštanov a šľahačky...

Krémová lososová polievka

Polievky

V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pór a pražíme do mäkka. Potom pridáme...

Torta na krst

Torty

... pre mojho syna

Zeleninová polievka s drožďovými guličkami

Polievky

Na masle podusíme polovicu cibule a pridáme zeleninu. Zalejeme vývarom , alebo vodou, osolíme, ...

Makové linecké zajačiky s marhuľovým lekvárom

Divá kačica na smotane a víne

Hlavné jedlá

Divú kačicu stiahnutú z kože rozdelíme na porcie, osolíme a na roztopenej bravčovej masti dobre urestujeme....

Sezamovo (oriešková, mandľová) - jablková nátierka na raňajky

Skúste namiesto tradičných jedál na raňajky takú chutnú a zdravú pomazánku . Deťom zvyčajne chutí a...

Šunkovo-vajíčková nátierka

Kysnuté buchty s džemom

Hlavné jedlá

Cukor, soľ a maslo rozpustíme v zohriatom mlieku. Droždie rozdrobíme do múky, pridáme vajce, nastrúhanú...

Sterilizované uhorky

Na zaváranie sú najvhodnejšie uhorky nakladačky, ktoré sú menšie, pevné a veľmi chrumkavé.

Čokoládky

Čokoládové cesto, čokoládová plnka, poleva čokoládová.

Kokosové valčeky

Tieto rýchle valčeky sú u nás už roky populárne.

Ľadové bonbóny

Tieto bonbóny sú naozaj vynikajúce!

Domáca ananásová zmrzlina

Najmenší v našej rodine odmietajú ovocie v akejkoľvek forme a tak som sa rozhodla prepašovať ovocie do...

Veselé šišky

Keďže sa včera začal fašiang dnes sme si spravili veselé šišky :-) Recept mám s nového času...

Ohnivé oči

Bravčové mäso

Na toto ma naviedol jeden kamarát. Vždy mi ostáva veľa plnky do plnených paprík. Tak...

Medová tortička so šľahačkou

Torty

Dezertík za obedom :-)))

Smotanové zemiaky

Rúru si vopred zohrejeme na 200 stupňov Celzia. Zemiaky umyjeme (staršie ošúpeme) a nakrájame na ľubovoľnú...

Býčie žľazy v kukuričnom obale

Hovädzie mäso

Býčie žľazy dôkladne poumývame pod tečúcou vodou. Nakrojíme a stiahneme povrchovú blanu. Nakrájame asi na...

Kvasienke (buchtičky) makovie, orechovie, škoricovie, ...

Recept je z relácie o slovenskom folklore pod názvom Nehaňte ľud môj. Je to špecialita zo Slovenského...

Acidková bublanina s jahodami

Jednoducho, rýchlo a hlavne chutne.

Rillettes z muflonieho pleca v pomalom hrnci

Večera

Keď to ide z bravčového mäsa, tak prečo nie z diviny? Skúsil som a delikatesa je...

Veľkonočná hrudka

V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, mleté nové a čierne korenie. Uvedieme do...

Ryžový nákyp

. a zasa v pekárničke na chlieb.

Jablkové rezy s orechovou penou

U nás doma veľmi obľúbený :)

Syrový košík

Slané chuťovky

Po dlhšej dobe som sa dnes trochu realizovala.

Rozpeky so slivkami

Od detstva milujem ovocné posúchy a tak, keď som na trhu kúpila slivky, vedela som,...

Kurací vývar extra voňavý

Polievky

Takýto vývar robievala moja stará mama, moja mama, ja, a aj nevesty naučím...

Jemné tvarohové koláčiky s tvarohom

Také jemné a lákavé, že neodolá nik. Možno pre niekoho nezvyčajné, lebo tvaroh ide...

Grilovaná krkovička v pivovej marináde

Bravčové mäso

Blysnite sa na grilovačke a pripravte priateľom klasiku, krkovičku marinovanú v čiernom pive....

Ľahké mrkvové karbonátky

Naša mama nám toto tradičné jedlo varila často. Karbonátky robila z uvarenej a postrúhanej mrkvy vyprážané na bravčovej masti. Dosť sýte pre dorastajúcich chlapcov....

Dezert Hurakáňa

Toto je úžasná lahôdka. Recept som kedysi dávno videla v nejakej televíznej relácii, kde varili...

Nepečená čokoládová maškrta