Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Rýchly nepečený dezert s mascarpone krémom.

Horné kuracie pedále s čubricou na vínku

Kuracie mäso

Moje najoblúbenejšie jedlo. Na akýkoľvek deň. Jednoduchá príprava, a chuť vynikajúco a pritom jednoducho...

Karfiolová polievka

Mrkvu, petržlen a zeler nastrúham na hrubom strúhadle alebo nakrájam na menšie kocky. V hrnci...

Snickers

Recept nie je náročný na prípravu a chutil celej rodine.

Tvarohové knedličky so strúhankou

Práve teraz je ten najlepší čas na vychutnávanie sladkých obedov u mamky či babičky a preto pre...

Muffiny s horkou čokoládou

inšpirácia pre detičky na MDD, kedže radi pomahajú aj pri pečení ;-)

Zelená fazuľka v sladkokyslom náleve

Na dno pohárov dáme po 2 kolieska cibule. Potom 2 kolieska mrkvy, bobkový list a...

Kompletka

Kuracie mäso

Navarila som kompletný obed, nič moc, ale keď som to už nafotila, tak to...

Špargľový šalát

Špargl (chřest) je výborný ve všech podobách.

Šalátová polievka dubový list

Polievky

Šalátovka podľa mojej starkej, je vynikajúca z akéhokoľvek šalátu.

Makový jablčník

Pre niekoho koláčik, pre niekoho zákusok, v každom prípade rýchly, jednoduchý a dobrý :-)

Višňové knedličky

Recept je podobný viacerým, ktoré už na Vareche sú :) No myslím, že variácii na...

Bravčové stehno na čerstvých modrákoch

Bravčové stehne narežeme na plátky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a naklepeme. Naklepané plátky...

Jablkový koláč

Pochutnali sme si na ďalšom koláči s jablkami.

Liptovská ruža

Ďalší recept mojej neb. mamky.

Univerzálny vlašský šalát

Šaláty

Práve dnes, na Veľký piatok, som sa odhodlal vyrobiť šalát, pretože som si chcel...

Kuracie prsia v jablkovej omáčke

Kuracie mäso

celá rodina rada maškrtí a ja veľmi rada vymýšľam nové recepty. Tento mám od kamarátky a je...

Kvasená cvikla

Prílohy

Tento recept je inšpirovaný bieloruskou kuchyňou a je vyskúšaný.

Konfitované kačacie stehná s červenou kapustou a so zemiakovými knedličkami

Hlavné jedlá

Kačacie stehná poriadne nasolíme, pridáme mleté čierne korenie a rascu. Necháme odležať v chladničke, ...

Krupicová kaše s karamelizovanými jablíčky podle receptu mojí babičky

Od dětství jsem nebyla milovník čokolády a kakaa vůbec. Krmit mě nebylo nic jednoduchého, protože jsem většinu dětské stravy odmítala jíst. Babička moje chutě přelstila a krupicovou kaši polila jablíčkovým rozvarem....

Kysnuté cesnakové esíčka

Slané chuťovky

Pridávam recept na slané pečivko.

Oškvarkové bochníčky

Chlieb

Baby dnes robili žemle a ja som navrhol urobiť oškvarkové pagáče. Zamietli mi to,...

Pagáče starej mamy

Múku rozmrvíme s masťou, aby spolu držala, potom pridáme smotanu, mlieko a soľ.

Výborné pečené zemiačky (predvarené treba skúsiť)

Tento recept sa u nás "dedí". Je jednoduchý a chutí skvelé či už ako príloha alebo...

Tradičné šišky netradične

Bez plnky, s plnkou alebo s farebnou polevou? Vyberte si variant, ktorý Vám najviac chutí!...

Mäsko pre šťastie

Tento recept je z vrecúška korenín na čínu. Viedli sa tu diskusie o číne. Mne...

Adventný medovnikovy venček

takéto kraásne venčeky, ale i iné dielka robi moja byvalá spolužiačka, bola som u nej na vikend...

Veľkonočná fašírka ála ROZI

Tak toto som vymyslela dnes - skombinovala som viacero rád a nápadov, pridala svoje chute a...

Prvé tohoročné grilovanie

Hlavné jedlá

Na sobotu sme si naplánovali grilovanie . Počasie nevyšlo podľa mojich predstáv . Bolo dosť...

Pivný koláč s hruškami

Recept mi pripadal trochu netradične a tak som ho vyskúšala..... výsledkom som bola príjemne prekvapená...

Tvarohové batôžky

Tento recept som našla v Báječnej žene. Ingrediencie som opísala presne. Ja som si to trošilinku...

Cibuľa na slaninke

Nakrájame slaninku a cibuľu.

Salašské bryndzové pirohy

Z múky, soli, vajec a vody vypracujeme tuhšie cesto. Cesto rozdelíme na rovnaké bochníky.

Fazuľový šalát s paradajkami a vajíčkami

Bielu fazuľu dopredu namočíme a potom uvaríme domäkka. Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme a pokrájame na...

Lingue di gatto (mačacie jazýčky)