Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Keď som sa v sobotu dozvedel, že budem v pondelok maľovať kuchyňu, tak som hneď...

Maškrta

Dezerty

Uvaríme každý puding v 0, 75l mlieka, 3PL cukru, 2PL Gustinu. Do vanilkového horúceho...

Veľkonočné kysnuté koláče

Troška pre radosť z pečenia... Inšpirácia z bulharskej FB stránky RECEPTI, áno, takto sa píše......

Špekáčiky na pive

Hlavné jedlá

Na panvicu dáme masť a cibuľu nakrájanú na pásiky, pražíme chvíľku.

Fantastické kávové palacinky

Dezerty

Keďže môj priateľ je milovníkom dezertov a ja milovníkom kávy, tento recept som si vymyslela sama,...

Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom

Maškrta z detských čias.

Zebra rezy

Bielky s cukrom vymiešame, postupne pridáme žĺtky, múku, olej a vodu. Cesto rozdelíme...

Sedliacke mäso de luxe

Masko si nakrajame na kocky, orestujeme nakrajanu cibulu, pridame maso, opečieme a podlejeme vodou....

Hruškový koláč podľa Marielle - Fondant aux poires

Je mäkkučký a voňavý...

Chuťovka hokkaido

Předkrm, chuťovka

Tatranský guláš

Hovädzie mäso

Pridávam pár receptov na guláš a na konci pridám ten, čo najčastejšie varím v prírode.

Držkový paprikáš s bravčovým kolenom a hlivou

V dnešných Slovenských dobrotách ochutnáme držky s bravčovým kolenom a hlivami.

Veľkonočná plnka III.

Pred dvoma rokmi som sem pridala podobný recept, ale chcela som vyskúšať niečo iné, okukala som rôzne...

Kysnuté koláče s tromi plnkami

Toto sú u nás obľúbené koláče veľkých aj malých.

Zabíjačková koštovka

Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...

Polievka z morčacích krídel

Večera

Mám ju rada, lebo chuťou sa vyrovná slepačej. 😋

Kapustový šalát s mandarínkami a červenou cibuľou

Milújeme zeleninové šaláty s ovocím, tentokrát som skúsila mandarínky. Do dressingú som dala citronovú šťavú,...

Oči - skrytá roláda v orechom ceste

Orechové cesto je svetlejšie ako na fotke.

Baklažánové ravioli

Cestoviny

Cesto: Z múky, vajíčok a štipky soli spracujeme cesto. Za mňa to opäť spravila pekárnička....

Dubákový perkelt

Hlavné jedlá

Ešte raz tento rok čerstvé dubáky... netradične ako perkelt...

Farmárske kuracie stehná s hríbami na smotane a mrkvovými nokerlami

Dnešný sviatočný predvianočný obed som trošku spestrila s kuracími stehnami na sušených dubákoch na smotane a príloha...

Cukinovo kurací guláš s hlivou

Chutný gulášik, ktorý vám neohrozí cholesterol :-)

Pórový prívarok so smotanou

Umytý a očistený pór nakrájame na podlhovasté kúsky, vložíme do vriacej vody, osolíme a uvaríme....

Čokoládovo-gaštanová torta (bezlepková)

Torty

Múku, pohánkovú krupicu, cukor, štipku soli, prášok do pečiva, kakao, celé...

Kuracie pečienky s ryžou

Velmi rýchlo sa dá toto jedlo pripraviť a preto má moje sympatie.

Rolovaná tvarohová torta s čokopolevou

Torty

Spravila som synovi dodatočne k narodeninám. Chutila fantasticky.

Bryndzová nátierka a lá Bogar

nátierky sú nátierky a všetci majú svoj overený recept tak pridám aj ja tú Bogarovskú :) :)...

Fazuľový miš-maš

U nás doma majú radi fazuľu, tak im ju občas uvarím.

Zeleninová roláda

Zeleninu osolíme, okoreníme, ugrilujeme, papriku a paradajky ošúpeme. Pokrájame nahrubo a v miske...

Vianočné hviezdičky

Dezerty

Ďalší recept z mojej zbierky tiež patrí k tým vianočným.

Linecký koláč s tvarohovo-jogurtovou plnkou a ovocím

Krehké cesto, fantastická plnka a ovocie je naozaj fantázia chuti. Určite sa oplatí upiecť túto...

Fučka s opražnou slaninkou aj cibuľkou

Hlavné jedlá

Fučku máme veľmi radi, líši sa od popísaných receptov akurát v cibuľke. Varíme si ju,...

Slané pečivo - fotorecept

Slané chuťovky

Piekla som slané pečivko z jedného kysnutého cesta viac druhov.

Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky

Namiešajte si výbornú polevu, ktorá sa hodí nielen na medovníky, ale aj na rôzne drobné pečivo....

Šampiňónová roláda z lístkového cesta s mozzarellou a paradajkami