Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Nikdy mi ani nenapadlo začať si zapisovať recepty, vždy som niečo vyhľadala, vymyslela, prispôsobila...

Náš zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode. Mrkvu, petržlen a zeler očistíme a taktiež uvaríme...

Otcov hrniec

Hovädzie mäso

Otec nám mal navariť obed, ale zároveň mal veľa práce v záhrade. Tak hodil do...

Medajlónky so šampiňónmi a pusinkami

Tento recept je môj vlastný čo sa týka mäsa a hríbov, ale tie zemiakové pusinky minule...

Bravčové rolky so slivkami

Tento recept rada robím, je chutný. a nie je s ním nejako veľa práce...

Dubákové rizoto

Dubáky patria nesporne medzi slovenské pochúťky. Používajú sa čerstvé i sušené. Pridávajú sa do...

Miznúce rýdziky

Mrzí ma to, ale fotka hotového jedla sa nestihla urobiť. Aj preto miznúce... ...

Jablková bublanina s mrveničkou z jedného vajíčka

Jeseň je vhodné obdobie na koláč s jablkami. Dnes som jeden upiekla. Koláč je z...

Záhorácke kysnuté koláčiky

Masť s cukrom, soľou a žĺtkami vymiešame do peny. V troške vlažného mlieka necháme vykysnúť droždie a pridáme ho...

Slovenský gyros

Večera

Veľmi rýchla príprava dobrej večere pre "unavenú" mládež, prichádzajúcej zo školy.

Polievka z kuriatok

Večera

Naša obľúbená polievka.

CHLIEB po lopate - inšpirácia 2

@jerica chcem vyvrátiť mýta že chlebík upiecť je ťažké a je s tým veľa práce, viem že...

Pánska šachovnicová torta

Torty

Toto je slávnostná, veľká torta vhodná zvlášť pre pánov( ale nie len pre nich), pretože...

Zapečené chlebíčky

Rýchle ranajky alebo večera.

Kvašáky

Kvašáky robievam celú sezonu- čerstvé.

Párky so špagetami

Cestoviny

Velmi rychla a jednoducha vecera.

Jablkový krémeš

V akomsi časopise som čítala, že kombinácia orechov a jabĺk v koláči nikdy nič nepokazí...

Sardinková nátierka s jarnou cibuľkou

Večera

Nátierky ú nás fičia a práve sardinkové sú veľmi obľúbené. Tentokrát som miesto obyčajnej cibúle pridala...

Letný marhuľový koláčik

:-)

Karbonátky z ovsených vločiek

Tento recept som objavila v starom kuchárskom kalendári (2002) a kvôli jednoduchému opisu prípravy som sa rozhodla...

Zemiaky z papiňáka za 2 minúty

Takto pripravené zemiaky robievam ako prílohu alebo ľahkú večeru s kyslým mliekom. Nie len to, ...

Makový závin zo zemiakového cesta

Možno že sa niekomu bude zdať, zvláštne, že makový závin zo zemiakového cesta, ...

Mini pudingové košíčky

Dezerty

Deti majú radi puding, v akejkoľvek podobe :))

Kapustová polievka s klobásou

Polievky

Precedenú šťavu z kyslej kapusty doplníme vodou do 1l a uvedieme do varu, vložíme kyslú kapustu...

Rýchle kuracie rezne v cestíčku

Kuracie mäso

Očistené a umyté rezne obalíme v cestíčku. Cestíčko sme si pripravili z vajca zmiešaného s múkou,...

Knedličky do polievky

Na oleji speníme na drobno nasekanú cibulu a odstavíme z ohňa. Pridáme strúhanku a nechame chvílku postáť...

Šľahačková bublanina z hrnčeka

Bublanina je na prípravu naozaj veľmi ľahká, zaberie pár minút, ale výsledok stojí za to....

Narodeninová torta

Torty

Sesternica ma požiadala o tortu pre vnúčika k narodeninám, tak po dlhšej dobe som špekulovala akú, keďže nechala rozhodnutie na mňa....

Fašírka s kuracími pečienkami

Mleté mäso je využívané v európskych kuchyniach v rôznych verziách. Jedného dňa, keď som si...

Tvarohové derklíky

Často sme tieto koláčiky piekli, dávnejšie som ich nerobila a dnes prišla chuť, tak sú...

Lokša plnená slivkami a makom

Plnka: Cukor roztopíme na tekutý karamel, vložíme nakrájané slivky a povaríme ich do zmäknutia.

Hrachová polievka v kotlíku

Nielen chlebom je človek živý, ale aj hrachová uvarená v kotlíku nám život zachová. Žiadne mlieko, žiadne syry, no kolená uvarené v nej nám dajú sily....

Orechové rezy