Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Zarobíme kvások a vypracujeme vláčne cesto. Po nakysnutí ho vyvaľkáme na veľkosť hlbokého plechu. Plech...

Veľkonočné vajíčka

Bravčové mäso

Tento recept sa dá robiť na sladko aj na slano - ideálne spestrenie veľkonočného stola.

Kuracie stehná umyjeme, osolíme, potrieme pestom z medvedieho cesnaku. Necháme chvíľu postáť. Zatiaľ si...

Syrové slimáčiky

Je to výborné a výborne to chutí aj keď to už nie je teplé... mňam

Údené mäso na keli

Bravčové mäso

Kel nakrájame nahrubo, podlejeme vriacou osolenou vodou, povaríme a scedíme. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme...

Jarná detox polievka zo stonkového zeleru

Zeler umyjeme, nakrájame a pridáme do hrnca, v ktorom máme rozohriaty olej. Vňať si...

Plnená pečená bravčová podbrušinka

Bravčové mäso

Tento druh mäska v našich predajniach nepredávajú. Môj farmár mi doviezol toto mäsko, tak som...

Letný guláš

Leto je nenávratne preč a čo takto si ho pripomenúť takouto jednoduchou ľahkou polievkou, ktorú sme...

„Zebra koláč“ z maslových sušienok

V jednom hrnci necháme zohriať mlieko a doň vsypeme cukor. Necháme ho roztopiť za občasného miešania...

Koktejl pán Zdravý

Nápoje

Čo doodať k tomu, že je zdravý :D

Jahňacia kotleta so žihľavovou plnkou

Rožok rozkrájame na kocky, pridáme maslo, žĺtok rozmiešaný s mliekom, ochutíme soľou a muškátovým orieškom. Nakoniec...

Zemiakovo-zeleninový šalát

Zemiakový šalát sa dá urobiť aj inak ako iba majonézová klasika. Jarné šaláty k tomu priam...

Tvarohový miláčik s marhuľovým želé

Pripravte ho do chladničky deň vopred a viete, že kým ste v práci, doprajú si...

Filety z kapra na tokajskom víne so saturejkou

Pred dvoma týždňami som dostala dvoch celých 4 kg kaprov, len toľko, že už nežili....

Pestré prúžky

Cibuľu, karfiol, mrkvu a papriku umyjeme, rozpolíme, zbavíme jadierok, vyrežeme vnútorné žilky...

Ľúbezné božteky z kokosu

Koláče

Nad parou vyšľaháme bielky s cukrom, pridáme ostatné suroviny.

Kuracie rezance do vývaru

Kuracie mäso

Vajíčko rozmiešame spolu so soľou, mletou červenou paprikou a solamylom. Do takto pripraveného cestíčka zamiešame...

Vanilkové rožky a tyčinky

Tentoraz pridávam recept na obľúbené vanilkové rožky, ako ich kedysi piekli naše staré mamy a ktoré...

Tajnos agentos

Príprava cesta : Oddelíme bielka od žĺtkov. K žĺtkom primiešame cukor a miešame dopenista. Pridáme 2...

Pečené jahňacie lýtko so zemiakovým pyré a zeleninou

Jahňacie lýtko očistíme, dôkladne osolíme a ponoríme do 60-percentného slaného roztoku. Po 24 hodinách lýtko...

Perkelt zo slepačích krídel s lesnými hubami

Dnes taký jednoduchý obed zo slepačích krídel.

Vanilkový puding

Dobre vymiešať žĺtky, cukor a maizenu.

Broskyňový koláč s vaječným likérom a orieškami

Koláče

Úžasne jednoduchý, ale zato ohromne dobrý ovocný koláčik vylepšený troškou vaječného likéru bude ideálny na každú...

Bezlepkové šišky s ricottou bez kysnutia

Poďte si vyskúšať naše bezlepkové šišky s mandľami a ricottou. Keďže cesto nemusí kysnúť, hotové ich máte do pol hodinky....

Jogurtovo-jahodová zmrzka

tak narýchlo som skušala formy ktoré som si kupila v lidli, že ako sa v tom...

Domáce kysnuté rožky na hotdogy

Chlieb

Rožky sú najlepšie ešte teplé, no vláčne vydržia aj do druhého dňa. Môžete ich bez problémov zmraziť a použiť neskôr....

Hovädzie vtáčiky so zelerovov plnkou

Hovädzie mäso

tento mám od kamaráta

Kačica na divoko

tento mám od susedovho syna poľovníka

Paprikové lodičky plnené bielou fazuľou

Večera

Uvarenú fazuľu zmiešame so zemiakmi, ktoré sme si nakrájali na kocky. Nastrúhame jablká, kyslú...

Zemiakovo-makové drobné pečivo

Slané chuťovky

Broskyňová polievka

Z broskýň vyberieme kôstku, stiahneme z nich šupku a polovicu podusíme v troche bieleho vína...

Džemové rezance

Cestoviny

Dnes mám chlebový den a strašnú chuť na sladké, tak som vyskúšala tento recept zo surovín čo...

Ovocná bomba