Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Ako diabetik sladké nesmiem, ale vyzdobím si to, ako sladký koláčik a keď ho konzumujem, myslím na...

Bryndzové mafiny s chia semienkami

Slané chuťovky

Tento slaný snack najlepšie chutí pár minút po tom, čo ho vytiahneme z rúry. Bryndzové...

Sviatočnejší jablkový koláč

Heru , práškový cukor, vanilkový cukor, škoricu vyniešame do peny, potom po jednom zašľaháme vajíčka ,...

Slivkový koláč naopak - pečený v remoske

Koláče

Koláč som piekla v hliníkovej remoske, ktorá má už vyše 41 rokov. Koláčiku to na chuti vôbec neubralo....

Bezlepkové halušky s medvedím cesnakom

Cestoviny

Ako často si doma pripravujete bezlepkové halušky? Okrem klasických bryndzových máme radi aj vajcové alebo s kyslou smotanou....

Orieškovo–jogurtový mrazený krém

Jogurt zmiešame s nutelou. Želatínu rozpustíme v malom množstve vlažnej vody, pridáme ju do jogurtu,...

Babičkine volské oko

Cestoviny

Cestovinu varíme 15min.

Cviklová polievka s tortilami zapečenými s ovčím syrom

Vanilkový puding

Dobre vymiešať žĺtky, cukor a maizenu.

Muffiny z kyslého mlieka s jablkom a pomarančom

Koláče

Jednoduché hrnčekové muffinky z kyslého mlieka. Vláčne vďaka jabĺčku a s vôňou pomaranča.

Vaječný zapekanec

velmi jednoduché, ale o to lepšie na tanieri

Sadlové pečivo

Tradičné a chutné

Kakaovo-čerešňový koláč

Koláče

Niekedy stačí maličkosť. Obaliť ovocie namiesto v múke v kokose a koláč dostane úplne novú dimenziu....

Rezne s mrkvičkou

Z troch lyžíc oleja, citrónovej šťavy, soli, korenia a roztlačeného cesnaku pripravíme marinádu....

Kuracie stehná s domácou údenou klobáskou a červeným vínom

Kuracie mäso

Na sobotný obed pre mojich hostí som pripravila výborné kuracie stehná na červenom víne s domocou údenou...

Jablko-krúpový puding

Pretože bol sýty obed tak večera bola ľahká a sladká. Už som tu krúpy pridal iných...

Ľahká zeleninová omeletka

Snažíme sa žiť zdravo(keď už sme v zime tých pár kíl pribrali ) a vymýšľame ľahké, zeleninové...

Cestovinový šalát na víne

Včera večer som trošku experimentovala a podarilo sa.

Nátierka zo sterilizovanej kapusty

Zaujímavé a chutné využitie sterilizovanej kapusty.

Predvianočné kuriatko

Mala som chuť na nedeľný obed už v sobotu tak som sa trošku pohrala :))

Zeleninový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Množstvo surovín dávame podľa počtu stravníkov a vlastnej chuti.

Hus na zemiakoch

Očistenú hus rozdelíme na porcie a vykostíme. Kúsky mäsa posolíme a prešpikujeme cesnakom. Očistené zemiaky...

Divotvorný hrniec

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na kúsky, cibuľu nahrubo. Spolu ich dáme na olej a urestujeme, kým...

Pečené kačacie prsia plnené domácou neúdenou klobásou na bielom víne

Na dnes sviatočný obed z kačacích pŕs, ktoré som naplnila domácou neúdenou klobásou a podlievala počas...

Super slimáčiky

Tento recept nemá chybu.

Tvarohové košíčky s marcipanovým srdiečkom

Poteší oko a aj chuťové poháriky.

Guľky Raffaello

oblátky rozmrvíme, pridáme cukor, mlieko, Heru, maslo, vodu a zmiešame.

Žitavská tekvicovica

Polievočka z bruška tekvice

Ak si šporovlivá gazdinka, nevyhodíš bruško tekvice, ale urobíš z neho chutnú polievočku.

Jablkovo-hroznový závin

Jeden z ďalších rýchlych dezertov, ktoré sú v našej rodine obľúbené. Stačí len zapnúť fantáziu...

Orechovo-mandľová torta - „Čo Milanko?! Jak Milanko?!“

Torty

Táto tortička je pre kolegu Milanka, ktorého kolega podpichol otázkou: "No čo, Milanko?"...

Slané veľkonočné tyčinky

Veľmi rýchly recept.

Rybacia pochúťka

Obľúbené jedlo v našej rodine, ktoré pripravuje rád môj manžel...

Karfiolová polievka s morčacím vývarom

Večera

Polievky sú moja chvála i slabina. Hovädziu ma moje dve dobré víly naučili ako prvú....

Hrianky s čerstvými hubami a oštiepkom

Nájdem spriaznenú dušu, alias „Parťáka“ so spoločnými pocitmi pri „machrovaní“ v zástere a s vareškou v...

Cesnakovo-syrová nátierka