Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Rýchly a jednoduchý šálkový koláč, (prevzatý z knihy Marcely Laiferovej)

Jemná vajíčkovo-šunková nátierka

Nátierka je jemná, príjemnej chuti. Podávam ju samostatne s čerstvým pečivom, používam ju ako...

Semifreda

Máme v rodine oslavy, a tak trochu pečiem a robím slané kytice.

Čiernohorský rezeň na šaláte z kapusty

Očistené mäso nakrájame na štyri hrubšie pláty, naklepeme a zvnútra napichneme kapsu. Dovnútra vtlačíme syr....

Lavórový šalát

Nuž, my naozaj šalát robíme v lavóri, lebo sa nikam inam nezmestí a keď my...

Penová torta - ruža

Torty

Bielka s kryštálovým cukrom vyšľaháme nad parou do zhustnutia.

Mäkučké tvarohové a lekvárovo-kakaové koláče

Mäkučké kysnuté koláče, bohato plnené dvomi najobľúbenejšími plnkami.

Makovo-jablkový koláč s čokoládovou polevou

Hrnček som použila 2 dl a plech 20 x 30 cm.

Slimáky z lístkového cesta

Slané chuťovky

Lístkové cesto si vyváľkáme na dva pláty o priemere 30x40 cm. Pochúťkovú smotanu si rozmiešame z...

Kinder mliečny rez

Vyskusanie tohto receptu stalo za to. Vsetkym chutilo, dostala som pochvalu... no čo viac si...

Oškvarky z pomalého hrnca

Mate radi oškvarky? Ja áno. Ak ste ich už niekedy robili, tak viete, že na začiatku prípravy musíte pri nich stáť a miešať a miešať. To nie je pre mňa. No v tomto hrnci sa to robí samo....

Vykŕmená husacia pečeň

Večera

Vykŕmenú pečeň dobre očistíme od žiliek.

Pečené bryndzové jednohubky

Chlieb

Chuťovo skvelá a rýchla bryndzová pochúťka.

Jablkovo-pomarančová marmeláda s koňakom

Komerčný recept.

Marhuľové rezy.

Tento recept som si narýchlo včera vymyslela. Rada si pozmenujem recepty, ale aj pečiem z toho čo...

Plnený kurací srnčí chrbát

Kuracie mäso

Plnený kurací srnčí chrbát! Tento recept mi už veľmi dávno poslala sesternica, no až teraz som sa...

Ciabatta a la Marcel Ihnačák

Nechala som sa inšpirovať receptom známeho mladého slovenského kuchára Marcela Ihnačáka, bývalého spolupracovníka Jamieho Olivera, ...

Lasagne po slovensky

Cestoviny

Pretože bryndzové halušky patria k mojim obľúbeným jedlám a lasagne tiež, napadlo ma, že spravím...

Slivkové knedličky mojej mamy

Moja mama je skvelá kuchárka, mám veľa jej receptov hlavne na zákusky a múčne jedlá...

Cesnakové kolieska

tento recept mam od mojej maminy, ktora ho nikdy nerobila :) až kym som to nespravila...

Barbie torta

Torty

Moja neter mala 9 rokov tak som jej urobila Barbie tortu :)))

Kysnutý orechový závin (orechovník) - vegan

Piekla som ho prvý krát, a hneď sa podaril... tak sa podarí iste aj Vám ;)

Oškvarkové vence a vrtule

Zostalo mi pár oškvariek a na pagáče ich dosť nebolo. Tak vznikol tento veľmi chutný a...

Tvarohovo-jahodový želatínový zákusok

Upečieme korpus v tortovej forme z 2ks vajíčok, 2 pl cukru vyšlahanych do peny pridanim...

Zapečený syr so šunkou /lepší ako vyprážaný!/

Nápad čo na večeru, je to náhrada za vyprážaný syr a chutí lepšie. Nemusíme ho...

Vierkina záhorácka chrenovica

Chrenovicu som nazvala podľa pani, ktorá ju robí úplne najlepšie na svete! :-)

Zapekané rezance pod snehom

Cestoviny

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke s makarónmi

Pre veľkých aj malých, obed či večera s nenáročnou prípravou.

Vianočná kapustnica s chutným prekvapením

Táto netradičná kapustnica je veľmi chutná, máme to overené aj na firemných akciách až v 50...

Kokosovo- pudingové rezy

Žĺtky s cukrom vymiešame pridáme vodu a vyšľaháme. Postupne pridávame múku s PDP a olej, ...

Brokolicová omáčka so smotanou

Brokolicu pokrájame na kocky a s cibuľou nakrájanou najemno, strúhanou mrkvou a hladkou múkou osmažíme na masle....

Išlerky

Recept pochádza od mojej príbuznej, ona ho mala od svojej starkej. Pečiem ho každe Vianoce a...

Špice troch farieb