Rýchly krémový ananásový koláč

Name: Rýchly krémový ananásový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: konzerva ananás, 1 ks; puding bez varenia vanilka, 2 ks; šľahačka v prášku, 2 ks; plnotučné mlieko, 0,2 dcl; vajcia, 5 ks; hladká múka, 5 PL; cukor práškový, 5 PL; olej, 1 PL; voda, 2 PL; pikantný džem alebo lekvár; kypriaci prašok do pečiva, 1/2 bal.

mirian4, 28. augusta 2010

Foto: mirian4

Tento koláčik som jedla prvý krát tento rok v lete na oslave môjho 7.ročného krsňaťa a bol fantastický. Oslovil ma najmä krém, ktorý sa Zobraziť celý popisTento koláčik som jedla prvý krát tento rok v lete na oslave môjho 7.ročného krsňaťa a bol fantastický. Oslovil ma najmä krém, ktorý sa nevarí a je hotový veľmi rýchlo :-). Spodný korpus si môžete zvoliť aký chcete, či už na plech alebo do tortovej formy alebo hotový kúpený korpus...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

20 minút
na 160 °C

Suroviny

1 ks	konzerva ananás
2 ks	puding bez varenia vanilka
2 ks	šľahačka v prášku
0,2 dcl	plnotučné mlieko
5 ks	vajcia
5 PL	hladká múka
5 PL	cukor práškový
1 PL	olej
2 PL	voda
	pikantný džem alebo lekvár
1/2 bal.	kypriaci prašok do pečiva

Postup

1
Cesto na malý plech s vyšším okrajom alebo tortovú formu: Žĺtka oddelíme od bielok do 2 misiek. Bielka vyšaháme do tuhého snehu, žĺtka vymiešame v druhej miske s cukrom, olejom a vodou do penista, pridáme hl.múku a 1/2 kypr.prášku a zľahka vmiešame do cesta sneh. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, upečieme.
2
Krém: Vo vyššej miske rozmixujeme ananásový kompót aj so šťavou, pridáme 2 pudingy bez varenia, 0,2 dcl plnotuč.mlieka, 1 práškovú šľahačku a vyšľaháme do tuhého krému.
3
Vychladnutú piškótu (koláč) potrieme pikantným džemom (brusnice, ríbezle...), natrieme ananásový krém a na vrch dáme 2. vyšľahanú práškovú šľahačku alebo len polejeme ovocným želé... Dáme do chladničky dobre vychladiť a podávame. Je lepší ako akákoľvek zmrzlina :-))) Dobrú chuť !!!