Jahodová pena

Postup

1. 1

   Jahody si roztlačíme vidličkou. V tomto recepte som použila mrazené jahody, ale lepšie sú čerstvé.

   
2. 2

   Bielko vyšľaháme s kryštálovým cukrom.

   
3. 3

   V druhej nádobe vyšľaháme smotanu na šľahanie a pridáme práškový cukor. Premiešame.

   
4. 4

   Do šľahačky postupne pridáme roztlačené jahody a vyšľahaný bielok s cukrom. Premiešame.

   
5. 5

   Hotovo! Môžeme dať ešte schladiť do chladničky. Dobrú chuť!