Oriešky fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 22. apríla 2011
Oriešky (fotorecept)
Foto: ancicka

Tieto oriešky poznám ešte z detstva.Pravdepodobne je to veľmi starý recept.Ja tento rcp.veľmi obľubujem.

100
porcií
15 minút
príprava

Suroviny

300 g
300 g
250 g ,palmarin
200 g
200 g
1 ks
1 ks
1 ks
1 PL kopcovita
 a vanilková cukor na obaľovanie
Krém:
4 ks
200 g
250 g




Postup

  1. 1

    Zo surovín na cesto si spracujeme vláčne cesto.

    Oriešky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do formičiek na oriešky vtláčame kúsok cesta ,tak aby bola trošku jamka na plnku.

    Oriešky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Takto vo formičkách ich na plechu upečieme.Dáme pozor ,aby sa nespálili,lebo cesto je tmavé a preto je klamné. Hned po upečení ich vyberáme s formičiek.

    Oriešky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Upečené zlepujeme plnkou a obaľujeme v pr.cukre vanilkou.Plnka:Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny a potom na pare ich vyšľaháme do husta.Necháme za občasného miešania vychladnúť.Maslo si vyšľaháme do peny a pridáme vychladnute vajíčka.Dobré vyšľaháme,môžme pridať troška rumu a zlepujeme oriešky.

    Oriešky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

elisticka
u nas tiez nesmu chybat na stole.....ja som ich nazvala 3 oriesky pre popelku:-)) robim ich blede...aj take su vynikajuce...ulozim si aj tvoj receptik a vyskusam nabuduce budem mat dvojfarebne:-))
ola111
Pomoooc,@ancicka ,prečo si tento orieškový receptík nevložila skôr?
Kde ja teraz zoženiem formičky?Musia byť výborné.
3sandra3
jooooj,,, aj mne sa páčia... ale tiež nemám ešte orieškové formičky
evkalibka
koľko formičiek si musím kúpiť aby som ich mala na celú dávku , tiež ich zatiaľ nemám, a nemusia sa mastiť?
ancicka
@evkalibka ,Ja mám už strašne dávno kúpené a neviem po koľko sú teraz balené .mámKed som si kupovala tak vždy po dve balenia.Voľakedy boli formičky lacné,neviem ako je teraz.Ked ti netreba,tak sa o to nezaujímaš,čo je teraz môj prípad.Ked pečieš,dobré je si postupne kúpiť.
ancicka
@carna ,som rada ,že vám chutia,ale ked postoja deň,dva,tak budú ešte lepšie.
viera1
Formičky som dnes videla v Kauflande :30 ks za 2,49 €.
orchidea
Mám podobný recepta robievam oriešky väčšinou na Vianoce, sú výborné.
marta5
Aj ja zvyknem robiť oriešky ny Vianoce,formičky som tiež kúpila dávno,tak sviatky sa blížia ,tešíme sa na ne.
ali123
Blížia sa Vianoce a chcela by som tiež upecť oriešky. Chcem sa opýtať, či netreba formičky vymastiť, aby sa dalo cesto vyklopiť a koľko asi kusov zlepených orieškov vyjde z tejto dávky.
ancicka
@ali ,ja formičky nemastím,ale ja ich ani po upečení neumývam,len poriadne povytieram,aby neboli zbytky po ceste .Ale kk sa bojíš,že by ti nevyšli,tak jemne s olejom.Ja si myslím,že netreba,lebo cesto je dosť mastné na to,aby s formičky vyšlo.Len nenechaj ich vo formičke vychladnúť,ale ešte za tepla ich treba povyberať.Nech sa darí.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia