Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

U nás šunkofleky, najlepšie sú zapekané. Niekto hovorí načo.

Rýchly makovec

Tento recept mám už dávno od mojej mamy, ktorej to posunul môj synovec....

Slané tvarohové pirohy

Doteraz som robila pirohy z tvarohového cesta len na sladko, dnes z vnútrorodinného dôvodu som urobila...

Jednoduchý šalát z krabých tyčiniek

Šaláty

Urobite za pár minút.

Sviatočné rezy

-opražené orechy, medový plát urobia fantastickú chuť.

Kapustové placky

Chutná varianta placiek.

Polievka zo šampiňónov

Na oleji orestujem nadrobno nakrájanú cibuľu, pridám aj mletý kmín. Orestovanú cibuľu stiahnem z plynu,...

Hrnčekové muffiny s chuťou moravských koláčov

Jednoduchá hrnčeková príprava muffinov a predsa chutia ako moravské koláče, super raňajky.

Cesnakové bravčové rezne

Pridávam recept pre rezňových labužníkov, ktorý som "ozdravila" cesnakom. Túto špecialitku mi prezradila spoložiačka s...

Hrnčekový slivkový koláč s tvarohom

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci, ale výsledok poteší....

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

Šišky so zemiakom

Tento recept som dostala od mojej švagrinej. Posťažovala som sa jej, že nemávam šišky dierové,...

Údená krkovička v zemiakovom cestíčku

Nastrúhame očistené zemiaky na jemnom strúhadle, pridáme vajcia, nakrájaný cesnak, múku, mlieko a...

Obyčajná restovaná pečienka v cibuľovej omáčke

Kuracie mäso

Táto pečienka nie je nič novátorského, ale jej chuť je výnimočná. Recept mám od svojej...

Géciho plnka

Kuracie mäso

Vo väčšej panvici osmažíme na masti nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme umytú, očistenú pečeň /ja som...

Bezlepkové detské piškóty s príchuťami

Tieto detské piškóty sme si hneď všetci obľúbili, vraj sú lepšie ako tie kupované. A...

Orechové koláčiky

Sú voňavé, krehké a ich príprava je jednoduchá.

Chalupárske kura

Kuracie mäso

Takéto kura pripravujeme, odkedy sme začali chodiť na chalupu, kde bolo plno práce v dome...

Bryndzová polievka

Tento recept robievame v rodine tri generácie. Rozhodol som sa oň podeliť pokiaľ nám Únia nezakáže...

Grilované pstruhy

Hlavné jedlá

Najradšej z rýb máme pstruhy. Máme ich radi grilované, pretože vrchná koštička je chrumkavá a ohromne vypečená....

Domáca granola

Na domácej granole je super, že si každý môže do nej pridať, čo chce, ...

Zapečené zemiaky s hlivou

Voňavá a vynikajúca zemiaková mňamka s hlivou.

Cestovinkový šalát s tuniakom a rôzne variácie

Cestoviny

Cestovinové šaláty sú stará, dobrá a najmä rýchla klasika- proste zmiešame všetko dokopy, dá sa...

Klasická torta

Torty

Kúpila som si Zeesan čokoláda a rastlinnú smotanu, a vyskúšala som to na tejto tortičke...

Paradajková kapusta s bravčovým bôčikom

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách bude Jozef Mak s hosťom Pavlom Tužinským variť paradajkovú kapustu....

Rožky s makovou plnkou

Tento recept nie je na váhu, ale na hrnčeky. V recepte používam hrnček s...

Plnka na piškótové korpusy

Tento postup na prípravu plnky používam už dobrých 15 rokov. Výhodou je, že sa plnka...

Svieže jahodové rezy

Najskôr si vyšlaháme maslo s cukrom na plnku...

Jelenie stehno na slanine

Hlavné jedlá

Tento recept patrí medzi moje obľúbené hlavne preto, že je veľmi dobrý a tiež, že...

Tvarohová roláda s jahodami

Spravíme si sneh, pridame cukor este trochu vymiešame, dame zltky , muku a kypr. prasok....

Môj vianočný štedrák

Ja robím štedrák do kruhu a vždy s nejakým obrázkom, teraz je zvonček na makovom podklade, ale...

Bublanina Jarka

Nechcem byť konkurent @klaura, ale ja pridám málo zmenený postup, tak to robievala moja mama,...

Brašovská pochúťka

Bravčové mäso si nakrájame na menšie kúsky.

Krúpková polievka so zeleninou

Jednoduchá, zdravá a rýchla polievka.

Rýchly nedeľný koláč

Dnes sa zapojila do prípravy nedeľného obedu aj moja dcéra. Upiekla nám fajnový koláčik :-)

Krehký broskyňový koláč