(recepty podľa klikanosti)

Neviem, čo by som tu mala napísať... Recept je výsledkom mojej nespavosti...

Novoročný hovädzí plátok na karameli a šampanskom

Hovädzie mäso

Náš novoročný hovädzí plátok. Už som raz vyskúšala prípravu mäsa na šampanskom a mal veľký úspech....

Marinovaná hruška so škoricovým sabayonom

Kryštálový cukor rozpálime na panvici na karamel, podlejeme červeným vínom, pridáme celú škoricu, ...

Voňavá pečeň vo forme

Dnes som sa inšpirovala spomienkami na podobný, ešte neskúšaný recept. Výsledok ma milo prekvapil.

Bezlepkový sypaný jablkový koláč

Bezlepkovú ovsenú múku zmiešame s Cake mix a práškovým cukrom.

Meteník

Je to " kabáč" z Liptova z kyslej kapusty. Žiaľ neviem presnú gramáž, lebo ho...

Jahodovo-pudingový koláčik

Vyšľaháme si bielka, pridáme cukor, žĺtka, múku, prášok so pečiva a olej...

Gaštanová torta

Torty

Vymiešame žĺtka s práškovým cukrom, postupne pridávame rozmrvené gaštanové pyré. Hotovú zmes skypríme dobre ušľahaným snehom z...

Svieži šalát zo sójových bôbov s feniklom

Mám rada rôzne bezmäsité jedlá a naposledy som si pripravila tento šalát. V prípade, že...

Špaldovo-pohánkové sušienky

Pri tomto recepte ma inšpirovala IVA63, ktorá nám ponúka pekné recepty na takéto zdravé maškrty. Hrnček-...

Hokkaido s fazuľkou

Môj dnešný obed.

Strapaté šišky s jablkami

Šišky bez droždia, bez kysnutia, s čerstvými jablkami....

Cuketové cestoviny

Cestoviny

V poslednej dobe u nás letia zeleninové špagety, tak tu sú jedny z mojich najobľúbenejších :)...

Srnčí valček s králičím mäsom v bylinkovej palacinke

Umytý a osušený srnčí chrbát osolíme a sprudka opečieme z oboch strán cca 1 min. Králičie...

Slivkový tvaroháč

Spojenie kakaového korpusu, čerstvých chrumkavých sliviek, lekváru a škoricového tvarohu. Na záver dochutené kvapkou...

Bravčové závitky na hríboch

Dnešný nedeľný obed s plnenými závitkami, ktoré som robila na hríboch a podávala s ryžou.

Palacinky

Palacinky si jedno z mojich obľúbených sladkých jedál, pričom sú šikovno hotové :)

Dobrá krkovička

krkovičku si nakrajame tesne do spodku aby nam vznikol vejárik, potrieme steny horčicou, medzi každe...

Kuracie prsia so zelenou fazuľkou a šampiňónmi

Šampiňóny na horčici

Cibuľu speníme na tuku, pridáme najemno nakrájané šampiňóny, soľ a korenie. Dusíme domäkka za...

Bravčová pečeň na orientálny spôsob

Pečeň umyjeme a osušíme. Pokrájame na kúsky a opražíme na oleji. Okoreníme mletým čiernym korením,...

Ryba so zemiakmi

je to rýchly recept, hlavne keď dcéra nechce jesť mäso. Dá sa použiť mrazené filé, aelbo filety....

Fritované fondue

Hovädzie mäso

Vynikajúci mix na dlhší večer s priateľmi :)

Cupcake à la Marshmallow ovečky

Komerčný recept

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom

Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...

Jahodové rezy s piškótami

Zákusky som piekla na oslavu pre čerstvú 18-tku.

Bravčové stehno na ražni po mexicky

Papriky nasucho opečieme, olúpeme a nakrájame na kúsky.

Terinka s marinovanými slivkami

Kuracie prsia pomelieme najemno, pridáme soľ, karí korenie a časť smotany. Ponorným mixérom vyšľaháme na...

Vodové oblátky

Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami...

Teľacie líčka na pive so zeleninou

Klobása v kapustovom cestíčku

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o svojských chutiach, ale aj o...

Údené kačacie prsia na šošovicovom šaláte

Kačacie prsia opracujeme, nasolíme, okoreníme, pridáme nasekaný tymian a opečieme z oboch strán...

Roláda-vláčik

Tento recept som si vymyslela pri pečení torty, už som toho veľa upiekla, ale vždy niečo nové...

Zapekaná brokolica

Zapekaciu misku vymastime maslom. Nan ulozime ruzicky brokolice. V hrnci si pripravime besamel, ktory...

Lievance s figovým krémom

Lievance: Z vyššie uvedených surovín urobíme cesto na lievance. Lievance robíme na kvapke oleja na lievancovej panvici.

Kuracie prsia po Orientálsky