Vylepšená gulášová polievka

Name: Vylepšená gulášová polievka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: polievka gulášová instantná, 1 vrecko; zemiaky väčšie, 2 ks; klobása papriková; hovädzie vo vlastnej šťave, 1 konzerva; soľ; korenie čierne mleté; cibuľa, 1 ks; olej; chlieb

Vladimír Dropčo
Banská Bystrica, 13. novembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 vrecko	polievka gulášová instantná
2 ks	zemiaky väčšie
	klobása papriková
1 konzerva	hovädzie vo vlastnej šťave
	soľ
	korenie čierne mleté
1 ks	cibuľa
	olej
	chlieb

Postup

1
Nakrájanú cibuľu opražíme v hrnci na oleji a pridáme na kocky nakrájanú klobásu. Po krátkom osmažení vmiešame hovädzie z konzervy a zohrejeme. Všetko zalejeme 1,5 lhorúcej vody.
2
V troche studenej vody rozmiešame instantnú polievku a vmiešame ju do vriacej polievky. Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kocky, prepláchneme vodou, pridáme do polievky a uvaríme domäkka.
3
Nakoniec ochutíme korením a podávame s chlebom.