Parížsky bravčový rezeň
Po dlhej dobe som dnes urobila na obed vynikajúci rezeň... patrí medzi naše obľúbené jedlá.
Chrumkavá brokolica - rýchla večera
Viem, že receptov na prípravu brokolice je tu už dosť, no tento som sa rozhodla...
Horehronské zemiakové placky so syrom
Recept som našla v knihe Poklady Slovenskej kuchyne. Je to starší recept, recept našich babičiek...
Restovaná kuracia pečeň so slovenskou ryžou
Kuraciu pečeň robievam najčastejšie len s cibuľkou a korením na soľou. Tentokrát som si pridala aj...
Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou
Takúto pochúťku si môžme zobrať, aj na piknik do prírody ;-)
Ryžový nákyp s čerešňami a vanilkovým pudingom
Takto nezvyknem robievať ryžový nákyp, ale som chcela využiť čerešňový kompót, preto taká kombinácia...
Kurací vývar
Dnes sme dojedli plnenú pariku a kúpila som kura. Uvarila som vývar, ktorý zahreje, aj...
Žemľovka s jablkami
Keď mi ostanú rožky, urobím takúto žemľovku. Ja robievam stale len s jablkami (tentokrat...
Tvarohový koláč s marhuľami
Kedže je sezóna čerstvého ovocia, tu je ďalší recept na tvarohovú pochúťku s ovocím.
Chrumkavé bielkové tyčinky
Recept mám už mám dlho uložený v mojej receptovej písanke, a až dnes som sa odhodlala,...
Pečené zemiaky /fotorecept/
Zemiaky sú moje najobľúbenejšie jedlo a to v akejkoľvek úprave. Pečené ich pripravujem takto:
Škvarkové pagáče
Už ani neviem, koľký recept na škvarkové pagáče sem pridávam ale skúšam stále nové a nové...
Vcelku pečená bravčová krkovička
Na posledný deň v roku také jednoduché jedlo z bravčovej krkovičky.
Bravčové pliecko po cigánsky
Mala som na pracovisku kolegu Róma. Keď som sa ho opýtala, čo varila manželka včera, často odpovedal - nokerle s lečom a klobásou....
Vianočné perníkové muffiny
Dneska sa ma dcérka opýtala či upečiem na vianoce okrem medovníkov aj perník, ktorý je v...
Moja živánska
Kúpila som krkovičku a nevedela som, čo z nej. Napadlo ma, že bude dobré zas...
Domáce rezance
Domáce sú domáce... kto ich skúsi, tak už kúpené v obchode nebude chcieť :( ......
Halušky s kyslou kapustou a slaninkou
Halušky s kyslou kapustou je obľubené jedlo u nás doma. Dnes sme ho mali na večeru....
Orechový a jablkový závin z lístkového cesta
Urobila som takú rýchlovku : jeden jablkový a jeden orechový závin z lístkového cesta...
Vianočné pečivo
okrem vianoc mám rada aj predvianočnú prípravu, keď s mojou dcérkou začneme vypekať vianočné koláče, ...
Halušky s bryndzou
Asi pred mesiacom som varila halušky s bryndzou, potom @sandratamer dala na varechu svoje video, ...
Cesnaková pasta
V záhradke som vyberala cesnak. Niečo si nechám na čerstvo, niečo využijem na cesnakovú pastu....
Cuketová nátierka
Túto nátierku som robila na jeseň, dnes som ju robila, ale len jednu porciu na...
Tvarohovo-pudingový koláč
Mala som v úmysle upiecť koláč Prešívaná deka, ale kombináciou receptov som nakoniec upiekla tento koláč......
Gazdovská kapustnica
Uvarila som pravú gazdovskú kapustnicu. Suroviny si dobrý gazda dopestuje na poli a mäsko dochová zo svojich...
Rovenšťanské žaby
Tento recept som dostala v práci od kolegyne keď som ešte pracovala a od vtedy ho pečiem...
Nepečený studený koláč
Mala som suroviny, tak som ich pospájala a koláčik je na svete. Takýto osviežujúci...
Drotárska kapsa
Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...
Husacia pečeň po dolniacky
robievala to moja nebohá starká z dolniakov, ja som o tomto jedle básnila mojej...
Makové opekance na vianočný stôl
Bez opekancov by sa mi Vianoce ani nerátali. U nás patria na sviatočný stôl ako oblátky...
