Vcelku pečená bravčová krkovička fotorecept

Postup

1. 1

   Mäso som umyla, osušila.

   
2. 2

   Na panvici som nechala rozohriať masť, mäso som opiekla zo všetkých strán.

   
3. 3

   Osolila, okorenila, posypala rascou a paprikou.

   
4. 4

   Pridala som nakrájanú cibuľu a cesnak.

   
5. 5

   Podliala časťou vína a zbytok si nechám na ďalšie podlievanie.

   
6. 6

   Mäso sa pieklo 50 minút. Upečené som vyložila na krájaciu dosku a nechala postáť 15 minút.

   
7. 7

   Nakrájala na plátky.

   
8. 8

   Mäso som vrátila do panvice do šťavy, v ktorej sa pieklo.

   
9. 9

   Podávala som s veselým knedlíkom (recept tu už mám) a dusenou kyslou kapustou. Prajem vám dobrú chuť.