Tatarská zmes na hrianky
Tento rcp. mám už vari štvrť storočie. Robievam ho väčšinou v lete, ked je dostatok zeleniny. Je...
Sterilizovaná zeleninová zmes na všestranné využitie
Sezóna zeleniny sa zďaleka nekončí, tak ju postupne spracúvam. Dnes som urobila túto zmes, ...
Domáca kvasená kapusta
Nie každý má možnosť ísť na trh a kúpiť si ju tam alebo naložiť do suda a...
Domáca paštéta-kuraco-bravčovo-mäsová-ponorným mixérom
Tento recept vznikol ako tretí pokus-najpred bola len z kuracích pečienok, potom z bravčových s mletým mäsom,...
Višňový džem (Schwarzwaldská zaváranina)
Pred pár dňami som si kúpila časopis o zaváraní a našla som v ňom výborný recept na...
Rýchlokvasená domáca kapusta vo fľaši
Minula sa mi domáca kapusta, bývam v paneláku v meste, takže o sudovej nemôže byť...
Čistá paradajková šťava
Tohto roku je dobrá úroda paradajok tak ich spracúvavam. Starším gazdinkam asi netreba nápovedu, ale asi mladším...
Cuketová nátierka alebo aj omáčka
Niečo do komôrky na zimu... dobre padne, keď máme po čom siahnuť :)
Sterilizovaná mrkva
Tohto roku sa nám mrkvi urobila až príliš hojno tak som sa rozhodla ju zasterilizovať podobným spôsobom...
Hroznový lekvár s klinčekmi a škoricou
Dostala som dodávku nových pohárov na zaváranie. tento týždeň sme mali doma vinobranie. tak som...
Zeleninová nátierka na hrianky
Máte na záhrade veľa rajčín a papriky? Toto je to pravé, čo sa zíde počas dlhých...
Baraní perkelt s červeným vínom
Dostala som krásnu baraninu. uvažovala som , ako ju ako prvú urobiť... napadol ma iba...
Falošný brusnicový kompót
Tento recept mám asi 25 rokov. Som rada, že som ho získala od priateľky Zdenky. Robievam ho...
Hroznový džem
Možno sa budete čudovať, že som teraz robila hroznový džem, ale kamarátka mala naoberané hrozno...
Horčica z cukiny
Dnes ma navštívila kamoška a priniesla mi cukinu, ale aj s receptom na horčicu, ja som nelenila...
Slivky do koláčov na zimu
Tieto slivky si odkladám každý rok. Sú vynikajúce, preto, že nie sú premočené sirupom...
Jablkový lekvár 3,2,1
Vzhľadom na to, že sa blíži obdobie pečenia, rozhodla som sa gazdinkám doporučiť lekvár, ...
Jablkový sirup
Zrelé jablká umyjeme, prekrojíme na štvrtiny, jadrovníky, stopky a okvetia odstránime a takto pripravené...
Čučoriedkový džem
Osvedčený receptík opäť našej milej babky :-))) A ten farebný úsmev po konzumáciíí je mňam...
Plnený baklažán
... u nás velmi obľúbené jedlo. Jednoduché a rýchle na prípravu, dáte všetko na pekáč a šupnete...
Zavárané hrušky
Hrušky sú skvelým ovocím na spracovanie. Možnosti ako ich spracovať a množstvo receptov nájdete na https://www....
Pečený jablkový čaj
Tento recept sme robili ešte pred Vianocami, keď sme mali dosť jabĺk, ktoré už neboli...
Cviklový šalát
Na jeseň, keď je už dostať kúpiť cviklu na trhu alebo v obch. domoch, ...
Džem z čiernych ríbezlí
Teraz je najvhodnejší čas, aby sme si pripravili takéto dobroty na zimu. Veľmi rada džemy...
Marhuľový džem
Jednoduchá príprava a domáci je naj ;-) Recept som našla <a href="http://www.couvarit.sk/recepty/marhulovy-dzem.html">>TU</a> ...
Voňavá mirabelková marmeláda
Mirabelky sme objavili vlani pri našich cyklistických potulkách popri Morave. Odkedy nám deti vyrástli, džemy...
Čalamáda s červenou cviklou
Ďalšia fantastická čalamáda, určite vás nesklame a v zime si na nej pochutíte.
Paradajkový lekvár
Jeden z najchutnejších lekvárov. najviac sa mi na ňom páči to, že keď je na...
Šťava z čiernych ríbezlí
Umyté a očistené ríbezle dáme do nádoby a zalejeme prevarenou vodou a dáme aj kyselinu citronovú,...
Kapusta Kimči
Za recept ďakujem @sjuz a @2010... toto je taká light verzia kórejskej nakladanej kapusty... pre Európu.....
Papriková nátierka podľa môjho gusta
Priznám sa, že keď som dostala recept na pomazánku od , , kimlo, , stále...
