
Bravčové na kapuste
Tento recept som dostala od mojej kamarádky , ktorá sa odstahovala do Čiech . Často robí toto...

Mirkin krémeš
Mirkin krémeš, preto lebo ho zbožnujem je chuťovo výborný nie je náročny a hodí sa na...

Domáce müsli
Domáce müsli: Ovsené, pšeničné, ražné, jačmenné vločky. Domáci lekvár z machovky, med,...

Chlpaté krajce z parenej knedle s ozdobou
…ale môže to byť aj „Bundáš chlebík“, pokiaľ Vám zvyšok knedle nezavadzia v chladničke, tak...

Ryža s červenou šošovicou
Tento recept som si vymyslel. Jedlo som sa snažil urobiť čo najzdravšie, aj keď pri...

Zubáč s bramborovozelerovou kaší a šampiňonovým bešamelom
. včera som dostal , , pána ZUBÁČA, , to je ,...

Krupicová kaša s makom a medom
Do hrnca nasypeme 2-3 PL krupice, pokiaľ použijete celozrnnú, môže sa vám zdať, že...

Omeleta so zeleninou
Na horúci olivový olej dáme na kocky nakrájanú červenú papriku, mladú cibuľku a krátko podusíme...

Medovo-orechový koláč
Recept som dostala od kamaratky piekla ho na oslavu manzelovych narodenin a bol vynikajuci. A kedze mam...

Kuracia roláda v slaninke
Pečená roláda z vykosteného kuraťa je skvelá ako pohostenie, podáva sa nastudeno.

Zapečené rybie filety/filé
Tento recept je výsledkom snahy o prípravu netradičného pôstneho jedľa napríklad na Veľký piatok, alebo na...

Rýchle hovädzie Stroganoff
Stroganoff-ruská klasika s tisíckou tvárí. Ja vám predstavujem moje obľúbené hovädzie strofanoff so šampiňónmi, kyslými...

Dezert Parfait s mandľami
Túto maškrtu pripravujem ako spomienku na krásny Paríž/odtiaľ mám aj recept/, ale aj ako veľmi žiadanú delikatesu...

Citrónový koláč (Lemon-Foldovers Coffecake)
Chutny skladany kysnuty kolac , plneny citronovou plnkou(lemon curd) , poliaty ...

Tvarohové kvetinky so zeleninou
Občasné bezsenné noci môžu byť naozaj veľmi inšpiratívne, hlavne, ak človek naďabí na niečo jedlé,...

Jablkový koláč
Tento koláčik som našla zasa v kalendári Dr. Oetkera, robievam ho často. Jabkové koláče...

Dvojfarebné čokoládové rezy
Z vajíčok urobíme piškótu, žĺtka cukor vyšlaháme, pridáme olej preosiatu múku s pr. do. pečiva a...

Červená kapusta s cviklou ku kačici
Robil som kačicu a čakal som rodinnú návštevu tak sa mi videla jedna kačka malo pre viac...

Ryžové guľky na kokosovej červenej šošovici
Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame nadrobno, rovnako kapiu a orestujeme v hrnci s olejom. Pridáme červenú...

Korenistý camembert s tekvicovou omáčkou
Na masle restujeme tekvicu, zalejeme ju smotanou, dochutíme soľou a čiernym korením a necháme variť...

Cuketové lodičky ( fotorecept )
Môj obľúbený recept hlavne v lete, keď cukety v záhrade dali bohatú úrodu.

Netradičné medovníčky
Tieto medovníčky som piekla so svojim skoro trojročným synčekom a veľmi nás bavilo. Recept je jednoduchý...

Hovädzie na bylinkách
Mal so peknú hovädziu hruď a aj zarobené sušené bylinky, tak som ju urobil na nich....

Veľkonočný mazanec z rímskeho hrnca
... pečený prvý krát v rímskom hrnci, ale chutí vynikajúco...

Tartar z husacej pečene s cibuľovými krúžkami
Umytú pečeň opečieme vcelku do hneda a necháme vychladnúť. Cibuľu nakrájame na kolieska, obalíme v...

Nátierka zo surimi
Natierku som začala pripravovať ešte v časoch keď bola krabia konzerva za 5 Kčs, potom asi...

Polievka z husacích drobkov a rizoto
Pôvodne som chcela variť slepačiu polievku. No do oka mi padol balíček s hasacími drobkami...