Baraní vývar so zemiakovými haluškami
Veľa ľudí tvrdí, že baraninu neje kvôli vôni. Je to však veľmi zdravé mäsko, a ak máte možnosť sa dostať k mladej baraninke, neváhajte....
Calta po našom
Bolo u nás zvykom, že keď sa chystala svadba, doma sa pieklo, varilo, chystalo...
Krehké pagáčiky
Najprv si pripravíme kvások. Pridáme múku, soľ a vajcia. Všetko spolu dobre vymiesime a...
Jemné šľahačkové záviny
Kysnuté záviny starých mám, ktoré môžu byť aj na vašom stole. Nenáročná príprava prekvapí aj...
Zapekané šampiňóny - plnené
Pomerne jednoduchý recept na suroviny a u nás celkom obľúbený.
Šútovský vodopád
Toto som kedysi ochutnal v jednej reštaurácii v Kraľovanoch. Veľmi dobre tam varili. Vždy, ...
Pravé moravské buchty podľa tety Štefky
Tento recept som získala už dávno od manželovej tety, ktorá sa narodila v rakúskom Angerne, ...
Halušky z hokkaido tekvice
Tento recept milujem a hokkaido tekvica vo mne evokuje jesenné obdobie a teplo domova. Keď ich...
Mäsovo syrová omáčka na špagety
Túto omáčku som si vymyslela dnes ked som nevedela čo na obed , kedže včerajšie zapekané...
Tahini dressing (vegan)
Tento dressing veľmi dobre doplní napríklad pečenú zeleninu alebo ktorýkoľvek šalát. Zdroj: Velká kniha o grilování...
Holandské řízky s dušenou hlívou
Každý dělá holandské řízky jinak. I já pokaždé přidávám jiný sýr, nebo trochu jiné koření....
Kuracie mäso na kyslej kapuste
Kysla kapusta s jablkami a zeleninou a brusnicami ide perfektne spolu so slaninou a kuracinou.
Tvarohová nátierka aj pre deti
Maslo vytiahneme z chladničky aspoň hodinku vopred, aby trošku zmäklo.
Pohankové palacinky
Máte radi palacinky? Aj ja. Ale tie klasické som už dávno nerobila - teraz obľubujem pohankové....
Domáca vínna klobása
Vinnou klobásu máme doma velice rádi, ale protože bydlíme na odlehlé malé vesničce, dostaneme ji...
Gaštanovo-čokoládový dezert
Milovnici gastanoveho pyre si urcite na tomto skvelom dezerte pochutnaju. A nielen pochutnaju, ale budu...
Hovädzie na brusniciach
Mäsko naklepeme, nasolíme, nakoreníme, sprudka opečieme na oleji a odložíme bokom. Do výpeku...
Torta z horkej čokolády
Časť čokolády (140 g) roztopíme vo vodnom kúpeli a zvyšok nastrúhame nahrubo.
Letný čerešňový koláč
Recept na tento neskutočne chutný koláčik som našla na internete a hneď som ho musela vyskúšať...
Cviklový koláč
Tento recept som našla v letáku miestnych potravín a nedalo mi nepodeliť sa oň. Nielen že...
Strojčekové tyčinky - celiatické
Oblúbené koláčiky som vyskúšala ako bezlepkové. sú výborné jemné a čo som sa obávala že...
Kurací paprikáš s cuketkou a zelerovými stonkami
Som náležite hrdý na pestrosť slovenskej kuchyne, ale i šikovnosť rúk jej nežnejšej, s prepáčedním,...
Bravčové karé dusené so zeleninou
Variant bravčového pliecka so zeleninou, ktorú som práve našiel v chladničke....
Jemná tekvicová polievka
Sýta polievka s tekvice. Rýchli recept pre dnešnú uponáhľanú dobu.
Kuracie prsia v koriandrovo-jogurtovej omáčke
Na prípravu tohto receptu ma inšpirovala Michsamant, s jej báječnými kuracimi stehienkami. Keďže mi na parapete...
Bezlepkové bryndzové koláčiky
Tieto koláčiky sú moje obľúbené, pretože milujem bryndzu a sú výborné aj z bezlepkovej múky, ...
Hliva na chalupársky spôsob
V decembri minulého roka sme si kúpili chalupu, nuž zbierame recepty, ktoré tam budeme variť....
Panvica na spôsob „jambalaya“
Jednoduchá a rýchla príprava, málo riadu, využitie kvalitných, no na pohľad nie tých najkrajších zvyškov....
Melonový drink s vodkou
Skvelý a osviežujúci drink na horúce dni, chutná je aj nealkoholická verzia.
Lego torta
Švagrina ma poprosila či by som jej synčekovi upiekla lego tortu. S radosťou som súhlasila...
