#salat

K jari a letu šaláty jednoducho patria. Tento prislúcha ešte jari. Našla som ho na...

Fazuľkový šalát s lahôdkovým tofu

Väčšina ľudí považuje tofu za potravinu pre vegetariánov a vegánov. Ale nezatracujte ho, aj keď ste vyznávačmi mäsa....

Jesenný šalát s vyprážanou mozzarellou v bezlepkovej strúhanke

Tento jesenný šalát vás zasýti, zahreje a dodá potrebnú energiu. Je to akási ľahšia náhrada klasického hlavného jedla, ktorú si môžete bez výčitiek dopriať aj na večeru....

Citrusové caprese

Pomaranč a grapefruit ošúpte a rozdeľte na mesiačiky. Poukladajte ich na tanier na striedačku do kruhu. Mozzarellu...

Šalát s chrumkavými cestovinami gnocchi

Cestoviny

Netradičné spojenie zeleninového šalátu a pečených zemiakových cestovín gnocchi vytvára výborný ľahký obed či večeru.

Dresing Tisíc ostrovov

Prílohy

Obľúbený dresing je ako stvorený na dochutenie zeleninového, zemiakového či vajíčkového šalátu, ale výborne sa hodí aj na sendviče a k toastom....

Hríbové ravioly na šošovicovom šaláte

Cestoviny

Zeleninový šalát so žltým melónom

Melóny sa väčšinou konzumujú samotné. Ale dajú sa z nich pripraviť aj chutné šaláty. Či...

Šalát s kuracím mäsom a so šampiňónmi

Kuracie mäso

Šampiňóny dobre scedíme a nakrájame na menšie kúsky.

Rib eye steak pripravujeme z mäsa, ktoré zrelo 3–4 týždne, vtedy je jeho konzistencia ideálna....

Cviklový šalát s králičími nugetkami

Zemiakovo-zeleninový šalát

Zemiakový šalát sa dá urobiť aj inak ako iba majonézová klasika. Jarné šaláty k tomu priam...

Šalát s pečenými reďkovkami a medom

Dve lyžice medu s trochou korenia urobia z reďkoviek perfektné jedlo nie len na špeciálne príležitosti, ...

Hroznový šalát so syrom Niva

Šalát s pečenými sardinkami

Večera

Pri pečení sardiniek sa mi vyjavuje spomienka na moju prvú pizzu v živote, ktorá voňala veľmi podobne....

Šalát s cviklou a pomarančom

Šalát umyjeme a necháme odkvapkať. Pomaranč a uvarenú cviklu nakrájame na mesiačiky.

Rukolový šalát s mandarínkami, pomelom a granátovým jablkom

Šalát s ryžou a pečenou zeleninou

Skvelým základom tohto šalátu je hnedá ryža SOS Brown, ktorá má príjemnú a pevnú štruktúru a orieškovú chuť....

Quinoový šalát s ovocím, medom a mätou

Fašírky na paličke s avokádovým šalátom

Fašírky, ktoré sa budú páčiť najmä deťom.

Ryžový šalát so slaninou a s grilovaným kozím syrom

Večera

Líčka z morského čerta so zemiakovým šalátom

Líčka z morského čerta odblaníme, vložíme do vákuového vrecka, pridáme k nim čerstvý kôpor, ...

Backhendl Salat - šalát s vyprážanými kuracími kúskami

Kuracie mäso

Tento šalát s vyprážanými kuracími kúskami je populárny v Dolnom Rakúsku, vo Viedni, ale aj...

Jednoduchý zelerový šalát s údeným syrom

Buľvu zeleru očistíme, nakrájame na mesiačiky, ktoré dáme do sekáčika a zomelieme najemno.

Šalát z grilovanej červenej kapusty s penou z kozieho syra

Fazuľkový šalát

Mladá fazuľka sa dá použiť nielen na prívarok a polievky, ale aj na šalát. Je chutná a v kombinácii s inou zeleninou je privedená k dokonalosti....

Letný šalát s pečenou zeleninou, bryndzou a čerešňami

Pečené ančovičky

Stredomorský kompliment každého šalátového lístku, či chlebíku.

Šalát s tuniakom

Fazuľu a kukuricu scedíme a dáme do misky.

Rolka z králika na uhorkových fettuccine

K smotane na šľahanie pridáme nadrobno nakrájaný tymian, 2 prelisované strúčiky cesnaku a biele víno...

Vlašský šalát inak

Domáci recept, ktorý som dlho dolaďoval.

Jednoduchý quinoový šalát

Rýchly a ľahký 'šalátik', ktorý je perfektný na teplé počasie, či už na raňajky, večeru alebo aj obed do práce....

Špargľový šalát s králičím mäsom a smrčkovcami

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Čerstvý romaine šalát s jicamou a mandľami