Zeleninový šalát
Zeleninový šalát

Šalát z cviklových listov fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, 15. júla 2024
Šalát z cviklových listov (fotorecept)
Foto: tejaja

Drvivá väčšina ľudí listy cvikly vyhadzuje. Pritom majú vysokú nutričnú hodnotu, obsahujú veľa vitamínov a minerálov a sú hodnotnejšie ako bežne používané hlávkové šaláty. Zobraziť celý popisDrvivá väčšina ľudí listy cvikly vyhadzuje. Pritom majú vysokú nutričnú hodnotu, obsahujú veľa vitamínov a minerálov a sú hodnotnejšie ako bežne používané hlávkové šaláty. Ak máte záhradu a v nej pestujete cviklu, je to veľká výhoda, využite aj listy.

2-3
porcie
20 minút
príprava

Suroviny

cca 6 ks mladé
1 ks (biela časť)
2-3 ks
1 bal. biely
1 KL
3 PL




Postup

  1. 1

    Do misy natrháme cviklové listy na menšie časti.

    Šalát z cviklových listov (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme na kolieska narezaný pór.

    Šalát z cviklových listov (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vložíme na kocky nakrájané paradajky.

    Šalát z cviklových listov (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cottage premiešame s olejom, korením, chilli a soľou. Pridáme k zelenine a premiešame.

    Šalát z cviklových listov (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Necháme v chladničke postáť cca 1 hodinu a podávame s hriankami alebo len chlebom.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia