Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Recept inšpirovaný Gréckom, aj keď trošku netradične, pretože namiesto chleba pita som použila pšeničné tortily....

Minútka z pečene

V našej rodine bola pečeň obľúbenou delikatessou, najmä pre jej rýchlu prípravu, ale aj chuť....

Pečené rebierka s čiernym pivom

Fazuľová polievka s kyslou kapustou

alebo kapustová s fazuľou, už ako chcete... V každom prípade je výborná kyslá a sýta...

Srnčie medailóniky v brusnicovej omáčke

Pečené kornútiky z lístkového cesta plnené krémom z čiernych olív a šunky

Recept od Ivana Rusinu (www. ivanoveminutky. com)

Hovädzí jazyk ako sviečková

Do hrnca dáme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, slaninku a nastrúhanú zeleninu a chvíľku popražíme...

Pečené zemiaky s cibuľou a slaninou

Zemiaky v šupke dôkladne umyjeme a nakrájame na kolieska. Cibuľu olúpeme, nakrájame na kolieska a...

Kuřecí prso se smetanovou omáčkou a tarhoňou

Kuřecí prsa rozkrojíme a naklepeme, osolíme a opepříme, posypeme troškou kari a opečeme na oleji...

Kuracie prsičká na nivovej omáčke

Vynikajúca večera , či obed :) dobrú chuť...

Bravčové na spôsob španielskych vtáčikov

Keď sa vám nechcú robiť závitky ... Je to chutné mäsko na spôsob španielskych vtáčikov...

Plnené závitky

Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Vypražaný syr so šunkou

Toto jedlo máme velmi radi. My ho jeme so šunkou, vnučke robím bez šunky.

Čachtické rezne

Recept som našla v mojom starom zošítku, ktorý opatrujem pre ďalšie generácie:-) Čachtické rezne sa majú...

Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco

Prvé „Osso Buco“ som pripravoval už dávno. Teraz repete „na ostro“, podľa seba. Vymenil...

Kačacie prsia

Kačacie prsia som chcela vyskúšať prípravou sous vide. Príprava je jednoduchá treba k tomu zariadenie pomocou,...

Kuracie prsia vo woku

Superrýchly obed alebo aj večera ...

Rybacia pomazánka z filet v rajčinách

Nátierky

Ďalšia moja vlastná pomazánka, ku ktorej mi dala inšpiráciu @mamatata2, ktorá v diskusii k...

Kura na kyslej kapuste

dobrá papanička... zmesi vôní pečeného kuraťa a kyslej kapusty neodoláte...

Ružičkový kel ako príloha

Robil talian v TV raz, ale odtvedy som to robila už dva razy, a je...

Nátierka z kuracej pečene

Kým je husacia masť čerstvá , snažím sa ju čím skôr minúť. Preto som...

Pečené bravčové koleno na čiernom pive

Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...

Držky na paprike

Morčacie prsia v syrovej omáčke

Mal som chuť na niečo dobré z kolienkami. Tak som spravil tento recept. No a...

Mäsové guľky s kôprovou omáčkou

Kto má rád kôpor, tak si pochutná.

Lahodná paštéta z králičej pečene

Večera

Môj priateľ zabíjal teraz viac králikov a poprosil ma o chutnú paštétu z pečene. Pripravila som...

Úžasne chutné jahňacie rebierka na cesnaku a oregane

Jedlá z jahňacieho mäsa pripravujem doma dosť často. Jedným z našich najobľúbenejších spôsobov na ne je práve tento....

Rýchle kuracie prsia

Takto upravujem kuracie prsia, keď prídeme z nedeľnej prechádzky a potrebujem rýchlo navariť.

Špenátový prívarok s fašírkou

Rýchle, jednoduché a chutné jedlo :-)

Zapečené plnené prsia Bianco Carezza

Nechcela som už vyprážať, ale spraviť niečo lahšie a možno aj chutnejšie... :)

Laci pečienka z bravčového karé

Kuracie mäso ako z KFC

Mäso umyjeme a nakrájame na asi 2 cm hrubé pásiky. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Cornflakes...

Grilované kuracie krídelká

Včera som videla prípravu tohto receptu na kanáli Mnam. Dnes som to vyskúšala.

Sviečková omáčka bez múky

Zdravšia alternatíva obľúbeného jedla po mojom. Mäsko si dajte kto aké máte radi. Ja dávam...

Kačacia paštéta ako foie gras s brusnicovou redukciou

Predjedlá

Foie gras, vo preklade z francužtiny „tučná pečeň“, je ztukovatená pečeň z husí...

Kurča pečené s jablkami na čiernom pive