Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Odchadzam pracovne na niekolko dni na sever a tak sme si pripravili Valentina uz v sobotu...

Bravčový paprikáš so zelerom a šampiňónmi

S mojou krajšou a najsamlepšejšou polovičkou sme obaja narodení v Košiciach a krstení čerstvou vodou z Hornádu....

Kačacie prsia s čiernou šošovicou

Opláchnuté a vysušené kačacie prsia nasolíme a okoreníme mletým čiernym korením, narežeme kožu a opečieme na...

Syrovo-hrášková ryža s kuracími kúskami

Jednoduchá ryža s tvrdým a balkánskym syrom, premiešaná s hráškom a bylinkovými kuracími kúskami.

Husacia pečeň s dubákmi

Husaciu pečeň nakrájame na porcie po 100 gramoch, vložíme do mierne rozohriatej panvice s kačacou alebo...

Plnené bravčové karé na grile

Včera som sa rozhodla urobiť rýchlovku z bravčového karé. Môj recept je jednoduchý a jeho výsledok...

Bažant v slaninke s mrkvovým pyré

Bažanta vykostíme a rozdelíme na porcie stehná – prsia. Zo skeletu pripravíme vývar.

Zemiakový hrebienok

Tak toto sú zemiačiky trochu inak. Možno skladbou je to obdoba francúzskych zemiakov, len bez vajíčka,...

Vepřové roládky a šťouchané brambory

Brambory uvaříme v osolené vodě, vodu slijeme, brambory rozšťoucháme. Přidáme nasekanou nať jarní cibulky,...

Bôčik na 2 spôsoby

To pravé slovenske:)))... Dúfam že bude chutiť:)..... :))

Sviečková na smotane a la Peter

tento recept som vymyslel včera keď som si varil obed

Pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke

Tento luxusný recept na pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke som našla...

Stejk pod bylinkovou krustou

Hovädzie mäso

Pripravíme si bylinkovo–horčičnú krustu. Do mixéra rozdrobíme biely hriankový chlieb a bylinky s horčicou a syrom,...

Grilované morčacie karbonátky na špajdli

Úžasne lahodné mäso so skvelým uhorkovým dipom.

Kuracie prsia na tandoori masala podľa Peťka

Tak na tento obed ma Peťko dostal :D

Tento recept som vyskúšala najmä kvôli tomu, že môj manžel si ho v poslednej dobe často...

Vepřová plec po Bakoňsku

A opět si hraji s ohněm , když na tyto stránky dávám jídlo , které je asi...

Filet z morskej šťuky s uhorkovým čatní

Filety morskej šťuky osolíme a okoreníme korením na ryby. Pokvapkáme olejom a ugrilujeme.

Krémová polievka s lososom

Večera

Najprv urobíme vývar. Rybie skelety a hlavy dobre očistíme, odstránime žiabre a oči. Dáme...

Bravčové na cesnaku

Velmi chutne rezne, stavnate, vyzeraju sice ako dobre pripecene, ale nie su. Su take z...

Fideuá

Polievky

Bravčové medailónky

Chutné bravčové medailónky na cibuľke.

Panenka plněná hermelínem a brusinkami

Pokud máte rádi kombinaci hermelínu a brusinek, určitě si toto jídlo zamilujete. Moje recepty a...

Pečená divá kačica

Kačicu očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme...

Bravčové v zeleninovej omáčke s kôprom

Bravčové mäso má veľmi rado akékoľvek omáčky, tak som mu dnes pripravil hustú, takmer ako...

Muffinové fašírky

Tento recept je určený pre kuchárky/kuchárov, ktorí sa radi hrajú a experimentujú v kuchyni :-) ale...

Jelenie medailóniky s jablkovo-hruškovým ragú

Keď sa hovorí o ovocí, väčšina ľudí pomyslí na jablko. Veď po celý rok ho...

Avokádový šalát s kuracími pečienkami

Do taniera dáme natrhaný hlávkový šalát, nakrájané avokádo, kuracie pečienky opečené na olivovom oleji, ...

Plnený bôčik s pivovou omáčkou

Bravčový bôčik naplníme plnkou z uvarených krúp, listového špenátu a na drobné kocky nakrájanej klobásy...

Cuketa plnená mletým mäsom

Kuracie prsia na grile

Ešte potrebujeme: špajle . Ako prvé, by som vám odporučila namočiť špajle do vody, aby pri...

Kurča na masle s pučenými zemiakmi

Najprv si pripravíme bylinkové maslo , ktorým budeme potierat kurča.

Karfiol a údené mäso zapekané s bryndzou

Bryndza sa dá vždy.

Pečeň po gruzínsky