Zapekaný karfiol s cestovinami
S mamou milujeme zeleninové, cestovinové a zeleninovo-cestovinové jedlá, preto si ich varíme vždy, keď...
Kvasená kapusta tlačená do pohárov
Ahaho, opäť tu máme čas nakladania kapusty na kvasenie. Tento recept - netuším, od koho...
Paradajková kapusta mojej maminky
Pozerala som tu na vareche paradajkovú kapustu a na tento spôsob som nenašla, tak preto vkladám,...
Kvasená kapusta ako zo Stupavy
Začala sezóna kapusty, tí ktorí ju obľubujú, určite majú aj svoje recepty na kvasenie, ja som si obľúbil tento ktorý mám práve zo Stupavy, tam sa totiž rodí a robí tá najlepšia kapusta....
Gazdovské plnené zemiaky
Zemiaky sa dajú pripraviť na tisíce spôsobov, ale k mojim najväčším favoritom patria pečené zemiaky v...
Slané kapustníky
Kysnuté slané kapustníky sú u nás veľmi obľúbeným pečivom. Recept mám ešte z domu a pečiem...
Ratatouille
Názov tejto rozprávky je odvodený od známeho francúzskeho jedla, ktoré je obľúbené najviac v regióne Nice....
Papriková pomazánka
Receptík mám od našej babky. Výborná vec na chlebík vo vajíčku, na hrianky, na...
Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou
Až 15. septembra som uvidel nové zemiaky. V tej chvíli ma pochytilo „zachcivaňe“ – slinotok,...
Karfiolová polievka
V chladničke karfiol a doma otázka Čo s ním? Tak teda polievka, jemná, jarná, ...
Sterilizovaná zelená fazuľka
Fazuľku očistíme, odkrojíme konce, nakrájame na zhruba 2-3 cm kúsky, prepláchneme a dáme variť...
Cestoviny s brokolicou a smotanovou omáčkou
Sme cestovinová rodina, u nás môžu byť cestoviny každý druhý deň a nikdo sa sťažovať nebude....
Nové zemiaky na cibuľke s paprikou - fotorecept
Na obed nám zostalo z predošlého dňa. Rozmýšľala som , čo narýchlo spravím na večeru....
Nové zemiaky s petržlenovou vňaťou a cibuľkou
Na jar robievam tieto chutné nové zemiaky, ktoré najprv obvarím v osolenej vode 10 minút, ...
Koložvárska kapusta
Tento recept najradšej robím v takomto sychravom počasí, kyslá kapusta povzbudí a spolu s mäskom a...
Môj najobľúbenejší šalátový dressing
Pikantný horčicový dressing na "zelenolistové šaláty". Na iné typy som to neskúšala.
Lyžičkový nálev na uhorky
Keďže je sezóna zavárania, ponúkam jednoduchý a osvedčený nálev na uhorky. Predtým som robievala klasickým...
Zdravé zemiakové placky
zimné povaľovanie sa spôsobilo, že vďaka mojej nížke (opak výšky), mi je konfekcia č. 38...
Hostia budú nadšení! Kurací šalát Gyros
Šalát sa pripravuje ľahko a rýchlo. Vhodný na sviatočný stôl kedykoľvek počas roka. Ja tento...
Pečené zemiaky na papieri
Máme radi pečené zemiaky, ale vždy ma štvalo, že sa zemiaky prichytili na plechu...
Mrkvovo-zelerový šalát
Máme ho radi ku grilovanému mäsku, alebo len tak, s pečivkom na večeru
Cícerové fašírky FALAFEL
Tieto jednohubky sú výbornou maškrtou počas letných dní, keď máme chuť na ľahký obed, keďže niesú...
Zdravá brokolicová polievka bez smotany
Ako prvé si nachystáme suroviny: umyjeme brokolicu a mladú cibuľku. Očistíme mrkvu, zemiaky a...
Zapečené zemiaky s kuracím mäsom a kyslou kapustou
Veľmi chutný a jednoduchý obed alebo večera ;-P
Hlivová polievka so zeleninou
Hliva obsahuje množstvo vlákniny, ale aj látky znižujúce tvorbu cholesterolu, celý rad vitamínov, minerálov a stopových prvkov....
Zavárané uhorky ako ich robí Izka
Nakladanie uhoriek je u mňa veľký deň. obyčajne robievam prvú časť, keď už je na...
Hubová nátierka na hrianky
Keďže sa tento rok hubám výnimočne darí, ponúkam osvedčený recept na spracovanie bohatého obsahu Vašich...
Uhorkový šalát s cesnakom
Nikdy som nevedela spraviť šalát, ktorý by chutil aj mne aj priateľovi. Ako keby tam...
Paradajková polievka - talianska - z čerstvých paradajok
Kedysi som robila polievku z pretlaku, ale z čerstvých rajčín mi chutí oveľa viac. Najlepšie...
Lečo, ako robím ja
Takto ma naučila robiť lečo moja staršia kolegyňa, ktorá bola maďarskej národnosti. Rozdiel od predchádzajúceho...
Vyprážaný karfiol bez vyprážania
... tento karfiol chutná skoro ako obaľovaný a vyprážaný. Ale je skoro bez práce!!!