Zaváraná cvikla, jednoducho fotorecept

Postup

1. 1

   Cviklu umyjem,dám do hrnca a varím 40min.

   
2. 2

   Vodu zlejem a nechám zakrytú vychladnúť. Ošúpem a z Deka si pripravím nálev podľa návodu, bez cukru.

   
3. 3

   D pripravených sedemdecových umytých pohárov ponalievam precedený nálev do výšky 5cm od stola, podľa obrázku.

   
4. 4

   Na strúhadle nastrúham cviklu na jemno a poháre doplním.

   
5. 5

   Niekoľko pohárov si robím aj tak,že cviklu pretláčam cez mriežku na zemiaky na šalát. Sú z toho hranolčeky. Vtedy len tie hranolky naszpem do pohárov,neutláčam,a zalejem nálevom po vrch.

   
6. 6

   Poutierané vrchy pohárov pozatváram a dám sterilizovať na 5 minút.

   
7. 7

   Po vybratí je dobre nechať vychladnúť hore dnom. A môže začať zima :)