Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla a chutná karfiolová "krémová" s kúskami karfiolu.

prazdny

Kysnutá haruľa

Večera

Necháme vykysnúť kvasnice v pohári mlieka. Zzo surových zemiakov zlejeme vodu, polejeme ich niekolkými lyžicami horúceho mlieka...

prazdny

Pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Tieto zemiaky sa dajú použiť aj ako príloha ale nemôžem odopreť samotnú konzumáciu. Je vhodné ich...

prazdny

Šalát z pečenej cvikly s fetou a kúskami hovädzieho mäsa

Hovädzie mäso

Surová cvikla je pomerne tvrdá a chuťovo nevýrazná, po upečení bude však fantasticky sladká....

prazdny

Šalát z oranžovej tekvice so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Chutný šalát sa dá pripraviť aj z akejkoľvek tekvice. Stačí nakombinovať, niekedy aj zaimprovizovať a...

prazdny

Kurací šalát s bezlepkovými krutónmi z čierneho chleba

Kuracie mäso

Dali by ste si niečo zdravšie na obed či večeru? Máme pre vás tip....

prazdny

Šalát z nových zemiačikov

Zemiaky umyjem, šupky nedám úplne preč. Šups, s nimi do osolenej vody a uvariť. Medzitým chren nastrúham...

prazdny

Polievka z fazuľových strukov

Bezmäsité jedlá

Chutná sýta polievka z pár ingrediencií.

prazdny

Kapsičky z batatového cesta

Bezmäsité jedlá

Keď sa u nás objavili bataty, dlho som im vzdorovala, pretože mi farbou pripomínali varenú mrkvu....

prazdny

Zdravá polievka zo záhradky

Bezmäsité jedlá

Je leto, záhrady sú plné čerstvej zdravej zeleninky, tak isto niesú prázdne ani regále supermarketov....

prazdny

Jahodová nátierka s červenou paprikou

Bezmäsité jedlá

Netradičná nátierka so zníženým obsahom cukru je chutná na pečive s maslom, ale aj ako pikantná...

prazdny

Tekvicové placičky s penou a lososom

Večera

Tekvicové placičky s penou a lososom. Skvelé nezvyčajné ale hlavne moderné slávnostne predjedlo, na ktorom...

prazdny

Vajíčkovká polievka s kukuričkou

Obed

Kukuricu dáme variť približne do 1a1/2 l vody spolu s koreniami a nadrobno nakrájaným zellerom.

prazdny

Hnedá ryža s restovanou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Ak hľadáte ľahko pripraviteľné, ale chutné a zdravé jedlo na dni, keď sa vám nechce tráviť veľa času v kuchyni, ale nechce sa vám jesť z donášky, tento recept je pre vás....

prazdny

Bezlepkové tekvicové tortellini

Cestoviny

Tekvicové tortellini sú príjemnou zmenou v dennom jedálničku. Najmä teraz na jeseň, v sezóne tekvíc, sa ich oplatí vyskúšať....

prazdny

Karfiolovo-hrášková MEGA placka

Bezmäsité jedlá

Túto mega placku sme si doma veľmi obľúbili. Aj keď príprava netrvá veľmi dlho, no...

prazdny

Prívarok z fazuľkových strukov so shimeji hubami

Bezmäsité jedlá

Prívarky ma sprevádzajú už krátko od narodenia. Jedným z nich je zo skorej luskovej (strúčikovej) fazuľky, ktorú po mojej babičke aj ja nazývam šesť týždňová....

prazdny

Šošovicový šalát s quinoou a ryžou

Bezmäsité jedlá

Šalát so šošovicou a s quinoou je perfektnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú výživné, osviežujúce a vyvážené jedlo....

prazdny

Júnová náhodná polievka

Polievky

Túto polievku som vymyslela v júni, podľa toho čo som práve našla v záhrade a je...

prazdny

Vegetariánsky stamppot

Bezmäsité jedlá

Moje výlety do Severného Brabanstka v Holandsku ma inšpirovali nielen svojou krásou, ale aj tunajšou kuchyňou....

prazdny

Teplý šalát so šalotkou, hráškom a čerstvou mätou

Šaláty

Čerstvé šaláty z čerstvej zeleniny, ale aj tepelne pripravené, sú vhodným doplnkom i spestrením v našom potravinovom reťazci....

prazdny

Jemná krémová pórová polievka s krutónmi

Bezmäsité jedlá

Sýta polievka, ktorú sa oplatí uvariť. Poteší aj tých najnáročnejších.

prazdny

Cestoviny s lečom

Cestoviny

Niečo rýchle a ľahké na prípravu a vynikajúce.

prazdny

Tekvicová polievka s orechami

Bezmäsité jedlá

Orechy v polievke nie sú u nás bežná záležitosť. Vyskúšajte aj túto možnosť, oživíte svoj...

prazdny

Cestoviny s brokolicou

Cestoviny

Pasta con broccoli ako ju robia Taliani.

prazdny

Talianska paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Na horúcom oleji orestujeme nakrájanú cibuľku, potom drvené paradajky. Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme...

prazdny

Teplý fazuľový šalát s kelom a rybou

Hlavné jedlá

Skvelý šalát z jemnej bielej fazule s bylinkovým pestom.

prazdny

Mrkvovo-paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Pokrájanú cibuľu jemne osmažíme na masle, pridáme pokrájanú mrkvu, premiešame 2-3 minútky. Osolíme aspoň...

prazdny

Mexické zeleninové záviny s bolonskou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Tento receptík som našla v maďarskej kuchárskej knižke tak som sa rozhodla, že ju preložím a...

prazdny

Zelerový krém s restovanou červenou repou

Večera

Polievka, ktorú predstavil priamo pred kamerami šéfkuchár Ján Duda v slovenskom filme Dokonalosť sama.

prazdny

Čalamáda s kalerábom gigantom

Prílohy

Veľmi chutná čalamáda, v ktorej je kapusta nahradená kalerábom gigantom.