Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Deň vopred uvarené zemiaky najemno nastrúhame, pridáme zmäknuté maslo (tuk), preosiatu hladkú múku a vypracujeme...

Rozmarínové zemiaky

Zemiaky ošúpeme a z jednej strany prerežeme na veľa tenkých plátkov. Medzi ne povkladáme na veľmi...

Špargľová polievka s paradajkami a bielym vínom

Dnes som chcela vyskúšať zo špargle niečo nové...

Pak choi s hlivou ustricovou

Recept, ako do jedla zakomponovať netradičnú zeleninu pak choi (čínska kapusta).

Cukina na plechu

Nevedel som to inakšie nazvať hádam to nebude vadiť. Tento recept je od susedy.

Valeriánový šalát s údeným mäsom, cviklou a smotanovým chrenom

Hlavné jedlá

Pred prípravou mäso opláchneme a osušíme. Vložíme do pekáča, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, strúčiky cesnaku,...

Špenátový šalát s quinoou a grapefruitom

Quinou premyjeme teplou vodou, kým nie je čistá, a uvaríme v zeleninovom vývare.

Cukina s tuniakovo-paradajkovou zmesou

Mám veľmi rada kombináciu cukiny a tuniaka a tento spôsob je môj úplne najobľúbenejší. Jedlo je...

Vajíčkový šalát

Uvaríme 2 vajíčka na tvrdo.

Vitamínové potěšení

Tak tenhle salát není ničím moc zvláštní , jen je tam udělaný trošku jiný dresink . Když...

Ragú z farebných cukiet

Hokejové ratatouille

ked potrebujem rýchly obed počas týchto hokejových dni tak moja voľba padne na toto

Mrkvová nátierka

Základ receptu je od priateľky a obmeny - to je často moja zábudlivosť. Najlepšia je samozrejme...

Šalát z cvikly

Cviklu nastrúhame na pásiky (ako na jablká). Uhorky nakrájame na drobné kocky. Cesnak pretlačíme-množstvo podľa...

Hlávkové zelí muškátové

Nejlepší je ze zelí jarního, ale i nejarní je výborné. Hlavně pak na jaře na...

Bylinkové knedličky zapekané so zeleninou

Niet nad čerstvé suroviny, z ktorých sa zrodí omnoho chutnejšie, voňavejšie i zdravšie jedlo...

Vajíčkovo-rascová polievočka

Ošúpeme si zemiaky, pokrájame ich na kocky a dáme ich do hrnca s vodou. Pridáme...

Syrový dip v šalotkách

Cibule šalotky nakrájame na rovnaké časti, potrieme ich maslom, osolíme, okoreníme a pečieme v...

Tuniak na rukole

Tuniak servírovaný na rukole a pestrofarebnej zelenine ulahodí nielen chuti ale aj očiam.

Grilovacia klobása s Nivou a hruškami

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Mareka Orta

Ricottové knedličky so sušenými rajčiakmi s chrenom

receptov z ricotty nie je veľa, tento je od "šéfkuchára z paláca" Jaroslava Žideka

Kapustový šalát

Tento recept mám od veľmi dobrej kamarátky a robievam o už skoro 13 rokov je veľmi lahodný...

Hruškovo-feniklový šalát s fazuľkami

Fenikel a červenú cibuľu nakrájame na menšie kúsky a blanšírujeme v osolenej vode. Fazuľky očistíme, ...

Pečený ružičkový kel so šunkou a jadrovníkmi

Do efektívneho využitia jadrovníkov („srdiečok“ z použitých paprík) s vynikajúcim gastronomickým výsledkom, Vám asi musím dodať...

Paradajková polievka s ricottou

Komerčný recept<br />

Quiche s údenou treskou

Hlavné jedlá

Tento recept mam uz dost dlho. Nasla som ho v jednej kucharskej knihe.

Ostrokyslá rajčinovo-zeleninová polievka

raz som našla tento recept k natural bujónom, ktoré sú bez glutamanu, vyskúšala som a...

Paradajková polievka s opečenou slaninou

Melónový šalát

Komerčný recept <br /> Šaláty sú ľahkým obedom, ktorý osvieži a nezaťaží telo, a preto sú...

Tekvicovo-orechový koláč s medovou polevou

Koláče

Tekvice je opäť neúrekom. U nás na v škole sa konala halloweenska katedrovica a to bola...

Mrkvový šalát s orechmi

Mrkvu postrúhame najemno, jablká takisto a orechy nasekáme nadrobno.

Tekvica v slaninkovom kroji

Bravčové mäso

Tekvicu očistíme a nakrájame z nej asi 10 cm dlhé a 1, 5 cm hrubé plátky...

Špenátovo-parmezánové suflé

Výborný rýchly nákyp vhodný aj na raňajky, desiatu či olovrant.

Zemiakové kroketky

Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode domäkka a prelisujeme. Pridáme žĺtky, hrubú múku, štipku...

Špargľová polievka

Mali sme doma špargľu a nevedela som, čo s ňou, tak ma napadlo urobiť polievku...

Letný šalát