Z-Z polievka s jarnou cibuľkou

zuzuu10 - fotkazuzuu10, 20. apríla 2012
Z-Z polievka s jarnou cibuľkou
Foto: zuzuu10

Z-Z ako zemiakovo-zelerová :) Rýchla, jednoduchá a chutná. Škoda, že mi lepšie nevyšla úvodná fotka - napravím nabudúce :)

6
porcií
15 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks
1/4 väčšej buľvy
4 ks
2 PL
1 a 1/2 PL
1 KL
1/2 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky a zeler pokrájame na malé kocky, 3 cibuľky na kolieska.

    Z-Z polievka s jarnou cibuľkou - obrázok 1
  2. 2

    V hrnci rozpustíme maslo a urobíme svetlú zápražku. Pridáme cibuľku, spolu ešte chvíľku popražíme. Pridáme zemiaky a zeler, premiešame.

    Z-Z polievka s jarnou cibuľkou - obrázok 2
  3. 3

    Zeleninu zalejeme vodou. Dochutíme soľou a rascou.

    Z-Z polievka s jarnou cibuľkou - obrázok 3
  4. 4

    Varíme na miernom plameni, kým nezmäkne zeler a zemiaky. Na záver pridáme ešte jednu na kolieska pokrájanú cibuľku a po chvíli odstavíme. Dobrú chuť! :)

    Z-Z polievka s jarnou cibuľkou - obrázok 4

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
uvodna fotka je vyborna,bez obav,velmi pekny polievkovy tanierik, a taky skotsky vzor na obruse:-) tieto zeleninove varievam skoro non-spop,so zelerom sme uz davno nemali,vdaka za pripomenitie
Vďaka za komentáriky :) Hej, aj pažitka by sa hodila... ono tú zelenú farbu dodajú aj kolieska cibuľky, len to na fotke nevidno (a diki marianne69 za pochvalu tanierika... sa mi ale zadarilo, práve v ten deň som rovnaký, len plytký, rozbila:) nuž, trocha črepov pre šťastie :)

Pridaj komentár k receptu: