Brokolicové placky so syrom

Postup

1. 1

   Zemiaky nakrájame na kocky, brokolicu rozdelíme na menšie ružičky a uvaríme ich v osolenej vode.
2. 2

   Scedíme, dáme do nádoby a rozpučíme vidličkou. Pridáme vajce, múku, nastrúhaný syr, soľ a premiešame.

   
3. 3

   Z hmoty pečieme menšie placky na panvici z oboch strán.