Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

... trošku nezvyklej chuti, oproti polievkam s prevahou koreňovej zeleniny. Či by vám chutilo môžete...

Ružové špagety

Keď nestíhate. za desať minút hotový obed.

Pečená plnená paprika

Ako som už predtým písala plnenú papriku máme radi v rôznych formách. Dnes som robila podľa...

Kelová polievka s opečeným chlebíkom

Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájaný kel, podusíme, zaprášime hladkou múkou, pridáme mletú...

Polievka s ľadovým šalátom

Keď som bola malé dieťa, nemala som rada polievky a ešte keď tam bol zeler alebo...

Šalátový prívarok

V zohriatom masle rozmiešame múku, zalejeme ju mliekom a vývarom z kostí, povaríme a dochutíme...

Cuketová polievka s rukolou

Polievka, ktorá je dobrá po celý rok - môže byť servírovaná na teplo i na studeno...

Biela krémová karfiolová polievka s opečeným karfiolom a šafranom

Táto úžasná polievka pochádza od vynikajúceho a svetoznámeho šéfkuchára Gordon Ramsey z jeho kuchárskej knihy Sunday Lunch...

Zeleninové lievance s thai curry omáčkou

Lievance sú "vďačné" jedlo či už na sladko alebo na slano. Ja som si ich pripravil s...

Kuracie prsia s baklažánom

Kuracie mäso

Chutná kombinácia mäsa a zeleniny, ja som použila morčacie prsia. Recept z brožúry Kuracie prsia na...

Zapečené zeleninové zemiaky

Aj napriek chorobe, jesť sa musí. Tak som pripravila rýchle a hlavne ľahkostráviteľné jedlo na...

Jarný kapustový šalát so zeleninovým tofu

Po včerajšej pečienkovej bombe som sa rozhodla dnes pre niečo odľahčujúce. Bol to tento výborný jarný...

Losos a restovaný ružičkový kel s reďkovkami

Ďalší z mojich receptov „do plaviek“, aj keď nám leto máva z jachajúceho rýchlika. Ľahko...

Čierna fazuľa

Očistíme a nakrájame si prichystanú zeleninu.

Kapustová pochúťka

Jedlo pochádza z vinohradníckej časti Bratislavy Rače. Trochu som ho modifikoval, ale chuť zostáva...

Morčacie roládky s cviklovou penou

Mrkvu a petržlen nakrájame na malé kocky, urestujeme na masle, a ochutíme soľou a korením....

Chlebíčky s červenou kapustou

Je to rýchle a fajné ja to niekedy jedávam aj samostatné ako šalát...

Kukuričné špagety na spôsob aglio olio

Zbožňujeme kukuričné špagety a čím jednoduchšie tým lepšie. Vyskúšajte aglio olio aj Vy :-)

Špargľa s pečiarkovou omáčkou

Rozmýšľala som, čo so zelenou špargľou a vyšlo mi toto

Zelený židovský šalát s hubami a orechami

Rada sa s Vami rozdelím o tento šalát francúzskych židov, ktorý je veľmi svieži a chutny,...

Pečené baklažánové guľky

Pre milovnikov baklazanu mozno zaujimavy recept ;)

Zdravo nezdravé placky

Večera

Prisahám, fakt sa snažím stravovať sa zdravo. Ale z času na čas ma prepadne túžba...

Cestoviny s robi a zeleninou v kokosovej omáčke

Robi pokrájame na kocky a (najlepšie na noc) naložíme do marinády z horčice, sójovej omáčky, ...

Raňajkové smoothie à la mrkvový koláč

Dezerty

Idú sem všetky chutné ingrediencie ako do mrkvového koláču.

Šošovicovo-cícerové karí s quinoou

Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme 300 ml vody alebo zeleninového vývaru a pod pokrievkou uvaríme domäkka....

Tofu s mladým hráškom

500 g tofu

Fazuľová hustá starého zálesáka

Kuracie mäso

… alebo aj fazuľový mix, či finta dobrého gazdiniaka – na chatu, na chalupu i...

Vaječná omeleta so zeleninou

Najskôr si pripravíme zeleninu tak, že cibuľu nakrájame na ...

Heinz garlic pasta

Penne s fazuľkami Heinz, paradajkou a cesnakom.

Penne s jogurtovou omáčkou a avokádom

Ak je po ruke zrelé avokádo, rád si pripravím tieto cestoviny - sú jednoduché a rýchle,...

Hlúbová polievka s perličkami

Dnešná improvizácia bez fotopostupu. Manžel vylízal tanier, tak sa delím:-)

Červená kapustnica s jahňacinou

Na masti opražíme posekanú cibuľu, pridáme sušené huby a marhule, bobkové listy, celé čierne...

Tekvicovo-karamelová torta

Koláče

Aromatická tekvicovo-kokosová polievka

Skvelá obmena za tradičnú tekvicovú polievku, ešte k tomu vegánska.

Zapečené avokádo