Foto: kimika
Rýchla večera, ktorú si obľúbite ak máte radi šampiňóny tak ako my :)
Postup
-
1
Na oleji speníme cibuľu do sklovita, pridáme sterilizované šampiňóny, ochutíme mčk, mletou rascou a pridáme popučený strúčik cesnaku a podlejeme asi 1dcl vody, pridáme zeleninový bujón a podusíme cca 10 minút resp. kým sa voda neodparí. Odstavíme z ohňa a zamiešame kečup tak aby sa šampiňóny kečupom obalili. Kto má rád pikantné dá ostrý kečup, kto nie sladký. My sme si pridali ešte aj chilli omáčku :) Táto pochúťka sa môže urobiť aj z čerstvých šampiňonov ale potom sa samozrejme dlhšie dusia :) Podávame na suchých hriankach. Dobrú chuť!
Diskusia k receptu