Šalátový prívarok s fakt strateným vajcom

Name: Šalátový prívarok s fakt strateným vajcom
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: olej, 3 PL; múka hladká, 3 PL; soľ; cukor; smotana na varenie; šalát hlávkový, 1 ks (ľadový šalát); cesnak medvedí, 1 hrsť; zemiaky, 2-3 ks; vajíčka, 2 ks; mlieko, na doriedenie

stefanm, 31. marca 2014

Šalátový prívarok s fakt strateným vajcom

Foto: stefanm

Vôbec som nemyslel , že tu tento recept pridám , ale keďže ma pri jeho podávaní zaskočila veselá príhoda tak som vám ho spracoval Zobraziť celý popisVôbec som nemyslel , že tu tento recept pridám , ale keďže ma pri jeho podávaní zaskočila veselá príhoda tak som vám ho spracoval .

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 PL	olej
3 PL	múka hladká
	soľ
	cukor
	smotana na varenie
1 ks (ľadový šalát)	šalát hlávkový
1 hrsť	cesnak medvedí
2-3 ks	zemiaky
2 ks	vajíčka
na doriedenie	mlieko

Postup

1
Uvaríme si vajíčka na tvrdo , schladíme ich a odložíme . Na oleji opražíme múku , zalejeme smotanou a podľa potreby doriedime mliekom a ochutíme soľou , cukrom prípadne citrónovou šťavou . Pridáme nakrájaný šalát , medvedí cesnak , na kocky pokrájané uvarené zemiaky krátko povaríme a podávame so strateným vajíčkom .

2
Stratené vajíčko , podľa môjho original receptu , si pripravíme tak , že si uvaríme vajíčka na tvrdo , omylom ich strčíme na také miesto , že sa nám aspoň na hodinu stratia a za neustáleho nadávania prehľadávame celý byt až kým ich nenájdeme v košíčku pri zemiakoch ...