Večera (recepty podľa klikanosti)

Variant mojeho klasického kurčaťa pečeného v „sáčku“....

Pesto quinoa so zeleninou

Nakrájanú cibuľu, papriku a fenikel opražíme na oleji niekoľko minút.

Hruškovo-feniklový šalát s fazuľkami

Fenikel a červenú cibuľu nakrájame na menšie kúsky a blanšírujeme v osolenej vode. Fazuľky očistíme, ...

Pečené pstruhy s paprikou a paradajkami

Voňavý lososový krém

Výborná, jednoduchá a rýchla polievka inšpirovaná talianskou kuchyňou.

Grilovaná zelenina so syrom feta

Dolky II – Šlejšky sudetské, jizerské

Vdolky- dolky, vdolečky-dolečky... krajové jídlo, které se nejspíš s mnoha obměnami peklo v mnohých...

Hliva prekladaná mäsom

Hovädzie mäso

Na oleji spením nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridám na tenké pásiky pokrájané hlivy a dusím, až sa všetka...

Rýchle raňajky

Umyté redkovky nakrájame na tekné plátky. Knäckebrot potrime tenkou vrstvou pesta a navrch dáme uhorky, ...

Pečené bravčové .... moje mňam

toto bolo vždy moje mňam, ani mäso som ...

Nátierka z papriky a píniových orieškov

Šťavnatá "lečovitá" nátierka.

Špargľové tagliatelle

Odkukané nápady rodia ďalšie nápady... stačí raz vziať na špargľu škrabku a už to ide...

Juhočeský pekáčik

Tradičnú tunajšiu kuchyňu považujem spolu s francúzskou za svetovú špičku. Kto však dnes vie povedať, aký je pravý pôvod národných jedál? Preto...

Kebab s krúpovo-reďkovkovým šalátom

Hovädzie mäso

Mäso zmiešame spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a so všetkými prísadami tak, aby sa dobre spojili...

Baklažánovo-šampiňónová zmes na špagety

Cestoviny

Pripravíme si potrebné suroviny.

Hurky v lístkovom ceste

Cibuľu nakrájame najemno. Osmažíme ju na miernom ohni v hrnci, pridáme cukor a necháme ...

Paradajkovo-salámové rizoto s chili

Komerčný recept od šéfkuchára Petra Kulhányho

Prepelica s batátami a jablkami

Kelovica po mojom

Roky som na Furči v Košiciach pestoval ružičkový kel, ale ani raz som ho v kuchyni nepripravil....

Drobky na šošovici

Lístkové taštičky s bravčovinou a jablkami

Umyté a očistené bravčové mäso osolíme a okoreníme, vložíme do pripravenej nádoby a pečieme v rúre rozohriatej na...

Grahamové spagetti s bielym vínom

Zostali mi grahamové špageti, tak som sa rozhodla, že si urobím k nim aglio e...

Broskyňové prsia

Možno je podobný s niektorým receptom , a le neviem o tom , zatial je...

Obyčajný srnčí chrbát

Ako som sa dostal k tomuto receptu? Moja mama to robila a bolo to vynikajúce jedlo...

Bezlepkové lasagne s mletým hovädzím mäsom a bešamelom

Hovädzie mäso

Talianska špecialita s mletým hovädzím mäsom a bešamelom.

Plnená králičia galantínka s koňakovou omáčkou a gratinom

Králičí chrbát umyjeme a rozdelíme na polovice. Z oboch vyrežeme po dva plátky mäsa, ktoré naklepeme...

Špenátový toast

Na mojich cestach som sa stretol s tymto vynikajucim toastom ktory mi raz ponukli na ranajky...

Jazýček vo vínnej omáčke

Šalát s údenými kačacími prsičkami

Kačacie prsia očistíme, narežeme kožu, vysušíme, osolíme a opekáme pomaly na panvici. Preložíme do panvice...

Zeleninové muffiny podľa Natálie Wallachovej

V tomto recepte vám body fitness Natália Wallachová, Missis Slovenskej republiky v roku 1999 a majsterka...

Jahodovo-mango raňajky od KajusiQQ

Dezerty

Tak keď som doma a nie na internáte mam k dispozícii mixér a veľa veľa času:)......

Rýchla cuketová polievka

Cuketu a cesnak ošúpeme a umyjeme. Nakrájané na menšie kúsky opražíme zľahka na rozpálenom oleji v...

Morský vlk v sladko-kyslej sójovej omáčke

Nakladačky: Mrkva, šalátova uhorka, kapusta biela, paprika rôzne farby, biela redkovka, zelaninu nakrajame na platky...

Cukina na plechu

Nevedel som to inakšie nazvať hádam to nebude vadiť. Tento recept je od susedy.

Kimchi placičky podle spořílka