Obed (recepty podľa klikanosti)

Bažantie prsia očistíme, osušíme a urobíme dovnútra kapsu, ktorú naplníme marhuľovou plnkou. Plnku spravíme tak, ...

Rybacia polievka s paprikovou penou

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, koreňovú zeleninu, polovicu cherry paradajok, polovicu čerstvej papriky,...

Tarte Tatin s mrkvou a fetou

Tento recept pochadza z francuzskeho casopisu Gourmand. Tarte Tatin znamena prevrateny kolac.

Baklažánový krém so špenátovou roládou

Slovenskú gastronómiu si bez polievok neviem ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú a svojou rôznorodou farbou potešia aj oči....

Varená plnka

Večera

Slaninku nakrájame na menšie kúsky a dáme na panvicu, aby sa upiekla. Pridáme nakrájanú cibuľu...

Rýchla vločková zeleninová polievka

U nás chutí.

Bravčové kotlety s jablkovým pyré

Bravčové mäso

Bravčové kotlety z plemena prasiat Duroc, ktoré bolo pôvodne vyšľachtené v USA.

Radšej mám na tento spôsob sardinky alebo makrelu, no keď je chuť na ryby, tak...

Zapekaná zeleninka s kabátikom

Pridávam recept, lebo sa v tomto období hodí. Ja mám rada mäsko, ale tiez...

Potešenie vegetariána

alebo ako využiť sójovú salámu

Tvarohové guľky

Tieto guľky nám ponúkali v jednej reštaurácii ku sviečkovej na smotane.

Zaúdený pstruh s hráškovým pyré

Filety pstruha očistíme, umyjeme a osolíme. Očistené filety zrolujeme a uložíme na sito pre lepšie údenie...

Ryža s klobásou a hubami

Ryža s klobásou a hubami je recept, ktorý spája intenzívne chute a dokonalé textúry a ponúka nezabudnuteľný gastronomický zážitok....

Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou

Tento pokrm můžete doplniti o jinou sezonní zeleninu . Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot. cz/

Slanina v kelovom liste so syrovou penou

Omáčka s morskými plodmi na špagety

Pretlačený cesnak chvíľu orestujeme na olivovom oleji. Pridáme morské plody a pár minút restujeme spolu...

Freekeh so zeleninou

Skúšali ste už freekeh? Ak nie, je čas, už len kvôli prvým štyrom písmenkám „FREE“...

Ragú z drobov, húb a gaštanov

Baklažány zapekané s rajčinami

Toto je jeden z ďalších receptov , ktorý som v nedeľu našla v mojej starej písanke,...

Losos s horčicou, so zázvorom a s kôprom

Špaldové cestoviny s lososom atlantickým PRETO Radoma

Na oleji opražíme nakrájaný pór, pridáme na kocky nakrájaného lososa, ochutíme soľou, korením a...

Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou

Ešte stále je sezóna tekvice, tak sme si povedali, že to využijeme. Pripravili sme si úžasnú a výživnú omáčku z pečenej tekvice hokkaido, jemne pikantnú a voňavú....

Špagety s paradajkovou omáčkou a hrebenatkami

Cestoviny sú v regiónoch pod našimi majestátnymi Tatrami spojené aj s hovädzími či kuracími polievkami....

Strapatý marinovaný losos na šošovici

Soľ, korenie a pomarančovú kôru zmiešame. Filety z lososa z každej strany vyváľame v pripravenej...

Cestoviny s kuracím mäsom a feniklom

Fenikel je krásna a veľmi prospešná zelenina. Väčšina ľudí používa jeho semená, ale hľuza fenikla...

So-gogi-sanjeok – hovädzie na ražni

Hovädzie mäso

Dubáčikový guláš

Dubáky sú hubou dobrou nielen na sušenie, ale aj na prípravu chutných jedál....

Mrvenica so špenátom a marinovanými krídelkami

Výdatný hrniec

nachystáme si suroviny, uvarené zemiaky ošúpeme a pokrájame na kolieska, párky tiež pokrájame na kolieska...

Ryža s bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Táto ryža s bravčovým mäsom naplní vôňou celú kuchyňu, je to ten recept, ktorý vonia ako víkend doma....

Falošný krúpovník

Ryžu uvaríme klasickým spôsobom domäkka. Do vychladenej pridáme nastrúhané zemiaky, vajíčko, soľ, koreniny,...

Plnené kačacie stehno na šaláte s paraorechmi

Večera

Nemrkvová čína