Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou

pilsnerka - fotkapilsnerka, 11. augusta 2014
Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou
Foto: pilsnerka

Tento pokrm můžete doplniti o jinou sezonní zeleninu . Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Suroviny

2  ks
100 g




Postup

  1. 1

    Maso, houby, cuketu, fazolky a papriku nakrájíme na kousky, cibulia slaninu na kostičky, česnek posekáme. Cibuli zesklovatíme na oleji, orestujeme s ní slaninu, přihodíme maso, osolíme, orestujeme a posypeme kořením, promícháme a podlijeme malinko vodou. Asi po 10ti minutách přidáme houby a fazolky a po dalších 10ti minutách zbytek zeleniny. Podle potřeby podléváme. Nakonec vmícháme posekaný česnek a můžeme zahustit tmavou jíškou nebo jak jsme zvyklí.

Diskusia k receptu

kukulienka71
jíšku nepotrebujeme, robíme takéto jedlá vo vlastnej šťave:-) nádherná fotka, láka k zaradeniu do jedálnička tento týždeň;-)