Obed (recepty podľa klikanosti)

Skvelý receptík, robím veľmi často, doma sa oblizovali :-)

Grilované broskyne s rukolou a mozzarellou

Z oleja, medu a citrónovej šťavy pripravte zálievku na šalát. Broskyne rozkrojte, vyberte kôstku...

Lečo s baklažánom, cícerom a sójovou smotanou

Prvýkrát som skúšala lečo so „smotanou“....

Kuracie stehná na saturejke

Kuracie mäso

Mám rada bylinky, tak s nimi experimentujem, dnes to bola saturejka

Kål kapustové špirálky

Špirálky s dusenou kyslou kapustou a údeným tofu.

Vaneskin eintopf

Hovädzie mäso

Tento recept pochadza od mojej starej mamy... zo zaciatku som ho nemusela, hovadzie maso som nemala...

Jahňacia „cawl“

Roláda od krstného a babky

Bravčové mäso

Tento recept vymyslela moja babka. Je veľmi dobrý aj ja som ho už skúšal a bol...

Nakladané lososové plátky s cviklou

Lososa zbavíme šupín a tukových prebytkov. Položíme ho na perforovaný plech, ktorý vložíme do klasického plného...

Špagety

Je to vynikajúce jedlo. Mám ho rada aj preto lebo používam špagety z Talianska. Síce...

Ostriež s petržlenovou krustou

Vianočný šalát zo sladkých zemiakov

Chutí rovnako výborne ako ten klasický zemiakový, tak ho tento rok na sviatky vyskúšajte!

Plnené šampiňóny

Jedlo som vymyslel, keď som ja, milovník mäsa, mal nachovať vegetariánov.

Brokolica s ružovým hroznom preliata jogurtovou zálievkou

Netušila som, že kombinácia brokolice, ružového hrozna, jogurtu a syra (prípadne s orechmi) môže...

Knedľový nákyp so zeleninou

Keď som čítala v jednom časopise, bolo rozhodnuté. Aj keď knedľa nie je moje obľúbené jedlo, ale rozhodol ten nápad a zelenina....

Hovädzí perkelt s hroznovým lekvárom a vínom

Hovädzie mäso

Dnes skôr sviatočný obed z domácej hovädzinky, ktorú som robila na domácom hroznovom lekvári z čierneho...

Tortička z diviny a rezancov

Uvarenú divinu a šampiňóny nakrájame na rezance a opečieme na masle.

Koláč funghi

Milujem huby a toto je môj obľúbený koláč. Je lepší než hubová pizza z pizzerie.

Gaštanový krém s hubami

Večera

Kuracie rezne s údeným a so šunkou

Bravčové mäso

Rezne naklepeme, zmiešame olej s roztlačenými strúčikmi cesnaku a korením, zmesou potrieme jednu stranu kuracích...

Cesto na pizzu z celozrnnej múky

Slúžila som na LSPP a moja šéfka nám objednala večeru - celozrnnú pizzu. Odvtedy som hľadala...

Pastrami tacos s čedarom a paradajkovou salsou

Hovädzie mäso

Kačica s višňami

Kačicu osolíme, okoreníme a na slanine nakrájanej na kocky dusíme.

Domáca pizza

Urobím kvások zo sušeného droždia, trochy cukru, teplej vody a trochy a hladkej múky...

Pizza s bylinkami a paradajkami

Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizzu. Strúčiky cesnaku nakrájame natenko a...

Jogurtovo–zázvorové prsičká

Zaúdený pstruh s mangovým čatní

Ľahké mäsko z vôd. A keďže sú vody rôzne – sladké, slané, stojaté, ...

Farro so stir fry zeleninou

Začneme varením farro. Do hrnca s 3 šálkami vody pridáme šálku farra. Varíme na miernom...

Kuracia roláda s miešanými hubami a jarnou cibuľkou

Kuracie mäso

Ryža so špenátom a cícerom

Ryža so špenátom a cícerom je vyvážené a zdravé jedlo, ktoré spája chuťové ingrediencie s jednoduchou prípravou....

Včera mi moji milí priniesli pekný darček, jedného obrovského kozáka. taký bol krásny čistučký, že...

Tvarohové guľky

Tieto guľky nám ponúkali v jednej reštaurácii ku sviečkovej na smotane.

Fiš paprikáš