Obed (recepty podľa klikanosti)

Celoroční, výborné, rychlé jídlo. Čerstvý, voňavý kopr je nejlepší, ale i v...

Brzlík v mede s listovo-jahodovým šalátom a tortillou

Pizza trocha inak :)

Bravčové mäso

Pripravte si jednoduchú pizzu s arómou dreveného uhlia.

Cestoviny s tuniakovou omáčkou

Receptík je veľmi ľahký a rýchly. Ak chcete pripraviť niečo na poslednú chvíľu, nič ním...

Cuketa s kukuřicí na jarních cibulkách a bílém víně

Sezona cuket a s ní i nové recepty

Restovaná ryža s paprikou

Jednoduché a rýchle jedlo, ktorým odľahčíte stravu po Vianociach.

Lososový tatarák s ryžovým čipsom, avokádom a limetkou

Kúsky kuracích stehien z ČKD marinády

V kalendári 2023 - 30. týždeň, ma zaujal recept - morčacie prsia v orientálnej marináde. Inšpirovaný predstavou chutného mäsa, som sa rozhodol pre repete....

Bravčový bochník s ryžou a kukuricou

Bravčové mäso

Králičie (nielen) obličky čchao

Způsob přípravy jakýchkoliv ledvinek (obličiek) podle čínských kuchařů.

Pohánka so špenátom a s hlivou

Zdravé jedlo z pohánky a špenátu s hlivou.

Zemiakové krokety s vegan burgrom a cesnakovým dresingom

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a varíme, kým nie sú mäkké. Vodu scedíme, ...

Sih na šošovici a lesnom ovocí

Filety zo siha grilujeme na koži na olivovom oleji asi 5 minút a potom ich obrátime...

Pstruh s jablkovým sorbetom

Očistené, vykostené a osušené filety marinujeme v zmesi cukru, soli a nastrúhanej citrónovej kôry 15...

Steak s tekvicovo-zemiakovou prílohou

Hovädzia špička s hladkolistým kelom

Hovädzie mäso

Niečo pre chalupárov, alebo aj fanúšikov grilovania. Rýchlovka, ktorá sa oplatí...

Rýchle cestoviny s uhorkou a avokádom

Máme veľa uhoriek a nevedela som, čo s nimi, tak som skúsila túto omáčku bez varenia....

Vyprážaný oštiepok

Mám rád syry, a tak som skúsil vypražiť oštiepok, chutil mi, ak chcete môžete...

Slaný koláč s hovädzím a pivom

Hovädzie mäso

Slaný koláč s chuťou stredoveku.

Kuracie prsia s cherry paradajkami a fazuľami

Na oleji si spražíme cibuľu, pridáme napolovice prekrojené cherry paradajky a dusíme asi 10 min. ,...

Jemne zaúdené kačacie prsia s jablkovým pyré

Dobrý obed a večera sú oslavou spoločne stráveného času. O to viac, ak si nimi uctíme sviatočnú príležitosť. Nech...

Ryža na spôsob carbonara

Keď sa spojí ryža s carbonara omáčkou, vznikne "ryža alla carbonara". Krémová konzistencia a výrazná chuť sú dve charakteristiky tohto receptu....

Kačacie prsia na badiáne a pomaranči

Špagety s paradajkovou omáčkou a hrebenatkami

Cestoviny sú v regiónoch pod našimi majestátnymi Tatrami spojené aj s hovädzími či kuracími polievkami....

Parené buchty s malinami a vanilkovou omáčkou

Dezerty

Môj vlastný osvedčený recept na tieto parené buchty je priamo famózny, odporúčam. Váš Ezel.

Pražma s baklažánovým kaviárom

Exotika

Mäso nasekame na kocečky a vymarinadujeme v oleji čiernom koreni, červenej papričke, chili koreni...

Gaštanové pirohy s bryndzovou plnkou

Kuracie prsia s pomarančom a feniklom

Explózia chuti. Jedinečná kombinácia basmati ryže s kuracími prsami s pomarančom a feniklom.

Krúpy so zeleninou

Krúpy sú u nás dosť málo používané. Pritom sú vďačnou surovinou na prípravu rôznych jedál...

Zapekaný karfiol

Nielen mäsom je človek živý. Minimálne jeden deň v týždni máme zeleninové jedlo.

Zemiaky zapečené s hráškom

Pekáč vymastíme tukom, vyložíme osolenými plátkami uvarených zemiakov, ktoré posypeme 2 varenými posekanými vajcami, ...

Morčacie drobky s orzom podľa seniora

Cestoviny, hlavne ako príloha k rôzne pripraveným mäsám, sú na stole našej kuchyne častým a obľúbeným „hosťom“....

Ostrá kuracinka a kukuričný krém

Karfiolové ružičky plnené jaternicou

Bravčové mäso

Možno si poviete, uletený recept, ale táto kombinácia nemala chybu.

Domáce rezance s oštiepkom