Obed (recepty podľa klikanosti)

Cesto: Zo zemiakov, droždia, vody, cukru, štipky soli a oleja vymiešame cesto. Necháme...

So-gogi-sanjeok – hovädzie na ražni

Hovädzie mäso

Zeleninový šalátik podľa mňa

Večera

Toto ja osobne robím veľmi často a je veľmi dobrý.

Rybacia polievka s paprikovou penou

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, koreňovú zeleninu, polovicu cherry paradajok, polovicu čerstvej papriky,...

Bravčový rezeň so zelerom

Rezeň naklepeme, osolíme a obalíme v múke. Na panvici zohrejeme olej, rezeň sprudka opečieme...

Vyprážaná prepelička s cviklovou šalotkou

Prepeličku vykostíme tak, aby sme mali stehná s kosťou a prsia bez kosti, stehienka opracujeme tak,...

Kuracie plátky na mandliach

Kuracie mäso

Pri zemiakovom šaláte s lístkami čerstvého koriandra a petržlenovej vňate, som Vám ľúbil, že uverejním...

Losos v sójovej omáčke s restovanými šampiňónmi a so zelerovým pyré

Losos obohatený sójovou omáčkou so zelerovým pyré.

Lososový tatarák s ryžovým čipsom, avokádom a limetkou

Vyprážaný oštiepok

Mám rád syry, a tak som skúsil vypražiť oštiepok, chutil mi, ak chcete môžete...

Kôprové zemiaky s prepusteným maslom

Celoroční, výborné, rychlé jídlo. Čerstvý, voňavý kopr je nejlepší, ale i v...

Steak zo šunky s melónovou salsou

Komerčný recept

Chlodnik královský, ovocný – Królewski chłodnik owocowy

Dezerty

Tento chlodnik patří do sladkých polévek.

Šišky, ktoré zvládne aj amatér

Moje prvé šišky, ktoré chutili výborne. Podľa postupu ich zvládneš urobiť aj ty :) Poďme...

Makarónový nákyp

Cestoviny

Varievam ho vtedy, keď potrebujem uvariť niečo rýchle a chutné. Taký to je...

Vyprážané dubáčie klobúky so šalviou

Tento rok som už po tretí krát natrafila na krásne dubáky. myslím si, že už...

Teľacie s ovocnou zmesou

Rezne zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a na oleji z oboch strán opečieme....

Suchohríby na smotane s ovčou bryndzou

Krúpy so zeleninou

Krúpy sú u nás dosť málo používané. Pritom sú vďačnou surovinou na prípravu rôznych jedál...

Brokolicová polévka s mrkví a celerem

Večera

Polévka je lahodná, nejlepší je když použijete přepuštěné máslo ghí, ale je dobrá i s použitím klasického másla....

Placky sú na povrchu chrumkavé a vnútri mäkké. Pristane k nim napríklad zemiakový šalát, ale...

Bravčové mäsko s artičokami

Mäso osolíme, okoreníme a vložíme do zapekacej misky, do ktorej sme pridali trocha oleja.

Roláda z kuracieho stehna a zo strukovín

Kuracie mäso

Sviečkovica na malinovom pive s ovocím

Hovädzie mäso

Domáce rezance s oštiepkom

Cestoviny

Domáce rezance s oštiepkom sú pochúťkou, ktorú doma každoročne pripravujeme jedine na slávnostné dni akými sú Vianoce alebo Silvester....

Jemná polievka so sladkými zemiakmi a s koriandrom

Večera

Moja gurmánska závislosť je varecháčskej verejnosti dobre známa už druhé desaťročie. Dnes sa Vám priznávam aj ku mojej druhej „neresti“, ktorou sú polievky....

Fašírka Goody Foody a zemiakovo-mrkvové pyré

Fašírka Goody Foody a zemiakovo mrkvové pyré

Grilovaná treska s mangovým coullis

Rukolový šalát s paradajkami a vyprážaným kozím syrom bez lepku

Poďte si vychutnať posledné letné dni a pripravte si ľahký šalát s rukolou, paradajkami a vyprážaným kozím syrom podľa nášho receptu....

Zemiakový nákyp

Dáte si upiecť. Dáte to piecť na 5 min. Potom to viberiete a dáte do hrnca...

Rezne v šunkových omeletách

Kuracie rezne mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Vajcia rozšľaháme so soľou a mliekom, na...

Restovaná ryža s paprikou

Jednoduché a rýchle jedlo, ktorým odľahčíte stravu po Vianociach.

Pelemeny (peľmene)