prazdny

Králičie (nielen) obličky čchao

Hlavné jedlá

Způsob přípravy jakýchkoliv ledvinek (obličiek) podle čínských kuchařů.

prazdny

Restovaná ryža s paprikou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a rýchle jedlo, ktorým odľahčíte stravu po Vianociach.

prazdny

Ryža na spôsob carbonara

Hlavné jedlá

Keď sa spojí ryža s carbonara omáčkou, vznikne "ryža alla carbonara". Krémová konzistencia a výrazná chuť sú dve charakteristiky tohto receptu....

prazdny

Gnocchi so špenátovou omáčkou

Cestoviny

Na panvici roztopíme maslo, do ktorého pridáme na plátky pokrájaný cesnak.

prazdny

Krúpy so zeleninou

Hlavné jedlá

Krúpy sú u nás dosť málo používané. Pritom sú vďačnou surovinou na prípravu rôznych jedál...

prazdny

Pizza s kozím syrom a broskyňami

Bezmäsité jedlá

Čerstvé broskyne najlepšie chutia odtrhnuté zo záhrady, no skúste ich použiť aj do tejto zaujímavej pizze....

prazdny

Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou

Hlavné jedlá

Výdatný pokrm, pri ktorého príprave nestrávite veľa času. Stačí už len pár krajcov chleba a...

prazdny

Kokosové tofu s grilovanou zeleninou a chipsom zo sladkých zemiakov

Bezmäsité jedlá

Pre inšpiráciu pridávam ďalší z mojich receptov. Tofu sa dá nahradiť kuracím mäskom. Odporúčam ale...

prazdny

Bravčové rebrá na karameli s červeným vínom

Bravčové mäso

Troška chrumkavé, ale výborné pečené rebrá na karameli.

prazdny

Domáce rezance s oštiepkom

Cestoviny

Domáce rezance s oštiepkom sú pochúťkou, ktorú doma každoročne pripravujeme jedine na slávnostné dni akými sú Vianoce alebo Silvester....

prazdny

Baklažánový krém so špenátovou roládou

Bezmäsité jedlá

Slovenskú gastronómiu si bez polievok neviem ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú a svojou rôznorodou farbou potešia aj oči....

prazdny

Čerkeské kurča

Kuracie mäso

Umyté kurča osolíme a okoreníme. Ryžu uvaríme so šafranom a zmiešame s rozdrvenými orieškami, mandľami,...

prazdny

Morčacie drobky s orzom podľa seniora

Hlavné jedlá

Cestoviny, hlavne ako príloha k rôzne pripraveným mäsám, sú na stole našej kuchyne častým a obľúbeným „hosťom“....

prazdny

Mäsom plnený kapustový list na hubách

Hlavné jedlá

K mletému mäsu primiešame nakrájanú žemľu namočenú v mlieku, vajcia, korenie a soľ. Kapustové...

prazdny

Kuracie prsia v kabátiku zo semienok

Kuracie mäso

Dnes som mala chuť na vyprážané rezne, no po príchode do kuchyne som zistila, že nemám žiadne suroviny....

prazdny

Pšeno so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Pšeno je v našej kuchyni dosť málo používané, napriek svojej hodnote. Začnete s ním experimentovať?

prazdny

Štipľavé mäsové rezance

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na rezance, ktoré opečieme na horúcom oleji. Osolíme, okoreníme, pridáme posekanú...

prazdny

Chlodnik rajský – Chłodnik pomidorowy

Bezmäsité jedlá

Chłodnik je ideální polévka pro letní dny, může být na sladko, ale nejpopulárnější jsou naslano....

prazdny

Chlebový puding s ríbezľami

Dezerty

ruru prehrejeme na 175 ˇc (teoplo wzdusnu na 155ˇc) chlieb alebo vianocku nakrajame na mensie kusky a...

prazdny

Fit karfiolové muffiny

Bezmäsité jedlá

Varený karfiol nakrájame na drobné kúsky. Pór nakrájame na kolieska a pridáme ku karfiolu.

prazdny

Kurča s marmeládou

Kuracie mäso

Kurča na nedeľný obed troška netradične.

prazdny

Mangalicový chrbát so slanými egrešmi

Bravčové mäso

Očistený chrbát z mangalice sprudka opečieme na tuku z mangalice. Počas opekania ochucujeme rozmarínom. Necháme...

prazdny

Marhuľové dolky

Hlavné jedlá

Vráťte sa späť do čias keď ste "kradli" mame s plechu koláčiky a vylizovaly misy. Recept z...

prazdny

Pescado a la Veracruzana

Hlavné jedlá

Ryba, avšak nie v mojej obľúbenej smotanovej omáčke, ale v paradajkovej....

prazdny

Syrová polievka s krutónmi

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame nadrobno a opečieme ju do sklovita na masle spolu s pretlačeným cesnakom. K hotovému...

prazdny

Šalát z kačaciny a rukoly

Hlavné jedlá

Kačacie prsia očistíme, osušíme, kožu narežeme na mriežku, osolíme, okoreníme a grilujeme kožou...

prazdny

Smotanový gratin v tekvici

Bezmäsité jedlá

Je tisíc spôsobov, ako navariť guláš. Slovensko v nich vyniká už aj preto, že k nám nemeral dlhú...

prazdny

Rizoto s červenou repou, pekanovými orechmi a s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Keď chcem niekoho potešiť, tak mu pripravím rizoto na taliansky spôsob, lebo to mám odskúšané....

prazdny

Bravčová panenka v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Rúru predhrejeme na 180 stupňov, maso si očístíme a nakrájame na hrubšie pláty, cibuľku a...