prazdny

Zapečené zemiaky

Hlavné jedlá

zemiaky aj zo šupkou ocistime, prekrojíme napoly, osolíme. okoreníme. dáme piecť, ked sú už už hotové dáme...

prazdny

Kapustové batôžky

Bravčové mäso

Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu pokrájame na rezance. Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno,...

prazdny

Kuracie stehná a klobáska s ryžou- eintopf

Kuracie mäso

Ak nám klasické kuracina lezie "hore krkom" tak pri varení prejdeme na trošku inú chuť a chuťové...

prazdny

Mediteránska rapsódia

Cestoviny

Špagety s paradajkovo-tuniakovou omáčkou posypané nastrúhaným ovčím syrom ozdobte lístkami bazalky a vychutnávajte si stredomorskú chuť.

prazdny

Topinamburový krém s hľuzovkovým olejom

Bezmäsité jedlá

Asi nik nepochybuje, že zemiak patrí do slovenskej kuchyne. No vedeli ste, že topinambur...

prazdny

Zubáč à la Východ

Hlavné jedlá

Zubáč s tekvicovým pyré a feniklovou omáčkou.

prazdny

Zapekané rezne

Bravčové mäso

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na oleji.

prazdny

Šampiňóny na zelenine s údeným stehnom

Hlavné jedlá

čo dodať ??? ... zasa jeden výmysel , ale chutí...

prazdny

Cícerový šalát s králičou roládou

Hlavné jedlá

Šalát už nie je dnes iba o zelených listoch, uhorke či cibuli a nepodáva sa len...

prazdny

Pečený kapor s omáčkou a hrnčekovými mrkvovými knedličkami

Hlavné jedlá

Kapor: Polovičky kapra najskôr zbavíme šupín. Začneme pri chvoste a proti rastu šupín pokračujeme k hlave....

prazdny

Studená raw ananásová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka na leto z troch ingrediencií. Ananás je pre telo výborný. Zbavuje nás toxínov, pomáha...

prazdny

Rýchla ryža na spôsob bolognese s vajíčkom

Hovädzie mäso

Koľkokrát ste varili bolonské špagety? A koľkokrát ste varili ryžu? Vyskúšajte skombinovať tieto dva recepty a pripravte si jednoduchú a rýchlu ryžu bolognese s vajíčkom....

prazdny

Pásikavé kuracie prsia

Kuracie mäso

Názov receptu som si vymyslela, nechala som sa inspirovat vzhladom hotoveho jedla.

prazdny

Kurča s plnkou z tekvice, orechov a zo zeleru

Kuracie mäso

Koreniny na kurča zmiešame s olejom, pretlačeným cesnakom a necháme odstáť, kým pripravíme plnku.

prazdny

Kotlety na paprike

Bravčové mäso

Kotlety narežeme, naklepeme, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a prudko opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán.

prazdny

Ryba na rukole a hrášku

Hlavné jedlá

Opäť raz niečo zeleninové a rybacie :)

prazdny

Obyčajný srnčí chrbát

Bravčové mäso

Ako som sa dostal k tomuto receptu? Moja mama to robila a bolo to vynikajúce jedlo...

prazdny

Talianske mäsko

Bravčové mäso

Jednoduché, rýchle a chutné.

prazdny

Jarná hŕstková z byliniek so smotanou

Bezmäsité jedlá

Vezmite za hrsť póru, menšiu hrsť sedana, hrsť čerstvých špenátových listov, hrsť petržlenovej vňate...

prazdny

Zeleninový koláč s bryndzou z bezlepkového lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Zásoby z letnej úrody treba vždy zužitkovať. My sme tak spravili v našom dnešnom recepte. Upiekli sme si slaný koláč s cuketkou, paradajkami a skaramelizovanou cibuľkou....

prazdny

Hubový pekáč č.3 - so šalviou

Bezmäsité jedlá

Vlani som sem dala dva recepty na hubový pekáč, toto je variácia na základný recept, ...

prazdny

Krkovička marinovaná v škoricovej marináde

Bravčové mäso

Podavana s kari zeleninovou ryzou, opekanymi zemiackami, zeleninovou salsou a bernskou omackou :)

prazdny

Kuřecí stehno plněné kaštanovou nádivkou

Kuracie mäso

Nádivka: Rohlíky nakrájíme a zalijeme mlékem, promícháme a necháme nasáknout. Pak přidáme uvařené a nahrubo...

prazdny

Horiaci guláš Attila

Kuracie mäso

Kurča vykostíme a z kostí, kože, väčšej cibule, 2 strúčikov cesnaku, nového a...

prazdny

Fašírka s hríbmi

Bravčové mäso

Cibuľu osmažíme na masle, pridáme hríby, soľ a podusíme.

prazdny

Mäsko na kameni

Bravčové mäso

a ďalšia grilovačka, tento názov vymyslela moja mala neter keď sa ma pýtala kedy jej urobím...

prazdny

Hreho špecialita

Bravčové mäso

Je to vlastne plnená omeleta, ale takto ju voláme doma.

prazdny

Šalát s údenými kačacími prsičkami

Hlavné jedlá

Kačacie prsia očistíme, narežeme kožu, vysušíme, osolíme a opekáme pomaly na panvici. Preložíme do panvice...

prazdny

Konfitovaný sumec s tekvicovým prívarkom

Hlavné jedlá

Do olivového oleja vložíme plátky citróna, 4 strúčiky roztlačeného cesnaku, bobkový list, zopár guľôčok celého čierneho korenia, tymian...

prazdny

Cestoviny s lečom

Cestoviny

Niečo rýchle a ľahké na prípravu a vynikajúce.

prazdny

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Kuracie mäso

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

prazdny

Lístkový závin s kuracinkou a hubami

Kuracie mäso

Kuracie mäso nakrájame na menšie plátky a naklepeme.

prazdny

Zeleninové cestoviny

Cestoviny

ideálne na obed, alebo aj večeru, celozrnné cestoviny zasýtia, dodajú potrebnú energiu a človek...

prazdny

Tuna Pasta

Cestoviny

Pravá talianska kuchyňa. Cestoviny, ktoré sú nenáročné na prípravu, rýchle a vhodné či už...

prazdny

Jambalaya po slovensky

Bravčové mäso

Základ tohoto, v mojom prípade zeleninového, jedla je najpravdepodobnejšie v hispánskej kuchyni, kde má...