Obed (recepty podľa klikanosti)

Vopred upozorňuje odporcov vyprážaných jedál ktorý svojimi , dovolím si tvrdiť , až puritánskymi názormi...

Kuracie stehná na zelenine

U nás veľmi obľúbený obed. Jeho príprava je rýchla a nenáročná.

Cibuľačka so syrovou krustou

Večera

Pikantné bravčové rebierko

Z bravčového opracovaného karé odsekneme rebierko. Jemne naklepeme, osolíme a opečieme na rozpálenom oleji.

Kuracie prsia so špenátovou plnkou a s mrkvovým pyré

Ryžový nákyp s jablkami

Keď máme na obed kyslú polievku, žiada sa niečo sladké. Upiekla som ryžový nakyp.

Bravčové na prírodno s duseným špenátom a pečeným banánom

Nekriticky milujem kombináciu slaného a sladkého to preto banán a mäso :)

Steak zo sviečkovice (fillet steak + filet mignon)

Hovädzie mäso

Steaky zo sviečkovice, a to fillet steak (z hrubšej časti) spolu s kúskom filet mignon (z...

Polentové knedlíky vo feta omáčke s majoránom

Inšpiráciu na prípravu knedlíkov mám z obalu Polenty, kde boli nazvané "Polenta Gnocchi".

Tagliatelle so syrovo-hubovou omáčkou

Cestoviny

Tento recept bol vytvorený narýchlo, pretože som si potrebovala spraviť niečo rýchle, chutné a hlavne...

Roláda z bravčového bôčika so šampiňónmi

Bravčový bôčik vykostíme a zbavíme kože. Mäso rozrežeme tak, aby sme z neho vyklepali plát...

Kuracina zapečená s paprikami a paradajkami

Kuracina je všeobecne obľúbená na všetkých svetových stranách našej zemegule....

Baklažán dusený na paprike

Aj keď trošku po baklažánovej sezóne ale predsa :-D

Plnená roštenka v trojobale

Hovädzie mäso

Rezne z roštenky som marinovala, naplnila cibuľou a chilli papričkami, obalila v trojobale a...

Cukiny na brokolicovej perinke

Ďalší vydarený experiment :-)

Fašírky z ovsených vločiek s cestovinami

Fašírky z ovsených vločiek som prvýkrat robila asi ako 13 ročné možno 14 ročné dievča. To...

Dolnozemská bravčová pečeň

Bravčovú pečeň nakrájame na malé tenké plátky, zľahka obalíme v polohrubej múke a na masti na...

Zapekaná plnená zelenina

Jesenný pekáč plný zeleniny a farieb.

Marinované kuracie prsia

Samotná príprava tohto jedla je veľmi rýchla. Vyžaduje ale 2-dňové marinovanie mäsa. Má to ale výhodu....

Kačacie prsičká s medvedím cesnakom

Ryžové rezance namočíme na 20 minút do studenej vody a scedíme. Kačacie prsia potrieme sójovou omáčkou...

Buffalo krídelká s dvoma omáčkami

Orientálne kuracie stehná

Inšpirovala som sa receptom na severoafrické kura od @frezia a zvolila som dusenie v rúre.

Quiche s lososom

Tento druh Quiche je peceny bez spodneho cesta. Recept mam uz dost davno z jedneho casopisu....

Kurací bochník so špenátom a opekanými zemiakmi

veľmi chutná dobrota :)

Poľovnícka misa

Hovädzie mäso

Ani neviem, preco to tak volame... Je to jednoduche jedlo z holandskej kuchyne, ktore robievam...

Dušená kapusta se smetanou, haluškama a chobotničkama z párků

Tak se asi budu někomu muset omluvit . Ale dneska jsem koupil krásnou kapustu a nějak jsem...

Zachránená quinoa

Toto ani nie je recept, lebo podobných receptov je na Vareche veľa a quinoa je potravina,...

Celozrnné knedličky s jablkovou plnkou

Dezerty

Z droždia a trochy mlieka zamiešame kvások. Podkysnutý pridáme k múke spolu s ostatným mliekom, vajíčkom a...

Vyprážaný double rezeň v jemnom župane

Variant so strúhaným slovenským údeným oštiepkom „Liptov”, ale aj s chutou zmenou trojobalu na konečné vyprážanie....

Jansenove pokušenie s talianskym nádychom

Toto je rokmi overený recept. Myslím, že originál pochádza zo škandinávskej kuchyne. Kedysi som...

Voňavý rezeň s čučoriedkovou omáčkou

Penne à la vodka

Cestoviny

Jednoduchý recept podľa Nigelly Lawson.

Tortellini so syrom a hubami

Cestoviny

Vo veľkom hrnci rozpustíme maslo, vsypeme pokrájanú cibuľku a nakrájané hríbiky a zvoľna 3 minúty smažíme,...

Hlivový paprikáš

Na hlbšej panvici udusíme hlivu asi 5 minut. Po udusení odložíme do misky.

Ligotavé krumple

Tiež radi spomínate na tie úžasné a jednoduché jedlá, ktoré nám pripravovali naše staré mamy? Jedno...

Bramborové koule s květákem v osmažené strouhance