
Domáce hubové tagliatelle (fotopostup)
Recept na domáce cestoviny je pomerne jednoduchý. Trochu som ich vylepšil, aby boli aj samotné...

Pre deťúrence, aj pre tých, čo veľa pamätajú
Tento recept s radosťou venujem priateľke @babidke, ktorá cez prázdniny bude mať doma vnúčatká, tak nech varí...

Lahôdkové fašírky z tresky v zemiakoch
K tejto pochúťke som sa dostal čírou náhodou, sledovaním putovania zvedavých gurmánov a kuchárov aj po...

Originálna pletená syrová pizza z celozrnnej špaldovej múky
Mate radi pizzu? Tak tento recept si zamilujete. Nielen, že je originálna, ešte je...

Nesmažené langoše
Múku zmiešam s kypriacim práškom a soľou, pridáme jogurt. Rukami vypracujeme cesto ktoré necháme 30...

Rukolovo-špenátová polievka
Svieža, zelená, ľahká polievka z čerstvých listov rukoly, špenátu a zeleniny. Ako ideálna...

Srbský paprikáš z teľacieho jazyka
Jazyk obvaríme v slanej vode s cesnakom asi 30 minút. Vyberieme a olúpeme. Na tuku...

Bryndzové penne
Rýchly a chutný recept, ktorý som dnes vymyslela, keďže som na varenie mala veľmi málo...

Zubáč na paprikovom pyré, pečené zemiakové plátky
Recept vznikol v Kolibe Tri Studičky a jeho vznik inšpirovali dve veci: Chytenie zubáča na Liptovskej Mare,...

Cuketové placky
Umytú cuketu so šupkou nastrúhame nahrubo. Mala som domácu cuketu, tak som šupku nechala...

Šalát z quinoy a sójových luskov edamame
Pre zaujímavosť: quinoa (obilnina) a edamame (zelené sójové bôby) k sebe nerozlučne patria. Obe potraviny obsahujú...

Španielska bravčovo– hovädzia pochúťka
Hovädzie a bravčové mäso pokrájame na plátky, vyklepeme ich, osolíme a okoreníme.

Hubové palacinky
Z prísad urobíme cesto, ktoré necháme 10 – 15 minút postáť. Na rozohriatom oleji upečieme...

Pizza bez mlieka s tvarohovo-špenátovou omáčkou a kuracím mäsom
Je to taká moja varianta pizze úplne bez mlieka a tiež bez paradajok a kečupu...

Bezlepkový šalát s brokolicou
Bezlepkové penne aj brokolicu uvaríme v slanej vode. Brokolicu po uvarení rýchlo schladíme studenou vodou, ...

Kuracie žalúdky na paradajkách a stonkoch zeleru
Počas prípravy tohoto rcp som počul hlas mojeho predobrého otca, Tatiho, B. P...

Trojmäsové gigant gule v arrabbiata-marinara omáčke
Veľa vody pretieklo v našich tokoch. Niekedy okolo roku 1975 som v Brne vyhral jednu z...

Treska s cviklovým šalátom
Nápad vznikol vo chvíli, keď som si všimol, že cviklu som postrúhal na veľkých a...

Cuketa s ananásom
Som PN, foťák pokazený, nemôžem nič robiť a tak ma napadlo, že snáď má...

Kuřecí prso s čočkou
Čočku nejdříve přebereme, aby v ní náhodou nebyly kamínky, pak ji v sítku propláchneme...

Kura udusené zeleninou
Hoci je to robené v pekáči, kurča je dusené, ale koniec koncov, nič nebráni...

Hríbikové rizoto
Umytú a osušenú ryžu uvaríme. Namočene sušené hríby scedíme z vody (stačí namočiť pol hodiny pred...

Mletý/seekh/ kebab na grile
keďže máme grilovaciu sezónu a mne chutí z grilu tak pridávam ďalší obľúbený recept. Doteraz ma nenapadlo...

Plněné olihně (kalamáry) s rajčatovou omáčkou
Miluji mořské plody a ráda ochutnávám hlavně na dovolené u moře různé úpravy. Moje recepty najdete...

Celozrnné linguine s omáčkou z tofu
Milujem stredomorskú kuchyňu, a tak som sa rozhodla vymyslieť na dnešný obed vegetariánsku verziu cestovín...

Kuracie rolky plnené krémovou cuketou a zeleninová quinoa
Šťavnaté zapekané kuracie prsia.

Zapekané kuracie prsia v lístkovom ceste s tzatziki omáčkou
Tento recept som si vymyslela z toho čom som doma našla :-)

Pečené papriky plnené lievikom trúbkovitým so smotanovou omáčkou z lievika trúbkovitého
Lievik trúbkovitý je pomerne málo používaná jedlá huba, ktorá je málo známa a neprávom možno nedocenená,...

Pizza pre milovníkov
Droždie rozmiešame vo vlažnej vode, do ktorej sme pridali cukor. Necháme postáť. Zmes zmiešame...

Pizza s chorrizom
múku, teplú vodu, 1 lyžicu oivového oleja, cukor, soľ a droždie spolu vymiešame...