prazdny

Kapustnica s bravčovinou

Bravčové mäso

Cibuľu opražíme na oleji dozlatista, vložíme drvenú rascu, poprášime cukrom a necháme skaramelizovať, pridáme pretlak a...

prazdny

Ryba v jogurtovej omáčke

Hlavné jedlá

Rybie filé umyjeme a trochu vysušíme. Cesnak a cibuľu ošúpeme a najemno nasekáme.

prazdny

Placky z patizónu, brokolice a syra

Bezmäsité jedlá

Dnes som chcela robiť patizón so syrom, no z nepochopiteľného dôvodu mám okrem chutných patizónov aj...

prazdny

Kuracie prsia na zelenine a horčici

Kuracie mäso

Dnes ostala uloha na mne a takto dopadol nas nedelný obed :))

prazdny

Kuracie rolky

Kuracie mäso

Plnené kuracie rolky so zemiakovou kašou. Zo zvyšného mäska pivárska pochúťka.

prazdny

Ravioli alla puttanesca

Cestoviny

Rcp som si zapísal po pamäti, sledovali sme reláciu „Bobby Flay a bitka kuchárov v jeho...

prazdny

Pečené bravčové karé s pomarančom

Bravčové mäso

Naozaj voňavé a šťavnaté karé. Inšpirovalo ma menu v jednej banskobystrickej reštaurácii.

prazdny

Tofu-zeleninové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Očistenú mrkvu, cuketu a tofu nastrúhame nahrubo.

prazdny

Ovsené placky

Bezmäsité jedlá

Tieto placky sú jednoduché, dajú sa rôzne obmieňať a sú vhodné aj pre vegánov:)

prazdny

Prírodné bravčové po novom

Bravčové mäso

prvotina na novej panvici a chutilo nám

prazdny

UFO

Bravčové mäso

alebo - neindetifikovaný famózny objekt... :-) Toto je spomienka na koniec leta.

prazdny

Morčacie rezne

Hlavné jedlá

už neviem kedy som to robila prvý rát, ale osvedčil sa a robím ho len na Vianoce...

prazdny

Pečeň pokaždé jinak

Bravčové mäso

Po dlhej dobe som si spomenul na pečienku. Mám ju rád akúkoľvek, na akýkoľvek spôsob. A...

prazdny

Pstruh na víne

Hlavné jedlá

Pstruhy očistíme, osolíme a okoreníme.

prazdny

Marinovaný bôčik v domácej žemli

Bravčové mäso

Domáce žemle: Z uvedených surovín pripravíme cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme...

prazdny

Cestovina so syrovou omáčkou

Cestoviny

recept na velmi chutnú a rýchlo pripravenú omáčku na cestoviny. Často ju varievam, každému chutí....

prazdny

Majoránkové kura

Kuracie mäso

Dusené kura, je zdravšie ako pečené a toto je hotové naozaj rýchlo. Jednoduché, ale dobré....

prazdny

Kuracie krídelka na ochutenom masle

Kuracie mäso

Kuracie mäso mám rád s maslom pečené. Tak som urobil aj krídelka na masle s cesnakom...

prazdny

Kuracie mäso s arašidmi a zeleninou

Kuracie mäso

Arašidy nasucho opečieme (pražené a solené neopekáme), polovicu z nich rozdrvíme valčekom. Bujón s 250 ml vody krátko povaríme spolu...

prazdny

Čiernohorsky rezeň

Bravčové mäso

pridávam ďalšie recepty z môjho archívu a tento mám od našej pani kuchárke z predchádzajúceho zamestnania

prazdny

Kuracia pečienka na jabĺkach

Hlavné jedlá

Pečienky si umyjeme očistíme a nakrájame na menšie kúsky.

prazdny

Vyprážané krídelká plnené pečienkou

Kuracie mäso

Malé, ale chutné vybočenie z klasiky.

prazdny

Omeleta s brokolicou

Kuracie mäso

Omeleta je mojou spomienkou na detstvo. Mávali sme ju doma k zemiakovej kaši. Moja omeleta...

prazdny

Cuketa zapekaná s paradajkami a syrom

Bezmäsité jedlá

Cuketa a paradajky - rýchle letné jedlo, ktoré vám určite zachutí. Ak máte záhradu a...

prazdny

Guláš z husokačky

Hlavné jedlá

Nestihli sme všetky husokačky včas zlikvidovať a tak sa stalo, že niektoré boli tak veľmi stonkové...

prazdny

Cestovina s kukuricou a špenátom

Cestoviny

Tento skvelý recept mám zo slovenského MMB od Martinky P. (Mata406) a keďže je u nás...

prazdny

Pečené brambory se zelným salátem na řecký způsob

Bezmäsité jedlá

I takhle se dají upéct brambory, které jsem si zamilovala jako přílohu k zelnému salátu z...

prazdny

Slaný kiš

Bezmäsité jedlá

Prvý jarný deň sa nám zachcelo koláčik... no nie klasicky sladký, ale slaný. Vhodný...

prazdny

Marinovaná cvikla s kozím syrom a lieskovcovým krokantom

Bezmäsité jedlá

Marinovaná cvikla: Cviklu zabalíme do alobalu a pečieme v rúre zohriatej na 180 °C asi 30 minút...

prazdny

Zemiakovo-brokolicová polievka so syrom

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme zeleninu. Zemiaky očistíme a nakrájame na menšie kocky, brokolicu umyjeme a...

prazdny

Plnený baklažán s mozzarellovo-rajčinovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Výborný, rýchly, zdravý a jednoduchý obed. Jedno z mojich najobľúbenejších jedál. :)

prazdny

Vejce v hnízdech

Hovädzie mäso

Čím různější masa ve směsi, tím chuťově jiné. Přidávám i slaninu, melu si maso...

prazdny

Špagety s baklažánom, šampiňónmi a olivami

Cestoviny

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou.