prazdny

Mangové karí s kuriatkom

Kuracie mäso

Ľahké, svieže, jednoduché a hlavne neskutočne chutné....

prazdny

Bylinková ryža so špargľou a strateným vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Basmati ryžu uvarte podľa návodu na obale. Keď bude uvarená, pridajte citrónovú šťavu a ocot....

prazdny

Kapusta s vlašskými orechmi a tofu

Bezmäsité jedlá

Kapusta bola v slovenskej kuchyni odjakživa veľmi používanou zeleninou. Väčšinou sa používa zvlášť biela a zvlášť červená. Ono to ide ale spojiť do jedného a výsledná chuť je výborná....

prazdny

Vegetariánska fašírka

Bezmäsité jedlá

Uvaríme zemiaky v šupke tak, aby sa dali ľahko popučiť. Čas varenia záleží od množstva...

prazdny

Cícerová polievka

Bezmäsité jedlá

Cícer namočím do osolenej vody na aspoň 4 hodiny. Môže byť aj dlhšie, na jeho...

prazdny

Pečené zemiaky s batatmi a so slaninou - na dvojaké použitie

Hlavné jedlá

Toto jedlo nezaberie veľa času na prípravu a dá sa použiť ako príloha alebo ako samostatné jedlo....

prazdny

Brokolicová polievka s guľôčkami

Bezmäsité jedlá

Výborná krémová brokolicová polievka, inú už nerobím.

prazdny

Fish & chips na plechu

Hlavné jedlá

Filety zo pstruha s ochutenou strúhankou pečené spolu so zemiakmi z jedného pekáča.

prazdny

Piškótová tortička s marinovanými čerešňami

Dezerty

V mixéri vymiešame z vajec a kryštálového cukru penu. Potom pridávame olej s kváskom pripraveným z...

prazdny

Hovädzie špízy s pikantnou nakladanou zeleninou

Hovädzie mäso

Najskôr naložíme zeleninu. Mrkvu, reďkovku a čili papričku nakrájame na plátky. Na zálievku zmiešame...

prazdny

Kuracie mäsko v cestíčku

Kuracie mäso

Rýchla príprava kuracieho mäska v cestíčku.

prazdny

Pečeň pre záhradkára i zajačiara

Hlavné jedlá

Je to už dávno, keď som sa na našej záhradke na Furči v mojich rodných Košiciach venoval aj chovu zajacov. Často ich bolo aj okolo stovky a tak som ich pečeň pripravoval v rôznych kombináciách....

prazdny

Bravčový bôčik na oregane pečený v kuse

Bravčové mäso

Z času na čas príde chuť aj na takúto pochúťku s chrumkavou kožou, cibuľovým výpekom a...

prazdny

Stroganoff

Bezmäsité jedlá

Jemne opečené Lunter Tofu Marinated Soy Sauce v krémovej omáčke s hubami, kyslými uhorkami a kvapkou brandy....

prazdny

Výborné vyprážané agátové kvety

Dezerty

Vyprážané agátové kvety si vychutnáte len raz do roka, keď v našich hájoch a na okraji lesov kvitnú voňavé agáty....

prazdny

Slivkové gule z batatov

Hlavné jedlá

Tradične sa robia zo zemiakového cesta, ale vyskúšajte raz vymeniť zemiaky za bataty.

prazdny

Veľké „ravioly“ s ostriežom a so špenátom

Hlavné jedlá

Z múky, vajec, žĺtka a vody vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať asi hodinu v chladničke....

prazdny

Tortellini v pikantnej paradajkovej omáčke

Cestoviny

Tortellini nájdete na pultoch obchodov s rôznymi náplňami. K paradajkovej omáčke sa hodia tortelliny plnené prosciuttom...

prazdny

Makové palacinky

Bezmäsité jedlá

Piatok je u mňa bezmäsitý pôstny deň.

prazdny

Zimná cviklová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Vraj zimná! Ono je to s ňou podobne ako aj s kapustnicou...

prazdny

Cestoviny s kuracím mäsom, sušenými paradajkami a špenátom

Kuracie mäso

Zabudnite na zložité varenie. Stačí pár ingrediencií a máte na stole jedlo, ktoré chutí luxusne....

prazdny

Kôprová omáčka

Bezmäsité jedlá

Tip na chutný obed....

prazdny

Polievka z ružičkového kelu

Večera

Chutná polievka na všedný deň.

prazdny

Fazuľková polievka s pšenom

Bezmäsité jedlá

Pšeno môže poslúžiť aj ako závarka do polievky....

prazdny

Rolky z rybacích filiet

Hlavné jedlá

Zmena neuškodí. Rybičky v tvare roládok určite nielen zaujmú, ale aj zachutia. Rýchla príprava...

prazdny

Fazuľový burger

Bezmäsité jedlá

Vegetariánsky burger.

prazdny

Quinoa so špargľou, s hubami a mozzarellou z panvice

Bezmäsité jedlá

Rýchly bezmäsitý obed z panvice, ktorý zasýti a zároveň dodá kopec živín?...

prazdny

Fazuľkový guláš (fotoreept)

Hlavné jedlá

V letnej sezóne býva fazuliek dostatok. Ale nie je s nimi problém ani v zime, mrazené sú k dispozícii vždy....