Obed (recepty podľa klikanosti)

Mäso rozdelíme na 2 časti, orez pomelieme a veľký kus si prerežeme a nakrojíme. Vyklepeme čo najväčší plát....

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok)

Niekto to pozná pod menom šťaveľ, niekto ako šóška. Tento prívarok patrí k môjmu detstvu, takto ho pripravovala moja mama....

Jahňacie stehno podľa Igora

Tento recept som mal založený asi desať rokov. Mal som ho od známeho Igora ktorý za...

Dubákový perkelt

Ešte raz tento rok čerstvé dubáky... netradične ako perkelt...

Diviačie vnútornosti na cibuľke s pagáčom

Pľúcka očistíme od šliach. Obličky prerežeme na polovicu a dôkladne vyrežeme kanáliky. Potom pľúcka aj obličky namočíme...

Arabské kurča

Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľu dozlata. Pridáme kuracie prsia nakrájané na rezance, horčicu...

Zemiaková haruľa s cesnakom

Nemali sme, ani nepamatam. Recept tu davam aj koli dcere, ospravedlnujem sa, ze je tu 125x:-DDD

Cícerová masala s hlivou

Rýchly vegan obed pre všetkých milovníkov orientálnych chutí. Zaručene ulahodí aj zarytým mäsožravcom.

Ebemekmeği çorbası - polievka z pastierskej kapsičky

Ked som pred rokmi prvýkrát ochutnala u svokry tuto polievku, mi velmi zachutila ;-) takže som si...

Jemné maslové bagety s ľanovými semienkami

K jemnému ľahkému letnému šalátu som potrebovala ľahké a nadýchané pečivo, upiekla jemné maslové bagety...

Tatranský guláš

Hovädzie mäso

Pridávam pár receptov na guláš a na konci pridám ten, čo najčastejšie varím v prírode.

Cesnakovo– rozmarínový jahňací hrebienok

Jahňací hrebienok je dobré deň vopred naložiť. Mäso nasolíme, potrieme cesnakom a rozmarínom, nakoniec...

Kuracie stehná na šolete

Šolet je strukovinové jedlo, krorési židia pripravujú na sabat deň vopred v kameninovej nádobe v rúre,...

Majoránkové kura

Dusené kura, je zdravšie ako pečené a toto je hotové naozaj rýchlo. Jednoduché, ale dobré....

Rýchla rybia polievka so zeleninou

Večera

Voňavá korenená krkovička

Krkovička je mimoriadne šťavnaté bravčové mäso, vďačné na prípravu, aj ked nie práve zdravé, ...

Domáce bravčové rebierka na cesnaku

Spomenula som si na maminkine najfajnejšie rebierka... boli jednoduché a veľmi chutné.

Zabíjačková koštovka

Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...

Cviklové krupoto s bielou rybou

Komerčný receptAj biela ryba môže vyzerať na tanieri farebne - podarí sa vám to, ak ako...

Kapustnica s vpúšťanými vajíčkami

Už sa dosť dlhú dobu chystám navariť túto kapustnicu. Recept mám od môjho priateľa, ktorý mi...

Bravčové medailóniky s mexickou omáčkou

Mexičania určite túto omáčku nepoznajú, ale keď na to prídu bude to tam hit:-)))

Hovädzie s vôňou Slovenského raja

Hovädzie mäso

V chladiacom boxe obchodu som videl prekrásny kus hovädzieho mäsa. Nemohol som ho tam nechať, ...

Kačacie prsia s lesným ovocím

Okorenené a osolené kačacie prsia opečieme prudko z oboch strán na panvici a asi 15 minút dopekáme...

Krumpli paprikáš so zeleninou

Večera

Jeden z ďalších mojich obyčajných jedál aj keď na krumpli paprikáš tu už recept je a nie...

Cestovina s kukuricou a špenátom

Cestoviny

Tento skvelý recept mám zo slovenského MMB od Martinky P. (Mata406) a keďže je u nás...

Mladá fazuľka, ako príloha aj k rezňu

Uplynulo už polstoročie, čo som túto jemnú voňavú dobrotu jedol v podaní mojej babičky. Lady...

Cuketové lievance bez mlieka

Ani nezbadáte, že v nich nie je mlieko. A deti nezbadajú, že je v...

Rybacia fašírka s koreneným mrkvovým pyré

Rybaciu fašírku som zvykla pripravovať z pomletého rybieho filé, teraz som použila ružového tuniaka v oleji....

Pečené zemiaky s bryndzou, ružičkovým kelom a so slaninou

Umyté zemiaky pokrájame na väčšie kusy, vložíme ich do pekáča s papierom na pečenie, pokvapkáme rastlinným olejom...

Hokkaidovo-hlivový guláš

Mám peknú zásobu tejto tekvice, tak sa ju učím pripravovať na rôzne spôsoby a hlavne ma...

Chutné čučoriedkové guľky s opraženou strúhankou preliate maslom

Dezerty

Čučoriedkove guľky , , , nebíčko na jazyku , , ,

Paradajky plnené baklažánom a paprikou

Paradajky Coeurs de boeufs (bycie srdcia) su velke, masite a stavnate. Daju sa plnit vselicim:...

Výborná dusená červená kapusta

Kapustu nakrájame a nasolíme. Dobre premiešame a necháme chvíľu odležať.

Klobásou plnená bravčová sviečková s karamelizovanými slivkami

Dnešný sviatočný obed

Špíz na červenom víne