Dusený cícer
Dusený cícer

Dusená zelenina s cícerom

erikapasinska - fotkaerikapasinska, 5. mája 2018
Dusená zelenina s cícerom
Foto: erikapasinska

Suroviny

 uvarený

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na panvici s hrubým dnom rozohrejeme olej, pridáme najemno nakrájanú cibuľu, opražíme. Ošúpanú mrkvu, kaleráb a pór nakrájame na kocky veľké asi ako je veľkosť jedného cíceru. Zeleninu pridáme k cibuli, podlejeme vodou z uvareného cíceru a dosolíme, ak treba. Prikryjeme a dusíme do skoro mäkka. Ďalej pridáme uvarený cícer a dochutíme oreganom. Ešte chvíľku spolu dusíme a môžeme podávať. Na tanieri dochutíme napríklad gomasiom.

  2. 2

    Základný recept na varenie cíceru a fazule nájdete tu: https://varecha.pravda.sk/recepty/zakladny-recept-na-varenie-ciceru-a-fazule/70972-recept.html

  3. 3

    Základný recept na gomasio - výborné dochucovadlo zo sezamu a morskej soli - nájdete tu: https://varecha.pravda.sk/recepty/gomasio-makrobioticka-solnicka/70973-recept.html

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu
@Kvakac (6.5.2018 04:07)

@kvakac , dobre ranko :-). Vies, ja myslim, ze aj taketo recepty tu kludne mozu byt. Iste je vela ludi, ktori cicer nepoznaju, alebo vedia len, ze existuje, ale ho vobec nepripravuju...A pritom je taky zdravy, chutny! Takto ziskame inspiraciu, ze aj takymto sposobom sa da pripravit.
Tak za seba si dovolim povedat, ze som aj za taketo recepty.

Pridaj komentár k receptu: