
Pošírovaný losos so zelerovou kašou
Zmiešame kokosové mlieko s koreňovou zeleninou, zázvorom a krátko povaríme. Lososa nakrájame na jednotlivé porcie,...

Rezne s hubovou plnkou
Použila som šampiňony, ale v sezone je to dobré, aj s inými hubami.

Kuracie stehno v parnom hrnci trochu inak
Tento recept nie je zložitý, ale čistenie parného hrnca je, takže som si to trošku...

Vyprážaný syr
Nuž tot jedlo v takejto a aj inej podobe má každý z nás rád. Je to rýchle...

Mäsová roláda s cukínou v parnom hrnci
Tento recept mi poslala dcéra, pretože vie, že cukínu mám veľmi rada. Ona ju...

Zemiaky na kyslo s vôňou húb
...alebo aj zemiaky „tokajúceho tetrova hlucháňa, či hlucháňa lesného“....

Bravčové na zelenine v pivovej omáčke
Je to dobré papaničko, hlavne chlapi si to pochvaľujú.

Mexická fazuľa - frijoles refritos - teda prepražená
Nedajte sa odradiť vzhľadom! Ono to na tanieri vyzerá ako čosi, vybagrované zo dna močiara...

Ostriež s miešanou zeleninou
Vykostené filety z ostrieža vysušíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a opečieme na grile z oboch strán...

Thajská kuracinka na červenom karí
Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky a prudko orestujeme na oleji.

Pikantné rösti s kukuricou
recept oceneného švajčiarskeho gastronóma Reného Schudela som pripravila už aj kvôli kukurici, ktorú milujem.

Kapustové karí
Cesta k vegetariánstvu je veľmi kreatívna :-) človek sám seba aj druhých potrebuje prekvapiť. Recept...

Cuketová omáčka s uzeným masem a domácím knedlíkem
Dnes jsem trochu improvizovala. Potřebovala jsem zpracovat zbytek uzeného masa a manžel si přál omáčku s...

Bravčová pečienka so zemiakmi
Recept ma naučila moja mama, takže je najlepší na svete. :-)

Cestoviny so sicílskym pestom a s olivami
Talianske jedlo odporúčam variť pri talianskej hudbe a pri otvorenom víne. Len tak dokážete variť s...

Hovädzie zadné so šípkovou omáčkou pripravené v pomalom hrnci
Tento recept bola čistá improvizácia. Poznáte to. Chcete použiť slaninu a tej niet. Plánujete...

Záhradná opekačka
Konečne sa nám podarilo ísť k babke a užiť si deň oddychu. Buď nám neprialo počasie,...

Americký cestovinový šalát
Tento šalát je výborný a hodí sa hlavne ku grilovanému kuriatku...

Bavorské fašiangové Nonnenpfürzle s vanilkovou omáčkou
Ak sa vám práve nechce vypekať šišky a aj marmeláda vám už lezie aj ušami, mám...

Palacinková zapekaná torta s čoko-mascarpone krémom
Krém je v podstate z: http://angiebakes. com/2013/06/26/palacinkova-torta-s-coko- mascarpone-kremom/ Môj link : http://vicky-a-jej-knihy. blogspot. sk/2014/05/mnohovrstva-blazenost. html

Šťaveľovo-žihľavový prívarok
Čerstvý šťaveľ (šóška) a žihľava je teraz všade vôkol nás, tak prečo nevyužiť čo nám príroda...

Tarhoňový nákyp
Něco podobného jsem viděla před časem na Tv Paprika a zaujalo mě to tak, že jsem...

Prsia „rossini“ na brokolicovej placke
Kombinovať zdanlivo nekombinovateľné, naplno sa chopiť kulinárskej výzvy... Práve mäsko z hydiny dovolí popustiť uzdu...

Kuracie supreme v tandoori masala s kuskusom
Nemusí to byť len cudzokrajné korenie a papričky, aj chren, žerucha, reďkovka či zázvor...

Risotto s pestom a hráškom
Ďalšie výborné risotto do zbierky. Krásne zelené a voňavé. Ak máte ryžu na risotto, ...

Kastrólová roštenka
Niečo pre milovníkov cibule... Tento recept bol pôvodne uverejnený v časopise Dobré jedlo, pripravoval ho...

Buchty na pare
Do rýchlokysky preosejeme múku, primiešame k nej droždie s cukrom premiešané v teplom mlieku. Rozohrejeme 30 g masla a...

Študentské tofu rizoto
Najprv si dáme variť ryžu v pomere 1:2 (ryže:voda). Ja ju pripravujem tak, že do...

Oravské fazuľové taštičky z lístkového cesta
Recept vynašla moja mamka keď skúšala jedno obdobie rôzne jedlá s fazuľou. Najprv som bola zaskočená...

Cestoviny s bazalkou a cherry paradajkami
V hmoždiari roztlčieme 2 strúčiky cesnaku, 3 - 4 vlašské orechy a čerstvú bazalku. Dáme...