Haruľa s mrkvou, zelerom, ... fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 28. septembra 2017
Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept)
Foto: gordonko

...to, že som sa dnes zasa ,,napráskal,, k prasknutiu má na svedomí @Dadecova Zobraziť celý popis...to, že som sa dnes zasa ,,napráskal,, k prasknutiu má na svedomí @Dadecova a jej mrkvová pochúťka. Ludé moji, ono to chutí skvele, je pravda, že som tam pridal, aj čo písané nebolo, ale neoľutujete, ak to vyzkúšate ....

45-60 minút
príprava
8-10 minút
tepelná úprava

Suroviny

600 - 700 g
400 g
1/4 buľvy
6 - 8 strúčikov
2 ks
200 - 300
 (soľ)
5 - 7
2




Postup

  1. 1

    ...pre upresnenie , váhu nepoužívam a váha surovin je iba približná ... použil som 2/3 mrkvy z kilogramového sáčku, syr, čo máte možnosť vidieť som nedal celý a zo zemiakov som ešte dva odobral na polievku

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    postrúhame si z očistaných surovin zemiaky, mrkvu - tej mam 2 x viac ako zemiakov

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    tvrdý syr eidam

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    8 strúčikov cesnaku

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pokrájaná cibuľa a dve vajíčka

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    okoreníme čiernym korením a majoránom

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    osolíme alebo ovegetujeme

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    pridáme hladkú múku - podla uváženia, ja som dal asi 8 - 10 lyžíc

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    a štvrtinu zelerovej hlavy postrúhanej nadrobno

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    podľa potreby zriedime mliekom a vymiešame

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    cesto máme hotové , ideme vysmážať

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 11
  12. 13

    testujem novú keramickú panvicu ...ale bez oleja to nejde , troška oleja treba

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 13
  13. 14

    a prvé kúsky máme hotové , ochutnáme a podľa potreby dochutíme

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 14
  14. 15

    nuž a k hotovému obedíku už len..... DOBRÚ CHUŤ

    Haruľa s mrkvou, zelerom, ... (fotorecept) - obrázok 15

Diskusia k receptu

venusa
Vsetky placky, kto ma radšej ako mäso su dobre, aj s mrkvou, zelerom, ci vsetko od tekvice, teda v trefnom pomere-:)