Haruľa s mrkvou, zelerom, ... fotorecept

Postup

1. 1

   ...pre upresnenie , váhu nepoužívam a váha surovin je iba približná ... použil som 2/3 mrkvy z kilogramového sáčku, syr, čo máte možnosť vidieť som nedal celý a zo zemiakov som ešte dva odobral na polievku

   
2. 2

   postrúhame si z očistaných surovin zemiaky, mrkvu - tej mam 2 x viac ako zemiakov

   
3. 3

   tvrdý syr eidam

   
4. 4

   8 strúčikov cesnaku

   
5. 5

   pokrájaná cibuľa a dve vajíčka

   
6. 6

   okoreníme čiernym korením a majoránom

   
7. 7

   osolíme alebo ovegetujeme

   
8. 8

   pridáme hladkú múku - podla uváženia, ja som dal asi 8 - 10 lyžíc

   
9. 9

   a štvrtinu zelerovej hlavy postrúhanej nadrobno

   
10. 10

    podľa potreby zriedime mliekom a vymiešame

    
11. 11

    cesto máme hotové , ideme vysmážať

    
12. 13

    testujem novú keramickú panvicu ...ale bez oleja to nejde , troška oleja treba

    
13. 14

    a prvé kúsky máme hotové , ochutnáme a podľa potreby dochutíme

    
14. 15

    nuž a k hotovému obedíku už len..... DOBRÚ CHUŤ