Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Mäsové tyčinky fotorecept

enerrgizer - fotkaenerrgizer, 18. septembra 2010
Mäsové tyčinky (fotorecept)
Foto: enerrgizer

inšpiráciu som našiel v mojej chladničke a na našej vareche... ďakujem

5-6
porcií
30 minút
príprava
50 minút
na 180 °C

Suroviny

1 kg
1 ks
1 PL
2-3 KL
1 KL




Postup

  1. 1

    ...cibuľu si nakrájame na drobno a pridáme k mletému mäsu spolu so všetkými koreninami. Dobre premiešame a dáme na hodinku do chladničky odpočinúť...

    Mäsové tyčinky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...máme hodinku čas, tak si očistíme zemiaky, uvaríme ich za dve minúty v tlakovom hrnci podľa receptu na Vareche.sk ...(varil som ich úplne bez vody, sú naozaj výborné, ďakujem @alexdidi )

    Mäsové tyčinky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...mäsová zmes si už odpočinula, všetky chute sa spojili a vtedy nastal ten správny čas, aby sme z nej spravili toto...TIP: ruky si namáčajte do studenej vody, pôjde to lepšie...

    Mäsové tyčinky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...na pekáč dáme papier na pečenie, na papier ukladáme tyčinky a celé to dáme do rúry asi na 50 minút...pečieme pri teplote 180°C. Podávame so zemiakmi, cibuľou, ajvarom a horčicou...dobrú chuť

    Mäsové tyčinky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3998_1626038291 - profilový obrázok
janger
janger
To korenie (ak je to to iste, co mam ja, tu sa vola bruseta) pouzivam casto, je vyborne. To masko robievam podobne, len nie take sulceky, ale gulicky. Robim ich na panvici. Ale vyskusam aj v trube, podla teba.
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
vyzerá to výborne a údenú červenú mletú papriku som si aj ja kúpila toho roku prvý krát u nás na jarmoku
@zareaguj
92721_1264876722 - profilový obrázok
jody
jody
Krása! Musím zohnať tie koreniny!
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
Krasne! Pripominaju mi cevabcici:-)
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
Zjišťuji s nevolí, že ještě neznám spoustu koření. "Brusketa", to mi opravdu vůbec nic neříká a ty tyčinky nemají chybu!! Nedalo by se to něčím nahradit?
@zareaguj
3694_1334772949 - profilový obrázok
enerrgizer
enerrgizer
ďakujem... @babav pôvodne to aj malo byť čevebčiči, ale mal som len mleté bravčové, tak sú z toho tyčinky... @remcula do prvého komentára som vložil fotky toho korenia a na obale vidieť aj zloženie, majú aj eshop, ale dá sa aj namiešať  www.koreniodlubana.cz
@zareaguj
3680_1370264491 - profilový obrázok
helca103
helca103
varím už naozaj dlho ale toto korenie veru nepoznám ani som nevedela že existuje. Dnes som prešla všetky obchody a markety u nás ale márne... preto som rozbehla ,,akciu" na zháňanie tohoto korenia.
Pozrela som si zloženie a musím uznať že by malo byt v každej kuchyni kde sa často varí.
@zareaguj
4063_1464103033 - profilový obrázok
marta23
marta23
A čo to je ajvar? Nikdy som to nepočula. Ako príloha? ďakujem za odpoveď.
@zareaguj
3934_1527246530 - profilový obrázok
elisticka
elisticka
@enerrgizer dobry receptik a este si mohol prihodit aj fotku toho korenia:-))) inak ani tu papriku udenu nepoznam same nezname pochutinky.....oplati sa vyskusat :-)))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jezibabka1
jezibabka1
@energizer ukladám si receptík, plánovala som v týždni spraviť niečo z mletého mäsa, tak už teraz viem :) Škoda, že si nedal vedieť, že ideš na festival, bola som tam aj ja a dokonca aj pri stánku s koreninami, len tam bolo toľko ľudí, že sa mi nechcelo čakať :)))
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
Inac, brusceta je v Taliansku aj bageta opecena a ozdobena platkami rajcin, cesnaku, bazalkou a pokvapkana oliv. olejom. Robievam si to casto ako hrianku z tmaveho chlebika.
@zareaguj
3342_1272910489 - profilový obrázok
jo
jo
čo dodať, recept sa mi páči, ukladám
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mvrek
mvrek
veľmi zaujímavé veci v týchto receptoch, a aký je rozdiel medzi klasickou mletou červenou paprikou a udenou, s tou som sa ešte nestretla.
dík za odpoveď.
@zareaguj
3694_1334772949 - profilový obrázok
enerrgizer
enerrgizer
@mvrek údená paprika krásne vonia a má aj inú chuť v porovnaní s klasickou...v prvom komentári pod receptom je link na abum, kde je odfotená...
@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
@enerrgizer točí sa mi hlava , tak super recepty za tri dni , je to ako maratón, pošlem k tebe moju polovičku na stravu keď pôjdem na liečenie.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Karfiolové karí s cícerom

Karfiolové karí s cícerom


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Michal , Želiezovce

Michal , Želiezovce

Jan, Ziar nad Hronom

Jan, Ziar nad Hronom

Martina, Považská bystrica

Martina, Považská bystrica

Denisa, Dolný Kubín

Denisa, Dolný Kubín

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Magazín Varecha: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  2. Jednoduchý koláč z lístkového cesta Koláče: Jednoduchý koláč z lístkového cesta
  3. Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky Magazín Varecha: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky
  4. Čokoládová torta Torty: Čokoládová torta


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  2. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  3. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  4. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  5. Cviklová vitamínová bomba (fotorecept) Cviklová vitamínová bomba +fotopostup
  6. Krevetové risotto (videorecept) Krevetové risotto +video
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  4. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  5. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  6. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  7. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky