IKEA mäsové guľky

Postup

1. 1

   Cibuľu nasekáme nadrobno, zmiešame s mletým mäsom a rozšľahaným vajcom. Pridáme strúhanku. V mažiari rozomelieme 4 guličky nového korenia, 8 guličiek čierneho korenia a soľ a zmesou dochutíme mäso.
2. 2

   Vypracujeme malé guličky a opečieme ich v rozpálenom oleji na panvici. Následne preložíme na pekáč a necháme dopiecť.
3. 3

   Do výpeku pridáme hladkú múku. Pridáme smotanu a privedieme k varu. Dochutíme horčicou, sójovou omáčkou, muškátovým orieškom a bielym korením.
4. 4

   Podávame s pečenými zemiakmi a brusnicovou omáčkou.