
Bravčové na mrkve a cibuľke
Jedlo, ktoré pripravujem pravidelne aspoň jedenkrát do mesiaca, dnes som ho chcel pripraviť v remoske....

Bohatá fazuľovica
Mám rád sýte polievky a na niečo podobné som mal chuť už dávno. Výsledok bol podľa...

Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...

Hovädzí močing na čiernom pive
Hovädzí močing - nožina - glejovka- kližka je možno menej známy, ale výborný druh mäsa...

Vyprážané kuracie prsia v jogurte
Tento recept mám už dlho, ale neviem od koho. Robím ho vždy vtedy, keď...

Bravčová krkovička marinovaná v čiernom cesnaku
Kúpil som čierny cesnak, tak som si skúšal z neho urobiť niečo dobré.

Roštenka schönbrunnská
Kombinácia mäsa a zaujímavej zmesi nevyzerá možno lákavo... ale chuti úžasne :)

Tvarohové šúľance so strúhankou
Z tvarohu, múky, vajíčka a štipky soli vypracujeme cesto (najlepšie rukami).

Krupicový zemiakový šterc
Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

Maďarský plnený langoš
Na dovolenke pri Balatone v Maďarsku som jedla perfektný langoš. Vďaka stránkam som hľadala a našla. Neviem...

Kelový prívarok
Rozohrejeme olej, pridáme na kocky nakrájanú oravskú slaninku, nadrobno nakrájanú cibuľu a nakrájané 2 strúčiky...

Sójové rezne
Sója obsahuje najviac bielkovín zo všetkých plodín, sú ľahko stráviteľné a vstrebávané.

Sviečková bez smotany s bezlepkovou knedľou
Naša dnešná sviečková je bezlepkovou a bezlaktózovou verziou tradičného a obľúbeného jedla....

Zapečené kuracie prsia
Očistené šampióny podusíme na cibuľke, osolíme a okoreníme. Mäso narežeme na rezne, jemne naklepeme,...

Zapekaný karfiol s bešamelom a so syrom
Pripravte si ľahké a pomerne rýchle jedlo na obed či večeru. Postačí len málo surovín a...

Zeleninový mletý rezeň
Karfiol a mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody do polomäkka. Scedíme necháme...

Kljukuša (Kľukuša) - jednoduchý zemiakový koláč
Kljukuša je bosniacke jedlo, ktoré má mnoho variacií. Môže sa tam pridať nastrúhaná cibuľa, ...

Bravčový bôčik podľa MMJ
Ak neviete čo to je, tak vás uvediem do obrazu Môj Mlsný Jazyk. Tento...

Quiche s jarnou cibuľkou a šampiňónmi
V tomto recepte som pouzila cesto, ktore mi po upeceni trosku pripomenulo listkove. Je to...

Kukuričné placky
Ani už neviem, kde som tento recept čítala, viem len, že to bolo už...

Jelenie ragú
Dostalo sa ku mne nejaké jelenie mäso, tak som sa z neho (okrem iného) pokúsil urobiť...

Cestoviny s cesnakom, šalotkou, patizónom a paradajkami
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cesnak a šalotku očistíme a nakrájame na kocky.

Domáce parené buchty plnené marhuľami
Prišiel syn na týždeň a prvé, čo chcel bolo niečo sladké, že poďme kúpiť parené buchty...

Výborná ryža na turecký spôsob
Toto je moja najobľúbenejšia ryža. Svoju výbornú chuť dostane od opražených cestovín a masla.

Kuracie mäso so špargľou, zemiakmi a parmezánom
Kuracie mäso so špargľou a pečenými zemiakmi, ktoré sa štruktúrou podobajú receptu na zemiaky Hasselback.

Segedínsky guláš z kuracích stehien
U nás obľúbené jedlo, z trošku iných surovín ako býva zvykom. Základom sú kvalitné suroviny....

Cestovinový šalát s tuniakom
Tento recept je mojim obľúbeným, lebo má niekoľko výhod. Rozpočet na jeho prípravu je cca...

Daniel so zelerovým pyré a dubákovou omáčkou
Ako aj minulú, tak aj túto „zimu“ pridám niečo chutné, rýchle a nie veľmi tažké...

Zapekané penne s paradajkami a s mozzarellou
Keď potrebujete bez veľkej prípravy a námahy urobiť obed alebo večeru, sú jedlá z jednej panvice...

Pražma zlatá s citrónovými zemiakmi
Výborná morská rybka, marinovaná zmesou podobnou chermoule, pečená v rúre a podávaná s gréckymi citrónovými...

Kuskus na spôsob bryndzových halušiek
Ľudia, možno ma vysmejete... dnes som v "núdzovom režime" stvorila nový recept - chutí...