Krakonošova zmes

gordonko - fotkagordonko, 5. februára 2013
Krakonošova zmes
Foto: gordonko

keď som čundroval v Krkonošiach potkal som sa z Krakonošom a ten ma pozval k obedu .............. neverte pohádkam ,ale recept je skutočný a skvelý

30 - 45 minút
príprava
45 - 60 minút
tepelná úprava

Suroviny

600 g
2 - 4 ks
3 lyžice
3 strúčiky
2 lyžice
1 lyžička
300 g
1 ks (väčší)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    bravčovú krkovočku si nakrájame na plátky a tie zasa na rezančeky

    Krakonošova zmes - obrázok 1
  2. 2

    pridáme 2 velké ( 3 -4 normálné ) cibule pokrájané na kostičky ,lyžičku červenej papriky

    Krakonošova zmes - obrázok 2
  3. 3

    3 lyžičky sojovej omáčky a soľ

    Krakonošova zmes - obrázok 3
  4. 4

    2 lyžice horčice a nasekaný cesnak

    Krakonošova zmes - obrázok 4
  5. 5

    zmes premiešame a necháme 30 minut postáť

    Krakonošova zmes - obrázok 5
  6. 7

    pokrájané šampiňony osmahneme na oleji

    Krakonošova zmes - obrázok 7
  7. 8

    potom pridáme odležené mäso

    Krakonošova zmes - obrázok 8
  8. 9

    a dusíme do zmäknutia

    Krakonošova zmes - obrázok 9
  9. 10

    pokrájame si pórek

    Krakonošova zmes - obrázok 10
  10. 11

    a tesne pred dokončením ho primiešame

    Krakonošova zmes - obrázok 11
  11. 12

    ... podávame s ryžou .............. DOBRÚ CHUŤ

    Krakonošova zmes - obrázok 12
Recept je zaradený do kategórií:
Bravčové mäso, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Dusené

Diskusia k receptu

jokin
pekné, takéto jedlo by som si dal schuti.
1zdenko
Gordonko, Ty sa nezdas, ale mas dobre napady... Vyskusam
denyany
samé dobré veci, super postup, tak to musí byť aj fajnučké jedlo! toto by som si dala vždy...
gordonko
@1zdenko nekradnem recepty ani ich chválu ..... ,, Krakonošúv mls,, neni môj recept ...iba sa mi niekde priplietol do cesty a ja som ho overil a vám ponúkol
denyany
ha-ha, jasné, myslela som, že vždy, keby mi to niekto ponúkol, ale to nebude za tak často, veď Ty aj Krakonoš ste stráááášne ďaleko....
bambuch
ja asi odtiaľto odídem...už len pohľadom som gordonko pribrala min.2 kg...božskééé!!!
gordonko
@bambuch mam nápad ...ked už odýdeš schudnúť tie 2 kg dojdi do Nitry - pojdeme spolu na Zobor , aj mne treba zhodiť dajaký ten kg ................... dnes som klesol na 100,5 kg
pekný deň
klaudia968
veru ,dobrý jednoduchý recept, práve si ma inšpiroval čo variť, dík
až na to, že ja nemusím ryžu, ale naši áno, ja si už niečo vymyslím
gordonko
@klaudia968 Ty nemáš rada ,,čínské plodiny ,, nehanbíš sa ved čínu vidno kde sa pozrieme ...... skús zemiakovú kašu
pekný deň Ti prajem
gaaava
Vyzera to skvele, idem na to...som zvedavy, co povedia moje zeny :-)
tibor70
Zacali sme s varenim dost neskoro , takze sme boli uz poriadne hladny no oplatilo sa pockat. Tvoj recept je fantasticky. Dakujeme za inspiraciu.
menoee
Robila som dnes na obedík, veľmi chutilo aj manželovi, ktorý sii nabral dva krát a aj syn zázrakom nenechal nič na tanieri.
jumbo
VYBORNE TAKE SOTE URCITE SI TO UROBIM. NEVIEM CO BY SI UROBIL KEBY SI STRETOL KRAKONOZKU.
janikbj
vyskúšané, výborné. nie je o čom, 5* a veľká vďaka, určite u nás bude zase
matluss
vyzerá to super, v najbližšej dobe určite túto dobrotku vyskúšam, ukladám KK a keby sa dalo tak 10*