prazdny

Karí na banáne

Bezmäsité jedlá

Tento recept je zvláštna zmes na spôsob "co dům dal", ktorú som si pripravila na večeru...

prazdny

Kozákový perkelt

Bezmäsité jedlá

Dostala som od jednej zlatej susedky nádherné kozáky. Urobila som z nich perkelt.

prazdny

Omeleta plnená špenátom a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Na oleji urestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme špenát a dusíme asi 15 minút...

prazdny

Cuketový perkelt so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Vlastne je to perkelt ako s bársakým mäsom, ale ono je nahradené zeleninou a hubami....

prazdny

Čerstvé dubáčiky na cibuľke s ryžou

Bezmäsité jedlá

Dnešný úlovok prekrásnych dubáčikov som sa rozhodla upražiť na cibuľke. už po 2 krát som ich...

prazdny

Jednoduchá ryža s hlivou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a zároveň chutné. Al dente ryža, jemná hliva a aromatický syr.

prazdny

Smetanová omáčka s bramborem a sušenými houbami

Bezmäsité jedlá

Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve vývaru spolu s předem namočenými houbami.

prazdny

Šampiňónový guláš

Bezmäsité jedlá

Huby sú veľmi vďačnou surovinou na varenie. Dá sa z nich pripraviť všeličo. Čo tak...

prazdny

Kuracia balontínka s hríbovým fášom

Kuracie mäso

Tatranský stôl bez voňavých húb? To akoby mu vzali jednu nohu. Aj bohato prestretý a noblesný...

prazdny

Krém z pečených zemiakov a húb

Večera

Zemiaky umyjeme. Rúru predhrejeme na 200 °C. Na plech nasypeme hrubozrnnú soľ, na ktorej upečieme...

prazdny

Vrstvené pečené mäso

Bravčové mäso

Tento recept sme domýšlali a vylepšovali s maminou asi už 100-krát. Nie každému chutia naše kombinácie,...

prazdny

Teľacie mäso v šampiňónoch

Hlavné jedlá

Hlavičky šampiňónov umyjeme a vykrojíme z nich nožičky.

prazdny

Mäsová štrúdľa s hríbovou omáčkou

Bravčové mäso

Z múky, oleja, trochy soli a vlažnej vody vypracujte cesto. Prikryte ho a nechajte...

prazdny

Houbová skotská vejce s křepelčími vajíčky

Bezmäsité jedlá

Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme do měkka...

prazdny

Hubovo–hovädzia polievka

Hovädzie mäso

Hovädzie kosti vložíme do studenej vody a dáme variť. Ušľaháme vaječný bielok a primiešame paradajkový pretlak...

prazdny

Šampiňónová polievočka

Bezmäsité jedlá

Keďže mám dvoch malých synov, ktorí o chvíľu zjedia aj mňa a veľmi ľúbia polievky, ...

prazdny

Hubová pochúťka na chlieb

Bezmäsité jedlá

Očistené huby nakrájame na menšie kúsky a na oleji urestujeme. Osolíme, ochutíme rascou, podlejeme...

prazdny

Hubové zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Ošúpané a nastrúhané surové zemiaky osolíme. Huby jemne rozsekáme, osolíme a udusíme vo vlastnej šťave....

prazdny

Čína s hlivou

Bravčové mäso

Mäso s hlivou nakrájam na rezance. Všetky prísady, okrem oleja zmiešam v miske spolu s mäsom a...

prazdny

Lahodná smržová praženica s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Uznávam, nie je čas na smrže, ale ja som ich kúpil zároveň s medvedím cesnakom,...

prazdny

Hubovo-pečienková terina

Večera

Už dávno som ju chcela vyskúšať a dnes dozrel čas, tak je tu. Je to...

prazdny

Sičené hríby

Bezmäsité jedlá

Sušené hríby namočíme v teplej vode alebo vývare, kým nezmäknú. Potom ich posekáme mixérom nadrobno....

prazdny

Kuracie kocky s dubákmi a hrubozrnnou horčicou

Kuracie mäso

Očistené, umyté mäso pomelieme na mlynčeku, pridáme soľ, korenie, dobre vymiešame. Na...

prazdny

Hliva s chrenom

Máme radi rýchle recepty a chutné, ochutnajte.

prazdny

Hubová bruschetta

Bezmäsité jedlá

:D... chcela som niečo rýchle a mala som kilo šampionov v chladničke:)

prazdny

Obložené fazolové lusky

Bezmäsité jedlá

Nebojte se se jíst syrové žampiony, jsou lahodné jak lískové oříšky.

prazdny

Hubové kyselo s mliekom

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza s Krkonôš, robievala ju babka môjho manžela. Ocení sa hlavne v lete, pretože je...

prazdny

Zapekané šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Tento recept, poteší nejeden jazýček.

prazdny

Frisée s brusnicami a hubami

Bezmäsité jedlá

Je sezóna šalátov, tak ponúkam jeden recept na spracovanie čerstvej suroviny : šalát frisée so sušenými...