prazdny

Houbový salát

Bezmäsité jedlá

Ve slané vodě povaříme na větší kusy natrhanou hlívu ústřičnou.

prazdny

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Úplne jednoduchý recept, hotový za pár minút.

prazdny

Cestoviny s hlivou v bylinkách

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Medzitým sparíme rajčiny, olúpeme ich a nakrájame na kocky. Nakrájanú...

prazdny

Pstruh na hubách

Hlavné jedlá

Ďalší recept s rybami a hubami.

prazdny

Kuracia balontínka s hríbovým fášom

Kuracie mäso

Tatranský stôl bez voňavých húb? To akoby mu vzali jednu nohu. Aj bohato prestretý a noblesný...

prazdny

Šalát z májoviek

Šaláty

Očistené a pokrájané hríby ochutené korením a soľou udusíme na oleji, pokrájame cibuľu, syr a...

prazdny

Čerstvé dubáčiky na cibuľke s ryžou

Bezmäsité jedlá

Dnešný úlovok prekrásnych dubáčikov som sa rozhodla upražiť na cibuľke. už po 2 krát som ich...

prazdny

Omeleta plnená špenátom a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Na oleji urestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme špenát a dusíme asi 15 minút...

prazdny

Karí na banáne

Bezmäsité jedlá

Tento recept je zvláštna zmes na spôsob "co dům dal", ktorú som si pripravila na večeru...

prazdny

Houbová skotská vejce s křepelčími vajíčky

Bezmäsité jedlá

Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme do měkka...

prazdny

Jednoduchá ryža s hlivou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a zároveň chutné. Al dente ryža, jemná hliva a aromatický syr.

prazdny

Lahôdkový šalát

Bezmäsité jedlá

Kto obľubuje zeleninové jedlá, je tu chutný recept...

prazdny

Krém z pečených zemiakov a húb

Večera

Zemiaky umyjeme. Rúru predhrejeme na 200 °C. Na plech nasypeme hrubozrnnú soľ, na ktorej upečieme...

prazdny

Polievka z maslovej tekvice s hubami shiitake

Bezmäsité jedlá

Všetku pripravenú zeleninu si očistíme a nakrájame.

prazdny

Smetanová omáčka s bramborem a sušenými houbami

Bezmäsité jedlá

Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve vývaru spolu s předem namočenými houbami.

prazdny

Hubovo–hovädzia polievka

Hovädzie mäso

Hovädzie kosti vložíme do studenej vody a dáme variť. Ušľaháme vaječný bielok a primiešame paradajkový pretlak...

prazdny

Mäsová štrúdľa s hríbovou omáčkou

Bravčové mäso

Z múky, oleja, trochy soli a vlažnej vody vypracujte cesto. Prikryte ho a nechajte...

prazdny

Teľacie mäso v šampiňónoch

Hlavné jedlá

Hlavičky šampiňónov umyjeme a vykrojíme z nich nožičky.

prazdny

Morčacie roládky s bryndzou na šampiňónoch

Hlavné jedlá

Bryndza sa výborne hodí nielen na halušky, ale trebárs aj ako plnka k jemnému mäsku, ...

prazdny

Hubová pochúťka na chlieb

Bezmäsité jedlá

Očistené huby nakrájame na menšie kúsky a na oleji urestujeme. Osolíme, ochutíme rascou, podlejeme...

prazdny

Čína s hlivou

Bravčové mäso

Mäso s hlivou nakrájam na rezance. Všetky prísady, okrem oleja zmiešam v miske spolu s mäsom a...

prazdny

Sójové guľky s hlivovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Sóju namočíme do teplej vody (ideálne cez noc, ale postačia aj 2 hodiny). Scedíme ju...

prazdny

Kačacie prsia s lokšou plnenou orechmi a hríbmi

Hlavné jedlá

Na očistených kačacích prsiach narežeme kožu a poukladáme ich na rozpálenú panvicu bez tuku kožou nadol. Sprudka opečieme...

prazdny

Lahodná smržová praženica s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Uznávam, nie je čas na smrže, ale ja som ich kúpil zároveň s medvedím cesnakom,...

prazdny

Obložené fazolové lusky

Bezmäsité jedlá

Nebojte se se jíst syrové žampiony, jsou lahodné jak lískové oříšky.

prazdny

Vrstvené pečené mäso

Bravčové mäso

Tento recept sme domýšlali a vylepšovali s maminou asi už 100-krát. Nie každému chutia naše kombinácie,...

prazdny

Sičené hríby

Bezmäsité jedlá

Sušené hríby namočíme v teplej vode alebo vývare, kým nezmäknú. Potom ich posekáme mixérom nadrobno....

prazdny

Hubové zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Ošúpané a nastrúhané surové zemiaky osolíme. Huby jemne rozsekáme, osolíme a udusíme vo vlastnej šťave....

prazdny

Šampiňónová polievočka

Bezmäsité jedlá

Keďže mám dvoch malých synov, ktorí o chvíľu zjedia aj mňa a veľmi ľúbia polievky, ...

prazdny

Hubovo-pečienková terina

Večera

Už dávno som ju chcela vyskúšať a dnes dozrel čas, tak je tu. Je to...

prazdny

Hubové muffiny

Bezmäsité jedlá

Po ich prvom upečení ma napadnú vždy, pri spojení slov varenie a huby :-) Netradičné, ale...

prazdny

Zapekané šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Tento recept, poteší nejeden jazýček.

prazdny

Hubové kyselo s mliekom

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza s Krkonôš, robievala ju babka môjho manžela. Ocení sa hlavne v lete, pretože je...