
Sladký a slaný báleš
Pomerne rýchle na prípravu, z jednoduchých surovín a perfektné nasladko i naslano. Také sú výborné...

Sečuanská hovädzina so zeleninou
Mäso umyjeme a nakrájame na jemné plátky 3x3 cm, s hrúbkou 3 mm proti vláknam...

Malinovo - ríbezľovo - jostový lekvár
Je to ten istý postup ako som robila marhuľový lekvár, len s tým rozdielom, že...

Paradajková polievka RAW
Včera som hľadala recept na paradajkovú raw polievočku. Kedže som v každom recepte našla niečo čo...

Hruškový zákusok so zapečenou plnkou (vianočný recept)
Čo s podarovanými sladkými hruškami? Šup ho položiť ich do postele z maslového cesta a prikryť vanilkovo-smotanovou...

Chlebíčky na pohostenie
Dnes som nemala čo dať na večeru, preto so urobila chlebíčky, mala so doma sendvič,...

Kebab/Köfte
Kebab, köfte, alebo aj čevapčiči :-) kto ako to volá. Niektoré sa od seba trošku líšia,...

Laskonky-celiatické
Laskonky som robievala už dlhé roky a tak som chcela vyskúšať urobiť aj celiatické.

Nepečená kiwi torta
Výborná a jednoduchá delikatesa s veľkým množstvom vitamínov. Kiwi obsahuje až 10-krát viac vitamínu C ako...

Orechové chrapáče
Jeden z veľmi starých receptov, s nie práve milým názvom, ale o to s lepšou...

Koláč s medvedím cesnakom
Medvedí cesnak u nás rastie hojne, snažíme sa ho konzumovať čo najviac surový, ja najradšej...

Mleté mäso v srnčom chrbáte so zeleninovou ryžou/fotorecept/
Tak, ako som vám všetkým sľúbila, že vám ako vďaku za vaše krásne príspevky prinesiem...

Rýchla holandská omáčka (na Benediktov sendvič)
Maslo roztopíme na pomalom ohni. Mixerom vymiešame žltky, citr. štavu, sol a korenie. Ked žltka zblednú, po...

Osviežujúce rezy
Cesto: 4 žĺtky a práškový cukor vymiešame do penista, postupne pridávame olej, mlieko, múku...

Vianočný hlavný chod
Ja viem že každý ma už ten svoj užívaný a myslím si že sa určite nelíšia aspoň...

Bravčové pliecko, domáca tarhoňa, olivová omáčka
Pri príprave tohto menu (08. 11. 2011 doobeda!) sa mi stala zvláštna príhoda. Pretože počasie je na...

Krémové rizoto so šampiňónmi, údeným tofu a kokosovým mliekom
Pripravíme si suroviny, nakrájame čo treba, aby nám to išlo od ruky.

Lečo na zimu
Ako robieva moja maminka a tak robievam aj ja. Roky rokúce len týmto spôsobom zavárame lečo...

Alfredo Chicken Eintopf
Za cudzojazyčný názov beriem zodpovednosť, varila som kuracie kúsky s brokolicou a cestovinou v cesnakovo- smotanovej omáčke...

Srnčie na smotane so žemľovou knedľou
Ďalší z mojich obľúbených jesenných receptov. Doma sme tomu hovorili aj Srnčia brblanina a pripravolal ju...

Narodeninové muffiny
a detská párty môže začať :-)) Piekli sme ich spoločne s dcérkou, k jej 7. narodeninám...

Ľadový bozk
Jednoduchý tvarohový zákusok s mascarpone, citrónom a snehovým bozkom. Zdobila som jedlými sirôtkami.

Torta s jahodovou penou a ovocím
Tortičku som piekla prvýkrát, chuťovo ma prekvapila, svieža a hlavne nie presladená :-)

Jemný raňajkový koláč
Na raňajky som rodinke upiekla tento koláč a k tomu uvarila bielu kávu :-)

Miešaný zeleninový šalát s jogurtom
Jednoduchý mix zeleninky s jogurtom a horčicou padne vhod k mnohým jedlám, ale aj samostatne...

Pivné rožky
Z ohriateho piva, cukru a droždia pripravíme kvások. Pridáme ho k ostatným surovinám a vypracujeme...

Domáca huspenina so zeleninou
Do osolenej vody dáme variť koleno, paprče, koreňovú zeleninu a cibuľu a varíme pomalým varom...

Zemiakové guľky plnené údeným mäsom s kyslou kapustou
Po sviatkoch mi zostalo varené údené mäso. Váhala som medzi šunka flekmi alebo guľkami....